Les prix de la noix de coco occidentale chutent à nouveau, les jardiniers subissent des pertes

Ben Tre En haute saison, mais les noix de coco d'Occident sont exportées « goutte à goutte », les commerçants n'achètent que 1 500 à 2 900 VND par fruit.

M. Phan Van Dinh, 68 ans (Binh Thanh, Giong Trom), possède une cocoteraie de 2 000 m² vieille de plus de dix ans. Après que les commerçants soient venus cueillir les noix, M. Dinh a désigné un tas de plus de 300 noix de coco amassées le long de la route, attendant d'être transportées, et a secoué la tête.

« On les vend une fois par mois pour environ 1 million, juste assez pour payer les engrais et les pesticides, mais sans faire de profit », a déclaré le vieux fermier.

M. Phan Van Dinh avec les noix de coco qu'il vient de récolter, dont les revenus, selon lui, suffisent à peine à couvrir les coûts d'engrais et de pesticides. Photo : Hoang Nam

La famille de M. Dinh cultive des noix de coco fraises et se spécialise dans la récolte de fruits secs pour l'huile. À l'âge d'or, les noix de coco sèches coûtaient environ 10 000 VND par fruit, et lui et de nombreux autres jardiniers gagnaient bien leur vie. Cependant, depuis la pandémie de Covid-19, le prix des noix de coco sèches n'a cessé de chuter, dépassant parfois seulement 1 000 VND par fruit. Il a donc changé de tactique : il ne laisse plus sécher les noix et se met à cueillir des noix de coco fraîches pour les vendre.

Chaque année, pendant la saison des pluies, les noix de coco produisent beaucoup de fruits, ce qui explique leur prix légèrement inférieur à celui des autres périodes. Les années précédentes, le prix le plus bas pour une noix de coco fraîche était de 60 000 à 70 000 VND la douzaine de 12 noix de coco. Mais ces derniers mois, a expliqué M. Dinh, les commerçants n'achètent les noix de coco fraîches que pour 30 000 à 35 000 VND la douzaine, et les petites noix de coco de 2 ou 3 fruits coûtent le même prix qu'une seule.

À environ 2 km de là, la cocoteraie de 6 000 m² de M. Le Van Trong, 53 ans, a terminé sa récolte. Cependant, au lieu que les commerçants viennent les récupérer, plus de 2 000 noix de coco traînent le long de la route depuis deux semaines. À côté, environ 500 noix de coco récoltées lors de la précédente récolte sont également devenues gris-noir, certaines ayant développé des pousses vertes.

Ce propriétaire de jardin a planté la variété de noix de coco rouge « malaisienne » il y a environ six ans, et elle a commencé à fructifier au bout de trois ans. Cette variété produit beaucoup de fruits, mais est plus petite ; les commerçants la refusent donc et l'achètent entre 10 000 et 20 000 VND la douzaine.

Ces derniers mois, les commerçants de noix de coco rouges n'achètent des noix fraîches qu'à environ 1 500 VND la noix. Les bas prix ne sont pas rentables. M. Trong tente de conserver ses noix de coco sur l'arbre en attendant une hausse des prix, mais la situation est peu prometteuse. Les noix du jardin sont trop vieilles pour être vendues fraîches. Il doit donc les cueillir et les ramasser le long de la route en attendant que les noix sèches soient vendues pour les graines.

Plus de 2 000 noix de coco trop mûres offertes par M. Trong ont dû être cueillies et transportées au jardin en attendant que les noix de coco sèches soient vendues pour leurs graines. Photo : Hoang Nam

M. Bui Duong Thuat, directeur de la Mekong Fruit Import-Export Company (Chau Thanh, Ben Tre), a déclaré que l'entreprise achète toujours des noix de coco vertes et rouges, avec une proportion légèrement plus élevée de noix vertes. Cependant, quelle que soit la variété, il a précisé que chaque fruit doit respecter les normes de qualité pour un poids compris entre 1,4 et 1,8 kg. L'entreprise achètera les noix de coco qualifiées au prix de 70 000 VND la douzaine, soit le double du prix du marché.

M. Huynh Quang Duc, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de Ben Tre, a déclaré que c'était la saison des pluies, que les noix de coco étaient récoltées en grande quantité et que les prix avaient donc quelque peu baissé conformément aux règles du marché.

Depuis de nombreuses années, le secteur agricole recommande la plantation de variétés locales de noix de coco vertes afin de garantir les normes d'achat. Cependant, actuellement, environ 10 % des plantations de noix de coco sont spontanément plantées de variétés étrangères non conformes aux normes, ce qui rend la production difficile.

La famille de Mme Nguyen Thanh Thao (39 ans, Chau Binh, Giong Trom) possède 7 000 m² de « noix de coco rouges de Malaisie » récoltées depuis deux ans. Il y a six ans, face à la chute du prix des noix de coco sèches, sa famille a abattu l'ancienne plantation et planté des noix de coco rouges pour l'eau potable, alors que le prix était élevé, dans l'espoir de changer sa vie. Récemment, les petites noix de coco rouges ont été refusées par les commerçants. Sa famille a donc acheté des plants de noix de coco vertes de Siam pour les planter dans le jardin, prévoyant d'abattre les noix de coco rouges l'année prochaine et de revenir à la culture traditionnelle.

Ben Tre compte plus de 74 000 hectares de cocotiers, soit 80 % de la superficie cultivée en Occident et 50 % de la production nationale. Outre une modeste exportation vers les États-Unis, les noix de coco de Ben Tre sont principalement achetées par des négociants nationaux, le principal marché étant la Chine, qui s'est rendue sur place pour inspecter les zones de culture et les installations de conditionnement.

« Nous attendons simplement la signature des protocoles pour exporter officiellement des noix de coco vers la Chine, qui dispose d'une importante capacité de consommation. La vie des producteurs de noix de coco s'en trouvera alors améliorée », a déclaré M. Duc.

Hoang Nam

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