Les prix des tomates montent en flèche en Inde

SGGP 07/09/2023 07:05

Bloomberg a rapporté qu'une mousson tardive, des températures chaudes combinées à de fortes pluies en juin 2023 ont affecté la récolte, provoquant une forte augmentation des prix des tomates en Inde cette année.

Les prix des tomates en Inde ont fortement augmenté cette année.

Dans certaines régions, le prix de gros des tomates, aliment de base de la cuisine indienne, a augmenté de 288 % pour atteindre 140 roupies (1,70 dollar) le kilo le 7 juillet. Les prix de détail sont encore plus élevés, obligeant de nombreux consommateurs à réduire leur consommation de ce fruit. À New Delhi, les tomates coûtent plus cher que l'essence (96 roupies le litre).

En raison de la forte hausse des prix des tomates, la chaîne de restauration rapide McDonald's a décidé de supprimer les tomates de ses menus de hamburgers et de wraps en Inde.

Les prix des tomates chuteront en août, lorsque la récolte commencera, et augmenteront à nouveau en octobre et novembre, lorsque la production sera lente, a déclaré Rohit Kumar Singh, directeur général des affaires de consommation au ministère de l'Alimentation.

Source: https://www.sggp.org.vn/gia-ca-chua-tang-vot-tai-an-do-post696665.html