Quitter l'industrie du cinéma
Un jour de début septembre, alors que les palmiers dattiers portaient des fruits dorés, les journalistes du journal Giao Thong ont eu l'occasion de rencontrer M. Nguyen Van Xuan, propriétaire du jardin de palmiers dattiers de Xuan Trang.
Il a déclaré qu'avoir un jardin de palmiers dattiers de 4 000 m2 comme aujourd'hui est une longue histoire.
En 1993-1994, le siège de l'agence administrative d'État de la province de Dong Thap a été transféré de Sa Dec à Cao Lanh.
Le jardin de palmiers dattiers de M. Xuan porte d'abondants fruits dorés.
Actuellement, M. Xuan est employé chez Dong Thap Film Company. Son travail principal consiste à diriger le service technique de l'entreprise et à allumer et éteindre les projecteurs.
Hésitant entre poursuivre une carrière qui l'éloignerait de sa famille et rester auprès d'elle, ce qui impliquerait d'abandonner sa carrière cinématographique, M. Xuan a finalement choisi de rester auprès de sa famille et d'abandonner sa carrière cinématographique, qu'il menait depuis près de dix ans.
« J'ai abandonné ma carrière cinématographique parce qu'à l'époque, les routes de Dong Thap étaient très difficiles d'accès et les salaires des employés de l'entreprise étaient bas. Parallèlement, la culture de fleurs ornementales était un métier traditionnel pour ma famille dans le village de Sa Dec », explique M. Xuan.
Tombez amoureux du palmier dattier
Avec ses mains expertes et son esprit créatif de cinéaste, cultiver des fleurs ornementales n'est pas difficile pour M. Xuan. Le plus difficile est de trouver un marché pour ses produits.
Grâce à sa relation avec un ancien collègue, M. Xuan a été introduit dans une importante source de commerce de fleurs ornementales en Thaïlande.
Après des expéditions réussies à l'étranger et une acceptation commerciale, il souhaitait toujours enrichir les variétés de fleurs ornementales de son pays et s'est tourné vers les dattiers. Il a rapporté 30 arbres fruitiers âgés de 4 à 5 ans pour les planter à titre d'essai dans le village floral de Sa Dec.
Les palmiers dattiers commencent à porter des fruits après 2 ans de plantation, chaque arbre produit environ 100 kg de fruits frais.
Cependant, lorsqu'il a été ramené au Vietnam pour y être planté pendant un certain temps, l'arbre n'a pas poussé, n'a porté de fruits qu'une seule fois, puis est devenu « silencieux ».
Sans se laisser décourager, M. Xuan a continué après un certain temps à importer des palmiers dattiers pour les planter et les fois suivantes, les palmiers dattiers se sont bien adaptés, en particulier aux zones de sol sablonneux.
« Les palmiers dattiers aiment les climats chauds et humides et ont besoin d'être arrosés régulièrement pour bien pousser. L'arbre portera des fruits après environ trois ans de croissance et est très peu exposé aux parasites et aux maladies. Il faut simplement faire attention aux vers du cocotier qui endommagent la cime de l'arbre », a expliqué M. Xuan.
M. Xuan cultive avec succès des dattes Khonaizy originaires d'Iran.
Actuellement, le jardin de palmiers dattiers de M. Xuan compte plus de 200 arbres âgés d'environ 4 ans, dont plus de 180 sont des palmiers dattiers Barhi d'origine arabe.
Chaque année, les palmiers dattiers portent des fruits une fois ; de la floraison à la récolte, il faut compter six mois. À maturité, les fruits passent du vert au jaune éclatant.
Lors de la plantation, les jardiniers peuvent autopolliniser l'arbre pour augmenter sa fructification. Le poids d'un kilo de dattes varie de 80 à 100 fruits, et le prix au jardin est de 350 000 VND/kg.
Pendant ce temps, le reste sont des dattes Khonaizy originaires d'Iran, qui sont rouges à maturité et coûtent 450 000 VND/kg au jardin.
« Chaque palmier dattier comme celui-ci produit environ 100 kilos de fruits. Avec la quantité actuelle, beaucoup de gens commandent, mais il n'y en a pas assez pour vendre », a déclaré M. Xuan.
Les dattes Khonaizy ont une belle couleur rouge lorsqu'elles sont mûres.
Le palmier dattier est très difficile à multiplier par des techniques telles que le marcottage, le greffage, le bouturage ou même la culture à partir de graines, qui ne produisent pas de fruits de la qualité souhaitée.
Seule la méthode de culture tissulaire et actuellement seule la Thaïlande réussit, ce qui constitue également une difficulté lorsque les plants de M. Xuan doivent également dépendre du marché étranger avec une quantité d'importation relativement faible.
Par conséquent, le prix des plants qu'il fournit au marché est assez élevé : les arbres de 2 ans coûtent environ 8 millions de dongs et les arbres fruitiers coûtent jusqu'à des dizaines de millions de dongs.
Nouveaux produits touristiques au village fleuri de Sa Dec
Ces dernières années, le jardin de palmiers dattiers de M. Xuan a toujours été le choix des visiteurs lorsqu'ils viennent au village fleuri de Sa Dec.
Le jardin est aménagé de manière impressionnante, avec des rangées d'arbres alignées, espacées d'environ 2 à 3 mètres. Les visiteurs ont ainsi l'impression de pénétrer dans le monde arabe, au milieu d'un jardin de dattes mûres d'un jaune éclatant.
Les visiteurs viennent visiter le jardin de palmiers dattiers de M. Xuan dans la commune de Tan Khanh Dong, ville de Sa Dec (Dong Thap).
En moyenne, le jardin de palmiers dattiers de M. Xuan accueille une centaine de visiteurs par jour. Les week-ends et jours fériés, plus de 1 000 visiteurs viennent découvrir le site et s'y inscrire.
En venant ici, les visiteurs n'ont pas besoin de payer de billet d'entrée. C'est aussi la façon dont M. Xuan fait connaître et promouvoir l'image du village fleuri de Sa Dec auprès des visiteurs d'ici et d'ailleurs.
Mme Luong Kieu Diem, une touriste de Ho Chi Minh-Ville, a déclaré : « Je suis venue au village fleuri de Sa Dec et j'ai également visité ce jardin de palmiers dattiers à plusieurs reprises.
À chaque visite, je constate que le jardin est toujours entretenu avec soin, ce qui m'apporte un grand confort. De nombreuses photos prises dans le jardin de palmiers dattiers le distinguent également des autres attractions.
Depuis la création du jardin de palmiers dattiers, le village fleuri de Sa Dec propose également de nouveaux produits touristiques. Cela crée de la diversité et attire davantage de visiteurs.
« Nous encourageons toujours les ménages à innover et à trouver de nouveaux types de plantes pour créer de la diversité dans les fleurs ornementales dans le village fleuri », a déclaré Mme Vo Thi Binh, vice-présidente du comité populaire de la ville de Sa Dec.
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