« De la ferme à la tasse » - une expérience café unique près de la cascade de Voi

Avec le modèle d'une ferme de café fermée, les visiteurs de Tam Trinh Coffee peuvent découvrir le processus de production du café, de la culture à la torréfaction et au traitement, en passant par l'infusion et la distinction des tasses de café par le goût, la couleur, l'arôme... Le plus spécial est de déguster une tasse de café créée par vous-même dans le cadre vaste et romantique de la banlieue de Da Lat, avec comme point culminant la majestueuse cascade Elephant, avec de l'eau qui coule toute l'année...

Tam Trinh Coffee Experiences est une destination unique pour profiter pleinement de la cascade de Voi.

Tam Trinh Coffee Import Export Company Limited (Tam Trinh Coffee) - une entreprise avec près de 40 ans d'expérience dans la production de café au Vietnam, avec le désir de contrôler la qualité du café dès la matière première, a construit et entretenu une relation étroite avec plus de 3 000 agriculteurs dans les zones de café de spécialité de Lam Dong , telles que Lam Ha, Lac Duong, Da Lat... ; formant une chaîne de production de café durable depuis l'étape de sélection des plants, de culture et de transformation... ; en même temps, créant une marque différente en ajoutant des bonus lors de l'achat pour partager les bénéfices avec les agriculteurs...

Tam Trinh Coffee aide les visiteurs à mieux comprendre et à vivre plus d'expériences sur le café.

Les cafés Tam Trinh sont élaborés à partir de fruits mûrs récoltés et sélectionnés pour leur teneur en sucre optimale. Ils sont ensuite traités selon les procédés suivants : séchage naturel (Natural), traitement humide (Full Washed) et traitement au miel (Honey Processing) pour maximiser la saveur caractéristique du café. L'usine et l'entrepôt de Tam Trinh Coffee sont situés au cœur de la zone de production, avec une grande capacité et des machines modernes, garantissant l'originalité et la qualité des grains de café. Le café Tam Trinh Coffee est torréfié et infusé selon une formule optimale ; les arômes sont également soigneusement développés pour créer des cafés traçables, certifiés selon des normes durables (4C, UTZ, RA…).

La passerelle en bois réduit non seulement la pente du terrain, rendant les visiteurs plus sûrs lors de leurs déplacements, mais crée également de l'excitation lorsqu'ils peuvent prendre des photos sous n'importe quel angle.

Afin d'offrir aux visiteurs une expérience unique du café vietnamien, Tam Trinh Coffee s'est efforcé de créer un espace complet, allant de la découverte de la culture et du processus de production du café à la dégustation d'une tasse de café au bord de la cascade de l'Éléphant à Tam Trinh Coffee Experiences. Avec son modèle fermé « De la ferme à la tasse » ( modèle d'agrotourisme de la ferme à la tasse de café), Tam Trinh Coffee Experiences contribue à promouvoir, faire connaître et valoriser les grains de café du district de Lam Ha en particulier, de la province de Lam Dong et du Vietnam en général, auprès des touristes nationaux et internationaux.

La délégation de Miss Earth World 2023 a visité et expérimenté le modèle « De la ferme à la tasse de café » au Tam Trinh Coffee Resort

La destination touristique Tam Trinh Coffee Experience assure non seulement les 4 éléments du tourisme agricole, qui sont la combinaison du tourisme et de l'agriculture ; attirer les touristes pour visiter les activités agricoles ; acheter et vendre des produits agricoles pour augmenter la valeur du tourisme et des produits agricoles ; fournir des activités de divertissement, d'éducation et d'amélioration des connaissances pour les touristes..., mais est également une destination qui attire les touristes en raison de l'espace vierge de la zone agricole dans la banlieue de Da Lat, est une adresse culinaire Halal ; en particulier, le paysage majestueux et complet de la cascade de Voi...

Mme Doan Ngoc Bich - PDG de Tam Trinh Coffee Experiences, a partagé : Tam Trinh Coffee Experiences est construit sur la base de l'expérience pratique des fabricants de café, avec des valeurs réelles et durables, avec près de 40 ans d'implantation dans la nouvelle zone économique de Lam Ha pour promouvoir et élever le café vietnamien auprès du public mondial par le biais des touristes ; en même temps, former une chaîne de valeur du café à travers le tourisme...

Source : http://baolamdong.vn/du-lich/202409/farm-to-cup-trai-nghiem-ca-phe-doc-dao-ben-thac-voi-6ea31ff/