Les prix du café reviennent au « vert » généralisé, les stocks chutent à des niveaux alarmants, la Fed maintient les taux d'intérêt inchangés

À l'issue de sa réunion de deux jours, les 13 et 14 juin, la Réserve fédérale américaine (Fed) a maintenu ses taux d'intérêt inchangés à 5-5,25%, mais de nouvelles prévisions économiques montrent que les taux d'intérêt pourraient augmenter de 0,5 point de pourcentage d'ici la fin de l'année, lorsque l'économie sera plus forte que prévu et que l'inflation baissera à un rythme plus lent.

Les cours mondiaux du café ont légèrement augmenté sur les places boursières de Londres et de New York. Le prix du café robusta a de nouveau légèrement progressé après de fortes fluctuations du marché et une pression à la liquidation due à des conditions de surachat.

L'approvisionnement demeure un sujet sensible qui affecte les prix du café pendant cette période. Alors que les stocks londoniens ont atteint leur plus bas niveau en six semaines, les stocks standard new-yorkais ont atteint leur plus bas niveau en plus de six mois et demi.

Selon les données préliminaires du Département général des douanes vietnamiennes, les exportations de café en mai ont atteint 149 667 tonnes (environ 2,49 millions de sacs), en baisse de 8,52 % par rapport au mois précédent et de 5,35 % par rapport à la même période de l'année précédente, soit près de 10 % de moins que l'estimation initiale du Bureau général des statistiques. Ces informations ont freiné la baisse des prix du café robusta.

À court terme, l'offre de café arabica connaît une légère amélioration, la sécheresse au Brésil permettant à la récolte de café de reprendre. Cependant, le Brésil a expédié 2,1 millions de sacs de 60 kg de café vert en mai, soit une baisse de 20,4 % par rapport à l'année précédente, freinée par des retards de récolte, a indiqué l'association des exportateurs Cecafe le 13 juin. Un retard dans la récolte de café brésilien et la faiblesse des approvisionnements des récoltes précédentes ont entraîné une baisse des expéditions en mai.

Giá cà phê hôm nay 15/6/2023: Giá cà phê

Le prix du café local a augmenté de 100 VND/kg aujourd'hui, 15 juin, dans certaines localités d'achat clés. (Source : Kitco)

À la fin de la séance de négociation du 14 juin, le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe Londres a continué de progresser légèrement. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en juillet 2023 a augmenté de 12 USD, s'établissant à 2 725 USD/tonne. Le prix pour livraison en septembre a augmenté de 5 USD, s'établissant à 2 694 USD/tonne. Le volume des échanges a été faible.

Les cours du café arabica ont progressé sur l'ICE Futures US New York. Le contrat à terme pour livraison en juillet 2023 a gagné 1,65 cent, s'échangeant à 184,40 cents/lb. Parallèlement, le contrat à terme pour livraison en septembre 2023 a progressé de 1,45 cent, à 180,15 cents/lb. Le volume des échanges a été supérieur à la moyenne.

Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 15 juin, de 100 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.

Prix moyen	Changement
Taux de change USD/VND	23 300	-20
DAK LAK	64 900	+ 100
LAM DONG	64 300	+ 100
GIA LAI	64 500	+ 100
DAK NONG	65 000	+ 100

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Dans sa déclaration de politique monétaire post-réunion, le Comité fédéral de l'open market (FOMC) de la Fed a déclaré que, pour concilier les risques économiques et la lutte contre l'inflation, le maintien de la fourchette cible lui permet d'évaluer des informations complémentaires et l'efficacité de la politique monétaire. De nouvelles augmentations de la fourchette cible tiendront compte des décalages dans les effets de la politique monétaire sur l'activité économique et l'inflation, ainsi que sur la situation économique et financière.

De nouvelles prévisions montrent que les responsables politiques anticipent une hausse des taux d'intérêt, passant de la fourchette actuelle de 5 à 5,25 % à 5,5 à 5,75 % d'ici la fin de l'année. La moitié des 18 responsables de la Fed prévoient ce niveau, tandis que trois prévoient une hausse des taux.

Selon l'analyse technique du plancher du robusta, les indicateurs techniques montrent que la dynamique haussière se poursuit. Le RSI est proche de la zone de surachat à 65,93 %, ce qui laisse présager une correction à la baisse en cours de séance. À court terme, le prix du café robusta devrait fluctuer et s'accumuler dans une fourchette comprise entre 2 680 et 2 750. La zone de support la plus proche se situe entre 2 655 et 2 660. Si cette zone de prix est perdue, le café robusta pourrait à nouveau amorcer une tendance baissière.

Sur le marché de l'arabica, les indicateurs techniques montrent que la dynamique haussière se poursuit. À court terme, les prix du café arabica devraient fluctuer et s'accumuler dans une fourchette comprise entre 182,5 et 190. Ils doivent franchir 190 et clôturer à ce niveau pour bénéficier de la dynamique nécessaire à la hausse et explorer le niveau de résistance psychologique de 200. Cependant, si le niveau de 182,5 venait à disparaître, une tendance baissière pourrait s'installer.

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