« Rizières datant des saisons de récolte »

Surmonter les difficultés pour devenir riche

Nous sommes arrivés dans la région rizicole de Tanh Linh juste au moment de la récolte de la saison d'hiver-printemps. Le champ de Suoi Tum dans le village 2, commune de Bac Ruong, ressemble à un tapis de soie doré sous la lumière du soleil du petit matin. Nichée au milieu de cette rizière se trouve la maison du Cap Kim Thanh, animée par les rires de nombreux agriculteurs. « Aujourd’hui, nous avons visité le modèle de production de riz VietGAP de M. Thanh, qui utilise de nouvelles variétés de riz, pour apprendre comment réduire les coûts de production de riz propre », a déclaré un agriculteur en riant. Puis il regarda M. Thanh sérieusement : « Vous devez apprendre à devenir riche grâce à M. Thanh. »

*M. Cap Kim Thanh (à droite) a discuté de la productivité du riz dans le modèle avec les dirigeants du Centre provincial de vulgarisation agricole.*

M. Thanh a partagé : « Actuellement, ma famille cultive 3,5 hectares de durian et de mangue et 11 hectares de riz, tout en fournissant des services de machines agricoles , en commercialisant des semences de riz certifiées et de la paille roulée... » La maison familiale au rez-de-chaussée est construite assez simplement, mais spacieuse. Derrière la maison se trouvent des dizaines d'arbres de durian en saison de récolte des fruits et un étang à poissons. Devant l'allée, juste au bord des rizières mûres, se trouvent plusieurs rangées de manguiers prêts à être récoltés. Cette propriété est compréhensible lorsque le revenu moyen après déduction des dépenses de sa famille atteint près d'un milliard de VND/an. En plus de résoudre des emplois saisonniers pour 10 à 18 travailleurs locaux, avec des salaires allant de 9 à 14 millions de VND/mois/personne.

*La coopérative de services agricoles Bac Ruong 1 cultive du riz propre et sûr.*

C’est un accomplissement qui, pour quelqu’un de 50 ans, est un processus. Je suis originaire de la commune de Hai Xuan, district de Hai Lang, province de Quang Tri . Ma famille est de tradition agricole. Ayant suivi mes parents à Bac Ruong, district de Tanh Linh, dès mon plus jeune âge, j'ai vécu dans des conditions très difficiles et défavorisées. Depuis 1996, alors qu'il n'avait que 24 ans et après un an de mariage, lui et sa femme ont récupéré des terres dans la région de Suoi Tum, à 3 km de chez eux. Parce que c'est une zone de hautes collines, ils l'ont tous deux récupérée et progressivement convertie pour cultiver du riz... Ayant des terres, le couple a emprunté des capitaux pour investir dans la culture de 2 cultures de riz mélangées à 1 culture de maïs et dans le creusement d'un hectare d'étang à poissons, mais a échoué et a perdu des centaines de millions de dongs, alors il est passé à la culture de 3 cultures de riz...

Il est devenu riche grâce à la production agricole et est actuellement président de l'Association des agriculteurs de la commune. C'est donc toujours sa femme, Tam, qui s'occupe de tout pendant qu'il est au travail. La nuit, le couple apportait des lampes de poche pour visiter les champs, ouvrir et drainer l'eau pour prendre soin de chaque champ. Les résultats obtenus lors de la récolte d'hiver-printemps de cette année montrent que le rendement moyen du riz est d'environ 85 quintaux/ha, avec certaines rizières bien entretenues atteignant des rendements allant jusqu'à 92 quintaux/ha.

Un vieux fermier m'a murmuré : « M. Thanh et sa femme sont également membres de la coopérative de services agricoles Bac Ruong 1, qui répond aux normes VietGAP. Mme Tam, la femme de M. Thanh, conduit également le tracteur pendant la haute saison des récoltes. »

De 2010 à aujourd’hui, il a obtenu le titre d’excellent agriculteur aux niveaux provincial et de district. Au cours des dernières années, sa famille et certains membres de la coopérative ont utilisé de nouvelles variétés de riz pour produire. En règle générale, cette année, la variété OM 18 présente un rendement élevé, associé à des processus de production propres, et certains membres créent la marque de riz Bac Ruong qui est de plus en plus populaire sur le marché.

Ouvrir la voie à l'avenir de la marque de riz Tanh Linh

Tanh Linh est l'un des greniers à riz du sud de la province. Au cours de cette campagne d'hiver-printemps, la zone de production de riz du district s'étend sur plus de 9 000 hectares, avec un rendement moyen de 7,5 tonnes/hectare et une production de près de 69 000 tonnes. Dans la commune de Bac Ruong, les habitants se concentrent sur l’investissement dans la production de riz de haute qualité. Par exemple, lors de la récolte d'hiver-printemps 2025, la commune de Bac Ruong a planté 1 300 hectares, principalement du riz avec 1 100 hectares.

*Les produits de riz propre Bac Ruong sont populaires auprès de nombreux consommateurs.*

Selon l'évaluation de M. Nguyen Huu Phuoc, vice-président du Comité populaire du district de Tanh Linh, la raison du succès de la production de riz d'hiver-printemps dans le district est due à la source d'eau favorable à la production. En outre, l’attention portée au soutien du modèle provincial de vulgarisation agricole et au soutien financier aux terres rizicoles crée les conditions permettant aux localités d’accéder aux avancées scientifiques et techniques, de choisir des variétés de production adaptées aux conditions climatiques et pédologiques locales...

Revenant sur le succès de l'agriculteur Cap Kim Thanh, lors de notre rencontre, il a rapidement « montré » les réalisations après de nombreux efforts de sa famille et de toute la Coopérative de services agricoles Bac Ruong 1. Il s'agit du « Certificat d'établissement qualifié en matière de sécurité alimentaire » qui vient d'être décerné par le Département de la qualité des produits agricoles et du développement rural de Binh Thuan à la mi-avril 2025. Auparavant, en 2023, la Coopérative de production de semences de riz certifiées de la commune de Bac Ruong avait reçu le certificat VietGAP, grâce au soutien et aux conseils du Centre de vulgarisation agricole. M. Thanh a également présenté le produit de marque « Bac Ruong Clean Rice » de la coopérative de services agricoles Bac Ruong 1, un produit OCOP 3 étoiles, dont la conception change chaque jour pour répondre aux besoins des consommateurs en produits agricoles propres et sûrs. Il s'agit de riz OM 18, ST25... de couleur blanche typique de chaque variété, conditionnés en 5 kg, 10 kg. Ce que j'ai ressenti en dégustant cette marque de riz complet, c'est que le riz cuit était doux et délicieux...

Même si nous savons que la production propre n’est pas facile. Mais sa famille et les membres de la coopérative ont tous pour objectif de créer des produits agricoles sûrs pour eux-mêmes et pour les consommateurs. C'est aussi la raison pour laquelle la famille de M. Thanh est l'un des foyers pionniers participant au modèle de « production de riz selon les normes VietGAP ou équivalent - Champs sans empreinte écologique » à l'échelle de 10 hectares dans la commune lors de la récolte hiver-printemps 2025, mis en œuvre par le Centre provincial de vulgarisation agricole et les unités connexes. L'objectif est de soutenir les agriculteurs avec de bons processus de production agricole, de créer des produits sûrs, de contribuer à augmenter la valeur des produits agricoles et d'augmenter l'efficacité économique sur la même superficie de terres cultivées.

Les dirigeants du Comité populaire du district de Tanh Linh, lors de l'évaluation de la récolte d'hiver-printemps 2025, ont également reconnu certaines difficultés dans la production de riz dans la région. C’est la situation des gens qui sèment de manière dense, ce qui ne peut être surmonté, ce qui conduit à l’apparition de maladies et affecte la productivité. D’autre part, les liens de production sont encore confrontés à des difficultés en raison de la petite taille et de la fragmentation des territoires. De plus, l'offre de machines et d'équipements tels que repiqueuses et semoirs est encore limitée et doit être louée dans d'autres localités éloignées pour le transport... Après cette récolte d'hiver-printemps, les agriculteurs de la province, avec Tanh Linh, se préparent à semer les graines de la récolte d'été-automne vers la mi-mai 2025 avec de nombreuses solutions sur la structure des semences, l'application des avancées techniques, le renforcement de l'irrigation... pour avoir une autre récolte exceptionnelle.

Peu de temps après mon retour du voyage à Bac Ruong, j'ai reçu un autre rendez-vous pour rencontrer M. Cap Kim Thanh à Phan Thiet. Notre brève conversation matinale m’a fait l’admirer encore plus. Homme de travail acharné, il a suivi avec assiduité, du début à la fin, le cours de formation de l'Association des agriculteurs de Binh Thuan destiné aux cadres agricoles de toute la province. En tant que témoin du bon exemple de production pratique de sa famille, ainsi que de son rôle actuel en tant que cadre de l'Association des agriculteurs de la commune, je crois toujours que dans un avenir proche, davantage d'agriculteurs de Tanh Linh auront accès à davantage de connaissances et à des méthodes de production scientifiques avancées pour augmenter leurs revenus et devenir riches grâce à l'agriculture. Ils aspirent tous à des percées, au succès et au développement durable sur leur terre natale - le grenier à riz du sud de Binh Thuan - où « les rizières rencontrent les saisons de récolte ».

Dans le modèle de production de riz VietGAP et équivalent, les agriculteurs bénéficient de nouvelles avancées scientifiques et techniques telles que le semis en grappes et la pulvérisation de pesticides par drones. Dans le modèle mis en œuvre par M. Thanh, le rendement réel de la culture d'hiver-printemps est de 3,8 tonnes/ha supérieur à celui en dehors du modèle. De plus, l’efficacité de l’application d’engrais organique aide les plantes à pousser sainement et bien, limitant ainsi les maladies et réduisant les coûts d’investissement...
C'est ce qu'a déclaré le Centre provincial de vulgarisation agricole.

Source : https://baobinhthuan.com.vn/dong-lua-hen-ho-nhung-mua-gat-129707.html