Mise à jour des prix du café aujourd'hui 09/07/2025
Prix du café aujourd'hui sur le marché intérieur
À Dak Lak , le prix du café est aujourd'hui enregistré à 93 800 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à la veille.
À Lam Dong , le prix du café s'échange aujourd'hui à 93 300 VND/kg, en hausse de 1 000 VND par rapport à la veille.
À Gia Lai , le prix du café d'aujourd'hui est enregistré à 93 600 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à la veille.
À Dak Nong, le prix d'achat du café est de 93 600 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à la veille.
Prix du café aujourd'hui sur le marché mondial
Le prix du café robusta sur le parquet de Londres a clôturé la dernière séance de négociation, à l'échéance de septembre 2025, à 3 568 USD/tonne, en hausse de 42 USD par rapport à la séance précédente ; à l'échéance de novembre 2025, il était de 3 508 USD/tonne, en hausse de 45 USD ; à l'échéance de janvier 2026, il était de 3 457 USD/tonne, en hausse de 47 USD ; à l'échéance de mars 2026, il était de 3 419 USD/tonne, en hausse de 47 USD ; à l'échéance de mai 2026, il a augmenté de 45 USD, pour atteindre 3 381 USD/tonne. Les prix du café robusta ont continué de maintenir la tendance à la hausse sur toutes les échéances de négociation.
À la Bourse de New York, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en septembre 2025 a clôturé la dernière séance de négociation en forte hausse de 2,64 % (7,35 cents/lb) par rapport à la séance précédente, atteignant 285,60 cents/lb ; les contrats à terme de décembre 2025 ont augmenté de 2,65 % (7,25 cents/lb), atteignant 280,45 cents/lb ; les contrats à terme de mars 2026 ont augmenté de 2,66 % (7,15 cents/lb), atteignant 275,50 cents/lb ; les contrats à terme de mai 2026 ont augmenté de 2,70 % (7,10 cents/lb), atteignant 270,55 cents/lb. Les prix du café Arabica ont continué d'enregistrer une hausse constante sur tous les termes de négociation.
Actualités, prévisions du prix du café au 10 juillet 2025
Les marchés nationaux et internationaux du café connaissent de légères fluctuations après une période de forte hausse des prix fin juin. Les facteurs liés à l'offre et à la demande, les conditions météorologiques et l'évolution des exportations continuent d'influencer l'évolution des prix du café à court terme. Vous trouverez ci-dessous une prévision détaillée du marché du café au 10 juillet 2025.

Prévisions du prix du café national au 10 juillet 2025
Après la récente forte hausse des prix, le marché intérieur du café pourrait entrer dans une période d'ajustement ou de stagnation. Les agriculteurs et les négociants sont plus prudents dans leurs transactions, ce qui limite l'offre et maintient les prix à leurs niveaux actuels.
Si la demande d'exportation ne s'améliore pas et que la pression sur les stocks persiste, les prix du café sur le marché intérieur pourraient légèrement baisser, de 500 à 1 000 VND/kg. Cependant, la saison des pluies dans les principales régions productrices de café, comme les Hauts Plateaux centraux, pourrait réduire les activités de récolte et de transformation, empêchant ainsi une baisse trop importante des prix.
Le marché intérieur du café devrait rester stable ou légèrement diminuer, sans aucun signe de rupture à court terme.
Prévisions des prix internationaux du café au 10 juillet 2025
Les marchés mondiaux du café Robusta et Arabica n'ont pas encore connu de changement majeur. Les signaux positifs provenant de grands pays producteurs comme le Brésil et le Vietnam ne suffisent pas à stimuler une hausse durable des prix.
Les prix du café Robusta sur le parquet de Londres pourraient continuer à évoluer latéralement ou à fluctuer légèrement en raison de la pression exercée par l'offre mondiale et d'une demande d'importation peu claire.
Les principaux importateurs d’Europe et du Moyen-Orient restent prudents quant à la signature de nouveaux contrats, dans l’attente de signaux de prix plus stables.
Les prix internationaux du café devraient demain maintenir une tendance latérale ou légèrement à la baisse, reflétant un équilibre temporaire entre l'offre et la demande sur le marché mondial.
Si les facteurs d'exportation et les conditions météorologiques évoluent positivement au cours des prochaines séances, les prix du café pourraient avoir une chance de se redresser. Toutefois, à court terme, les investisseurs et les producteurs de café devraient continuer à suivre de près l'évolution du marché afin de prendre les décisions appropriées.
Source : https://baodanang.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-10-7-2025-ngu-yen-cho-doi-dot-song-moi-3265323.html
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