La résolution du 20e Congrès provincial du Parti a identifié le développement économique agricole comme un pilier pour assurer le développement durable, améliorer la vie des agriculteurs et accroître la compétitivité sur le marché.
Modèle de production sûr d'Achyranthes bidentata, développement de produits OCOP dans la commune de Thong Nhat (Hung Ha).
En application de la résolution du 20e Congrès provincial du Parti, la province a élaboré et déployé, de 2021 à 2023, 33 modèles de développement économique agricole dans 7 districts. Ces modèles stimulent non seulement la production, mais positionnent également la marque de produits agricoles de Thai Binh sur les marchés nationaux et internationaux. Ces modèles se concentrent sur divers domaines, tels que l'augmentation de la valeur de la production de riz, de légumes, d'herbes médicinales, la culture de plantes indigènes, la production de fleurs et de plantes ornementales, la production artisanale de sel et l'aquaculture. Grâce à une approche synchrone et globale, ces modèles ont ouvert une nouvelle voie à l'agriculture de Thai Binh, contribuant à l'amélioration des conditions de vie des agriculteurs.
Parmi les modèles de développement économique, la valorisation de la production rizicole a bénéficié d'une attention particulière avec 16 modèles, les autres étant des modèles visant à valoriser les légumes, les plantes médicinales, les plantes ornementales, etc. Un exemple typique est le modèle traditionnel de production de riz gluant parfumé de Vu Tay, dans la commune de Tay Son (Kien Xuong). Grâce à l'application de techniques agricoles modernes et à la réorganisation de la production, la superficie cultivée est passée de 30 hectares en 2021 à 70 hectares pour la récolte 2024. Les produits de riz gluant parfumé Vu Tay ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles et sont très appréciés des consommateurs pour leur qualité exceptionnelle. Des investissements importants ont également été réalisés dans les infrastructures de prétraitement et de transformation du riz, contribuant ainsi à valoriser le produit et à élargir le marché de consommation.
Les membres de la coopérative Van Dai Lotus récoltent des fleurs de lotus.
C'est également le modèle de la Coopérative Van Dai Lotus, commune de Chi Hoa (Hung Ha). Créée en 2021, elle a pour objectif de faire du lotus une culture clé, de se développer selon la chaîne de valeur et de l'associer à l'écotourisme . Après quatre ans de conversion de 5,6 hectares de rizières inexploitées, la Coopérative a mis en œuvre un plan d'aménagement et les a rénovées pour y cultiver le lotus. À ce jour, elle a développé avec succès trois produits OCOP trois étoiles : thé aux feuilles de lotus, thé parfumé au lotus et graines de lotus séchées.
Mme Nguyen Thi Chien, directrice adjointe de la coopérative Van Dai Lotus, a déclaré : « Le modèle de culture de 15 variétés de lotus et de 8 variétés de nénuphars. Chaque variété a sa propre efficacité et sa propre productivité, et en termes de rentabilité, le bénéfice est 3 à 4 fois supérieur à celui de la riziculture. Bien que le lotus soit cultivé sur une grande surface, la production des produits de la coopérative est très favorable, car de nombreux clients la connaissent via le site web et Facebook pour visiter, acheter et commander les produits de la coopérative. Après la récolte de lotus, la coopérative cultive actuellement 2 hectares de glaïeuls, 7 000 azalées, 5 000 théiers, 1 000 abricotiers jaunes… pour approvisionner le marché du Têt. Cette production et cette activité favorables génèrent non seulement des revenus élevés pour les membres de la coopérative, mais créent également des emplois stables pour plus de 20 travailleurs locaux. »
Après la récolte du lotus, la coopérative Van Dai Lotus cultive des fleurs pour servir le marché du Têt.
À partir de modèles de développement économique agricole, Thai Binh a créé 14 nouvelles coopératives, aidant les agriculteurs à lier la production et la consommation de produits.
Selon Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, ces modèles ont réorganisé la production agricole, changé la mentalité des producteurs et, en particulier, repositionné la filière rizicole, créant ainsi une nouvelle image pour les produits agricoles de Thai Binh. La mise en place d'une chaîne d'approvisionnement garantie, depuis l'organisation de la production jusqu'à la consommation, en passant par la transformation préliminaire et la transformation, notamment grâce à l'utilisation des technologies numériques dans la production et la commercialisation, a permis aux produits agricoles de Thai Binh d'atteindre facilement les clients. C'est un facteur important dans un contexte de concurrence féroce sur le marché, où les consommateurs accordent une importance croissante à la qualité et à l'origine des produits.
Malgré de nombreux succès, les modèles restent confrontés à de nombreux défis, notamment le changement climatique, le coût élevé des intrants et la compétitivité sur le marché international. Pour surmonter ces défis, Thai Binh continuera à promouvoir le transfert de technologie et à appliquer les avancées scientifiques et techniques à la production afin d'améliorer la productivité et la qualité des produits. Elle développera les chaînes de valeur et renforcera les liens entre la production, la transformation et la consommation afin d'accroître la valeur ajoutée des produits agricoles. Elle créera des marques de produits agricoles, favorisera la promotion, enregistrera des marques et des indications géographiques pour les spécialités de la province. Elle créera également des conditions favorables en termes de capital, de foncier et de politiques préférentielles pour encourager les entreprises et les agriculteurs à investir dans la production.
L'économie agricole est non seulement un pilier, mais aussi un moteur du développement durable de Thai Binh. Grâce à une orientation judicieuse et à des efforts continus, la province s'est imposée comme l'une des principales localités du pays en matière de développement d'une agriculture moderne et durable. La mise en œuvre de modèles agricoles performants, le développement de marques et la promotion des liens de production constituent des étapes stratégiques pour que Thai Binh continue de rayonner et de contribuer positivement au développement de l'agriculture du pays.
Minh Nguyet
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/213337/dong-luc-tu-kinh-te-nong-nghiep-trong-phat-trien-ben-vung
![[Infographie] En 2025, 47 produits obtiendront l'OCOP national](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Comment (0)