Les prix du café devraient augmenter à nouveau demain, le 18 mars 2025.

Prévisions des prix du café pour demain, 18 mars 2025 : café des Hauts Plateaux du Centre, café de Lam Dong, café de Gia Lai, café de Dak Lak , café Robusta, café Arabica.

Cours mondiaux du café mis à jour le 17 mars : tendances mitigées à la hausse et à la baisse.

À la Bourse de Londres, le 17 mars 2025 à 16h00, les prix du café Robusta avaient de nouveau augmenté, de 4 à 36 USD/tonne, oscillant entre 5 260 et 5 468 USD/tonne. Plus précisément, le prix pour livraison en mai 2025 était de 5 405 USD/tonne ; celui pour juillet 2025, de 5 381 USD/tonne ; celui pour septembre 2025, de 5 321 USD/tonne ; et celui pour novembre 2025, de 5 261 USD/tonne.

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À l'inverse, les prix du café Arabica à la Bourse de New York ont ​​poursuivi leur baisse l'après-midi du 17 mars par rapport à la séance précédente, reculant de 0,30 à 1,80 cent/lb et fluctuant entre 353,55 et 378,50 cents/lb. Plus précisément, le contrat à échéance mai 2025 s'établissait à 375,40 cents/lb ; celui à échéance juillet 2025 à 369,50 cents/lb ; celui à échéance septembre 2025 à 362,95 cents/lb ; et celui à échéance décembre 2025 à 353,55 cents/lb.

À la clôture des marchés, les prix du café Arabica brésilien ont poursuivi leur baisse, chutant de 0,15 $ à 11,25 $ la tonne, oscillant entre 451,50 $ et 465,30 $ la tonne. Les prix enregistrés étaient les suivants : livraison en mars 2025 à 465,30 $ la tonne ; livraison en mai 2025 à 468,00 $ la tonne ; livraison en juillet 2025 à 466,15 $ la tonne ; et livraison en septembre 2025 à 452,75 $ la tonne.

Les prix du café local ont de nouveau augmenté.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 17 mars 2025, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont de nouveau augmenté, de 700 à 1 000 VND/kg, le prix d'achat moyen actuel étant de 132 800 VND/kg.

Liste des prix du café local mise à jour dans l'après-midi du 17 mars 2025.

Plus précisément, aujourd'hui, les prix du café sont de 132 700 VND/kg à Dak Lak, de 131 000 VND/kg à Lam Dong, de 132 700 VND/kg à Gia Lai et de 133 000 VND/kg à Dak Nong .

Les prix du café domestique affichés quotidiennement par Giacaphe.com sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues menées auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales régions productrices de café du pays.

Prévisions du prix du café pour demain, 18 mars 2025 : tendance à la hausse.

Une offre réduite, une demande accrue de café et des conditions météorologiques défavorables devraient soutenir les prix du café dans les prochains mois. Les investisseurs et les entreprises doivent suivre de près l'évolution du marché afin de prendre les décisions appropriées.

Les experts estiment que l'offre mondiale de café est fortement affectée par les conditions météorologiques défavorables dans les principaux pays producteurs, tels que le Brésil et le Vietnam. Par ailleurs, la demande de café sur les principaux marchés, comme les États-Unis, l'Europe et l'Asie, continue de croître, notamment pour le Robusta. Cette situation devrait favoriser la hausse des prix du café à court terme.

Sur le marché mondial, les prix du Robusta devraient légèrement augmenter en raison d'une forte demande et d'une offre limitée. Les prix de l'Arabica pourraient se redresser si les conditions météorologiques au Brésil s'améliorent.

Cependant, les experts avertissent que les marchés de pays comme l'UE, le Japon et la Corée du Sud appliquent des normes strictes en matière de résidus de pesticides, ce qui représente à la fois un défi et une opportunité pour l'industrie vietnamienne du café d'accroître sa valeur et d'évoluer vers une production durable. Face aux risques posés par l'UE, les entreprises recherchent activement de nouveaux marchés tels que le Moyen-Orient, l'Asie du Sud et l'Amérique du Nord, et développent des produits biologiques et de spécialité.

D'après un rapport de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), les exportations de café ont progressé de 4,5 % au cours des deux premiers mois de 2025 par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 350 000 tonnes. La valeur des exportations a quant à elle connu une hausse encore plus marquée, de 12 %, grâce au maintien de prix élevés du café sur le marché mondial.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1832025-tang-tro-lai-378654.html