« Les rizières sont un lieu de rencontre pendant les saisons des récoltes. »

Surmonter les difficultés pour devenir riche.

Nous sommes arrivés dans la région rizicole de Tánh Linh en pleine période de récolte du riz d'hiver-printemps. Les rizières de Suối Tum, dans le hameau n° 2 de la commune de Bắc Ruộng, scintillaient comme un tapis de soie doré sous le soleil matinal. Nichée au cœur de ces rizières se trouvait la maison de M. Cáp Kim Thành, animée par les rires et les conversations des nombreux agriculteurs. « Aujourd'hui, nous visitons le modèle de production de riz certifié VietGAP de M. Thành, utilisant sa nouvelle variété, afin d'apprendre comment réduire les coûts de production d'un riz propre », dit un agriculteur en riant. Puis, regardant M. Thành plus sérieusement, il ajouta : « Nous devons apprendre les méthodes de M. Thành pour s'enrichir. »

*M. Cap Kim Thanh (à droite) discute du rendement du riz dans le modèle avec le directeur du Centre provincial de vulgarisation agricole.*

M. Thanh a confié : « Actuellement, notre famille cultive 3,5 hectares de durians et de manguiers, ainsi que 11 hectares de rizières. Nous proposons également des services de location de machines agricoles , vendons des semences de riz certifiées et de la paille en balles… ». Leur maison de plain-pied est simple mais spacieuse. Derrière la maison se trouvent des dizaines de durians en pleine récolte et un étang à poissons. Devant la maison, en bordure des rizières mûres, s'étendent des rangées de manguiers prêts pour la récolte. Avec une telle exploitation, on comprend aisément pourquoi le revenu annuel moyen de la famille, après déduction des charges, atteint près d'un milliard de dongs. Cela permet également d'employer saisonnièrement 10 à 18 ouvriers agricoles locaux, rémunérés entre 9 et 14 millions de dongs par mois et par personne.

*La coopérative de services agricoles Bac Ruong 1 cultive un riz propre et sain.*

Pour un homme de son âge, la cinquantaine, cette réussite est l'aboutissement d'un long processus. « Je suis originaire de la commune de Hai Xuan, district de Hai Lang, province de Quang Tri . Ma famille est agriculteur de tradition. Après avoir déménagé avec mes parents dans la région de Bac Ruong, district de Tanh Linh, quand j'étais jeune, la vie était très difficile et pleine d'épreuves. » En 1996, alors qu'il n'avait que 24 ans et qu'un an après son mariage, lui et sa femme ont défriché des terres dans la région de Suoi Tum, à 3 km de chez eux. Comme il s'agissait d'une zone vallonnée, ils ont progressivement défriché et converti les terres en rizières… Grâce à ces terres, le couple a emprunté de l'argent pour investir dans la culture de deux rizières intercalées avec une culture de maïs et creuser un étang piscicole d'un hectare. Mais ils ont échoué et perdu des centaines de millions de dongs, alors il s'est tourné vers la culture de trois rizières…

Ayant fait fortune grâce à l'agriculture, M. Thanh est aujourd'hui président de l'association des agriculteurs de la commune. Son épouse, Mme Tam, continue donc de gérer l'exploitation pendant qu'il travaille. Le soir, le couple se rend dans les rizières, muni de lampes torches, pour inspecter les cultures et ajuster l'irrigation afin d'assurer le bon fonctionnement de chaque parcelle. Grâce à leurs efforts, la récolte de riz d'hiver-printemps de cette année a atteint en moyenne 85 quintaux par hectare, certaines parcelles particulièrement bien entretenues affichant des rendements allant jusqu'à 92 quintaux par hectare.

Un vieux fermier m'a chuchoté : « Monsieur et Madame Thanh sont également membres de la coopérative de services agricoles Bac Ruong 1, qui a obtenu la certification VietGAP. Madame Tam, l'épouse de Monsieur Thanh, conduit même elle-même le tracteur en haute saison. »

De 2010 à aujourd'hui, il a été régulièrement distingué comme agriculteur exceptionnel aux niveaux provincial et de district. Ces dernières années, sa famille et plusieurs membres de la coopérative ont mis en œuvre de nouvelles variétés de riz. Par exemple, cette année, ils ont principalement cultivé la variété à haut rendement OM 18, associée à des procédés de production propres, et ont créé, avec certains membres, la marque de riz Bac Ruong, qui connaît un succès croissant sur le marché.

*Visite du modèle de culture du riz à Bac Ruong.*

Ouvrir la voie à l'avenir de la marque de riz Tánh Linh.

Tanh Linh est l'un des principaux greniers à riz du sud de la province. Rien que pour la campagne agricole d'hiver-printemps, la superficie rizicole du district a dépassé 9 000 hectares, avec un rendement moyen de 75 quintaux par hectare, soit une production totale de près de 69 000 tonnes. Dans la commune de Bac Ruong, en particulier, les agriculteurs investissent dans la production de riz de haute qualité. Par exemple, lors de la campagne agricole d'hiver-printemps 2025, la commune de Bac Ruong a cultivé 1 300 hectares, dont 1 100 hectares de riz.

*Les produits à base de riz purifié de Bac Ruong sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs.*

Selon M. Nguyen Huu Phuoc, vice-président du Comité populaire du district de Tanh Linh, le succès de la culture du riz d'hiver-printemps dans le district est dû à des ressources en eau relativement abondantes. De plus, l'attention et le soutien du modèle provincial de vulgarisation agricole, ainsi que les aides financières accordées aux rizières, ont permis aux localités d'accéder aux progrès scientifiques et techniques et de sélectionner des variétés de riz adaptées au climat et aux sols locaux.

Pour en revenir à la réussite de l'agriculteur Cap Kim Thanh, lors de notre rencontre, il était très enthousiaste à l'idée de nous présenter les résultats obtenus grâce aux efforts de sa famille et de la Coopérative de services agricoles Bac Ruong 1. Parmi ceux-ci figurait le « Certificat de conformité en matière de sécurité alimentaire » récemment décerné par le Département provincial de la qualité des produits agricoles et du développement rural de Binh Thuan à la mi-avril 2025. Auparavant, en 2023, la Coopérative communale de production de semences de riz de Bac Ruong avait obtenu la certification VietGAP, grâce au soutien et aux conseils du Centre de vulgarisation agricole. M. Thanh nous a également présenté la marque « Riz propre de Bac Ruong » de la Coopérative de services agricoles Bac Ruong 1, un produit OCOP 3 étoiles, dont l'emballage est constamment amélioré afin de répondre à la demande de produits agricoles propres et sûrs. Cette marque propose des variétés telles que l'OM 18 et la ST25, reconnaissables à leur couleur blanche, conditionnées en sacs de 5 kg et 10 kg. Ce que j'ai remarqué en goûtant cette marque de riz complet, c'est que le riz cuit est moelleux, parfumé et délicieux...

Bien que la production propre ne soit pas chose aisée, la famille de M. Thanh et les membres de la coopérative s'efforcent de créer des produits agricoles sains pour eux-mêmes et pour les consommateurs. C'est pourquoi la famille de M. Thanh fait partie des exploitations pionnières participant au projet « Riziculture selon les normes VietGAP ou équivalentes – Champs sans impact environnemental » sur une superficie de 10 hectares dans la commune, durant la campagne agricole hiver-printemps 2025. Ce projet est mis en œuvre par le Centre provincial de vulgarisation agricole et les organismes associés. L'objectif est d'accompagner les agriculteurs dans l'adoption de bonnes pratiques agricoles, de garantir la sécurité des produits, d'accroître la valeur ajoutée des produits agricoles et d'améliorer l'efficacité économique sur une même surface cultivée.

Lors de l'évaluation de la campagne rizicole hiver-printemps 2025, les responsables du Comité populaire du district de Tánh Linh ont reconnu plusieurs difficultés dans la production de riz dans la région. Parmi celles-ci figure la persistance de la pratique de la plantation dense, un problème non résolu qui entraîne une augmentation des maladies et une baisse des rendements. De plus, la fragmentation et la petite taille des exploitations agricoles entravent la filière de production. Par ailleurs, l'approvisionnement en matériel, comme les repiqueuses et les semoirs, est limité, obligeant les agriculteurs à le louer dans des localités éloignées et à le transporter jusqu'à leur région. Après cette campagne hiver-printemps, les agriculteurs de la province, y compris ceux de Tánh Linh, se préparent à semer la récolte d'été-automne vers la mi-mai 2025 en mettant en œuvre diverses solutions concernant les variétés cultivées, l'application de techniques avancées et l'amélioration des systèmes d'irrigation, dans l'espoir d'une nouvelle récolte abondante.

Peu après mon retour de Bac Ruong, j'ai reçu une invitation à rencontrer M. Cap Kim Thanh à Phan Thiet. Notre brève conversation, tôt ce matin-là, n'a fait qu'accroître mon admiration pour lui. C'est un travailleur acharné qui a suivi avec assiduité l'intégralité de la formation organisée par l'Association des agriculteurs de Binh Thuan à destination des responsables agricoles de toute la province. Témoin des succès de sa famille et considérant son rôle de responsable de l'Association des agriculteurs de la commune, je suis convaincu qu'à l'avenir, de nombreux agriculteurs de Tanh Linh auront accès à des connaissances scientifiques et des méthodes de production avancées pour accroître leurs revenus et prospérer grâce à l'agriculture. Ensemble, ils s'efforceront d'innover, de réussir et de se développer durablement sur leurs terres natales – le grenier à riz du sud de Binh Thuan – où « les rizières promettent des récoltes abondantes ».

Dans le cadre du programme VietGAP et des modèles de production rizicole équivalents, les agriculteurs sont initiés aux dernières avancées scientifiques et techniques, telles que le semis en grappes et la pulvérisation par drone. Dans le modèle mis en œuvre par M. Thanh, le rendement réel de la récolte d'hiver-printemps a été supérieur de 3,8 quintaux/hectare à celui obtenu hors modèle. De plus, l'efficacité de l'application d'engrais organiques en couverture et du semis clairsemé favorise la croissance et le bon développement des plants, limitant ainsi les maladies et réduisant les coûts d'investissement.
Le Centre provincial de vulgarisation agricole a déclaré :