Les prix du café sur le marché intérieur devraient légèrement baisser demain, le 31 décembre 2024.

Situation des prix mondiaux du café

Cours du café Robusta sur le parquet de Londres, mis à jour à 15h30 le 30 décembre 2024 : terme de livraison de mars 2025 terminé à 4 953 USD/tonne ; terme de livraison de mai 2025 terminé à 4 884 USD/tonne ; terme de livraison de juillet 2025 terminé à 4 814 USD/tonne et terme de livraison de septembre 2025 terminé à 4 726 USD/tonne.

Café Weasel provenant d'une usine de production de café de la ville de Da Lat, province de Lam Dong . Photo : Nguyen Phuong

Pendant ce temps, le prix du café Arabica sur le parquet de New York pour livraison en mars 2025 a clôturé à 322,65 cents/lb ; pour livraison en mai 2025, à 317,60 cents/lb ; pour livraison en juillet 2025, à 311,05 cents/lb et pour livraison en septembre 2025, à 303,70 cents/lb.

Pour les prix du café Arabica brésilien, le prix mis à jour est le suivant : la période de livraison de mars 2025 s'est terminée à 402,55 $/tonne ; la période de livraison de mai 2025 s'est terminée à 395,80 $/tonne ; la période de livraison de juillet 2025 s'est terminée à 387,05 $/tonne et la période de livraison de septembre 2025 s'est terminée à 374,30 $/tonne.

Les prix du café sur le marché intérieur ont légèrement augmenté

Selon les informations de Giacaphe.com, les prix du café mis à jour à 15h30 aujourd'hui, 30 décembre 2024, les prix du café national ont légèrement augmenté pour atteindre une moyenne de 121 100 VND/kg, soit une légère augmentation de +200 VND/kg par rapport à hier.

Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des Hauts Plateaux du Centre a été enregistré à 121 200 VND/kg et a augmenté de +200 VND/kg dans les provinces. Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 121 000 VND/kg ; celui du café à Lam Dong est de 120 500 VND/kg ; celui du café à Gia Lai est aujourd'hui de 121 000 VND/kg et celui du café à Dak Nong est aujourd'hui de 121 200 VND/kg. Ainsi, la province de Dak Nong reste la province où le prix d'achat du café est le plus élevé par rapport aux autres provinces.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, cependant il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix d'achat du café local, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source de référence précieuse pour les agriculteurs et les entreprises d'achat de café.

Prévision du prix du café demain 31/12/2024

Le 30 décembre 2024, le prix moyen du café national s'élevait à 121 100 VND/kg, soit une légère hausse de 200 VND par rapport à la veille. C'est un signe positif pour les caféiculteurs dans un contexte de fluctuations du marché.

Café mûr dans la commune de Lien Hiep, district de Duc Trong, province de Lam Dong. Photo : Le Son

Cependant, sur le marché mondial, les prix du café Robusta et Arabica ont eu tendance à légèrement baisser. La principale raison réside dans la pression des activités spéculatives et le renforcement du dollar, qui rendent les investisseurs plus prudents.

Les experts prévoient une légère baisse des prix du café sur le marché intérieur au 31 décembre 2024, oscillant entre 120 000 et 120 900 VND/kg. Cette situation reflète l'influence des activités spéculatives et la pression du marché international. Les producteurs et les investisseurs de café doivent suivre de près l'évolution des prix afin d'adapter leurs stratégies commerciales en conséquence.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-trong-nuoc-ngay-mai-31122024-giam-nhe-367046.html