Le représentant de Minh Long a déclaré qu'il s'agissait de la deuxième fois qu'il participait à l'événement du Guide Michelin , qui est également une combinaison d'art céramique et d'art culinaire , visant à évoquer la beauté et la vraie valeur de chaque plat dans le cœur des convives lors de l'événement de cette année.
Chaque produit est comme une œuvre d’art honorant la beauté délicate, la saveur unique et le style individuel de la cuisine vietnamienne.
Les produits en céramique accompagnant le Guide Michelin 2024 présentent une variété de designs et de motifs, qui sont une source d'inspiration pour les chefs pour exprimer leur créativité dans l'art de la décoration, créant des caractéristiques uniques dans chaque plat - s'arrêtant non seulement à la qualité du plat mais aussi à la beauté de l'art, exprimée sur chaque produit en céramique - pour continuer le voyage de promotion de la cuisine vietnamienne dans le monde .
Parmi les près de 10 000 produits Minh Long présentés au Guide Michelin 2024, la porcelaine blanche immaculée est la plus remarquable. Véritable référence en matière de savoir-faire et de raffinement pour les expériences culinaires haut de gamme récompensées par Michelin, elle crée un espace chaleureux et luxueux pour les réceptions. L'ensemble de filtres à café blancs Minh Long est également offert en cadeau lors de la soirée du Guide Michelin 2024. Entièrement en porcelaine, cet ensemble de filtres à café au design moderne permet de conserver la chaleur de la boisson longtemps et de préserver l'arôme caractéristique du café, offrant ainsi aux convives une expérience raffinée de la cuisine vietnamienne.
Présentation des produits au Guide Michelin 2024
Le représentant de Minh Long a déclaré que l'inclusion au Guide Michelin 2024 marque une étape importante pour la cuisine vietnamienne et son rayonnement international. L'entreprise s'efforce également de proposer des produits en céramique raffinés, tant par leur design, leur style, leurs couleurs et leurs motifs, répondant à des normes strictes de qualité, de technique et d'esthétique, aux restaurants et chefs étoilés Michelin, qui œuvrent ensemble pour faire rayonner la quintessence de la cuisine vietnamienne à travers le monde.
Michelin est devenu une distinction prestigieuse qui récompense l'excellence des restaurants et des chefs du monde entier, grâce à son système d'étoiles et à des évaluations détaillées de chaque établissement. En 2024, Michelin poursuit son parcours avec de nombreuses innovations, élargissant son champ d'évaluation à davantage de régions et de pays. Les étoiles Michelin ne sont pas seulement une reconnaissance du talent et des efforts des restaurants et des chefs, mais aussi une confirmation de la qualité et de l'expérience culinaire complète offerte aux convives. Elles contribuent également à la diffusion et au développement de la culture culinaire à travers le monde, encourageant la créativité et la qualité dans le secteur de la restauration.
Source : https://thanhnien.vn/gan-10000-san-pham-su-cao-cap-co-mat-tai-michelin-guide-2024-185240628204756989.htm
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