Dong Thap : Promouvoir les entreprises pour améliorer leurs normes de qualité.

Face à une concurrence féroce et à des exigences de qualité toujours plus élevées, de nombreuses entreprises de la province ont mis en œuvre des solutions proactives pour améliorer leur productivité et la qualité de leurs produits. Cette démarche est considérée comme essentielle à leur réussite sur le marché.

QUAND LES ENTREPRISES PRENNENT L'INITIATIVE DE « MISE À NIVEAU »

Ces derniers temps, le développement des entreprises dans la province a continué de porter ses fruits. Non seulement leur nombre a augmenté, mais beaucoup se sont également modernisées en misant sur l'amélioration de leur productivité et de la qualité de leurs services.

La société par actions Go Dang s'attache à améliorer la qualité de ses produits et à diversifier son offre afin de répondre aux demandes du marché.

Cela permet aux entreprises de maintenir une position forte sur le marché malgré une concurrence de plus en plus féroce.

Le modèle de production de la société Hoang Gia Huy Trading and Livestock Company Limited (commune de Luong Hoa Lac) est l'un des exemples typiques d'entreprises investissant pour améliorer la productivité et la qualité.

Ces dernières années, le secteur de l'élevage a dû faire face à de nombreuses difficultés dues à la fluctuation des prix, aux épidémies complexes et aux exigences de plus en plus élevées des consommateurs en matière de qualité.

Face à cette réalité, la société Hoang Gia Huy Trading and Livestock Company Limited a choisi de développer un système en circuit fermé pour l'élevage de poules pondeuses, avec un contrôle strict de l'entrée à la sortie.

L'entreprise s'est procurée de manière proactive des reproducteurs et a établi des partenariats avec des fournisseurs nationaux et internationaux réputés d'aliments pour animaux, de vaccins et de médicaments vétérinaires. Durant le processus d'élevage, elle respecte scrupuleusement les réglementations en matière de biosécurité ; les fermes bénéficient d'investissements importants, garantissant ainsi une hygiène environnementale optimale.

L'entreprise privilégie notamment l'utilisation d'aliments sans antibiotiques ni substances interdites et encourage le recours aux probiotiques afin de limiter l'utilisation d'antibiotiques dans la prévention et le traitement des maladies chez ses volailles. Actuellement, son principal élevage compte environ 70 000 poules pondeuses noires.

M. Nguyen Myxso VinaSEC, directeur adjoint de la société Hoang Gia Huy Trading and Livestock Company Limited, a déclaré que grâce à des processus de production sûrs et à un contrôle de qualité strict, les œufs de poules élevées en plein air de Hoang Gia Huy ont été reconnus en 2023 comme des produits OCOP 3 étoiles.

De plus, l'entreprise a mis en place un système de gestion de la sécurité alimentaire conforme à la norme ISO 22000:2018 afin de contrôler de manière exhaustive la chaîne de production, de la ferme à l'assiette.

Les œufs de poules élevées en plein air de Ho Chi Minh-Ville et de Hanoï sont désormais disponibles dans de nombreuses chaînes de supermarchés et sont distribués par des agents de vente au détail dans de nombreuses provinces et villes du pays.

L'entreprise a notamment mis en place une chaîne d'approvisionnement comprenant une cinquantaine d'élevages de poulets en circuit fermé, représentant environ 300 000 têtes. Elle s'engage à acheter la totalité des produits au prix du marché, même en période de conjoncture difficile ou lorsque l'offre excède la demande.

L'efficacité du modèle de production en circuit fermé est non seulement manifeste dans le secteur de l'élevage, mais elle est également mise en avant par de nombreuses entreprises de transformation des produits de la mer de la province de Dong Thap afin d'accroître la valeur des produits et d'améliorer la compétitivité sur le marché international.

La société par actions Go Dang (quartier de Trung An) est l'une des principales entreprises d'élevage, de transformation et d'exportation de pangasius de la province de Dong Thap. Actuellement, son exploitation s'étend sur environ 400 hectares et sa production annuelle atteint près de 100 000 tonnes.

L'entreprise possède huit usines, dont quatre sont directement impliquées dans la transformation des produits de la mer. M. Nguyen Huu Nghia, directeur général adjoint de la société par actions Go Dang, a déclaré que, pour rester compétitive et réduire ses coûts, l'entreprise a mis en place une chaîne de production et de commercialisation intégrée.

Les entreprises se sont concentrées sur l'exploitation de toutes les étapes susceptibles d'accroître la valeur ajoutée. Selon M. Nghia, pour améliorer la qualité des produits et répondre aux exigences à l'exportation, chaque entreprise doit mettre en œuvre en permanence diverses solutions.

Il s'agit d'une exigence fondamentale des clients. Par conséquent, les entreprises doivent constamment s'améliorer afin d'optimiser la qualité de leurs produits et de répondre aux demandes du marché.

« En s'assurant un approvisionnement fiable en matières premières, les entreprises peuvent garantir une production continue et un contrôle qualité. Au cours de la période écoulée, l'entreprise s'est concentrée sur l'investissement dans l'amélioration des technologies et des machines. »

« L’entreprise a continuellement modernisé et remplacé ses équipements de congélation, auparavant de faible capacité et énergivores, afin d’accroître sa capacité et de réaliser des économies d’énergie », a ajouté M. Nghia.

PARTENARIATS AVEC DES ENTREPRISES

En réalité, la mise en œuvre proactive de solutions visant à améliorer la productivité et la qualité des produits a apporté de nombreux avantages aux entreprises de la province.

La société Hoang Gia Huy Trading and Livestock Company Limited s'attache constamment à améliorer la qualité de ses produits.

Par conséquent, les entreprises doivent mettre en œuvre régulièrement ces améliorations afin de préserver leurs parts de marché et leurs partenariats. Bien entendu, ce processus d'amélioration requiert le soutien et la coopération des organismes gouvernementaux compétents.

Selon Vo Phuong Thuy, directrice du Département de l'industrie et du commerce de la province de Dong Thap, le Département encouragera prochainement la restructuration du secteur industriel afin d'améliorer la productivité et la qualité, de développer la transformation à grande échelle et d'accroître la valeur ajoutée des produits. Parallèlement, il soutiendra les entreprises dans leurs efforts d'innovation technologique, le développement de modèles de production écologiques, d'usines intelligentes et d' économie circulaire.

En outre, le ministère de l'Industrie et du Commerce s'attachera à développer des ressources humaines de haute qualité, à renforcer les liens entre les entreprises et les universités, les instituts de recherche et les sources de matières premières afin d'améliorer la compétitivité des entreprises locales.

Plus récemment, le Comité populaire provincial a publié le Plan d'amélioration de la productivité et de la qualité des produits et biens de la province de Dong Thap pour la période 2026-2030, comportant de nombreuses solutions concrètes.

Entre 2026 et 2030, la province vise à améliorer la productivité du travail et la qualité des produits des entreprises de la région. Parallèlement, elle encouragera l'application des sciences et des technologies, la transformation numérique et l'innovation dans la production et la gestion.

L’un des principaux objectifs est d’améliorer la compétitivité des entreprises, de soutenir les produits et les marchandises afin qu’ils puissent participer aux chaînes d’approvisionnement et d’accroître les exportations vers les marchés internationaux potentiels…

Pour concrétiser les objectifs susmentionnés, la province de Dong Thap s'attache à mettre en œuvre un ensemble complet de solutions. À cette fin, elle développera et appliquera efficacement des mécanismes et des politiques visant à soutenir les entreprises dans l'amélioration de leur productivité et de la qualité de leurs produits.

Parallèlement, la collectivité locale renforcera l'information et la communication ; proposera des formations et des ateliers ; et reproduira des modèles avancés dans les activités visant à améliorer la productivité et la qualité.

L'une des solutions clés consiste à accompagner les entreprises dans l'application des normes et réglementations techniques, des systèmes de gestion, des outils d'amélioration de la productivité et de la qualité, ainsi que des outils favorisant la production et les services intelligents. Parallèlement, il est nécessaire d'améliorer le système d'information sur la traçabilité des produits de la province de Dong Thap.

Dans un marché qui exige des normes de qualité et de traçabilité de plus en plus strictes, la modernisation proactive, la mise en place de chaînes d'approvisionnement et l'amélioration de la productivité deviennent une voie inévitable pour les entreprises.

THIEN LY - TRONG DAT

Source : https://baodongthap.vn/dong-thap-thuc-day-doanh-nghiep-nang-chuan-chat-luong-a241179.html