Prix du café aujourd'hui 29 novembre : Forte hausse, battant tous les records

Prix mondiaux du café

Tôt le matin du 29 novembre (heure du Vietnam), sur le parquet de Londres, le prix du café Robusta à terme pour livraison en novembre 2024 s'établissait à 5 565 USD/tonne, en hausse de 32 USD/tonne par rapport à la veille. Le prix du café Robusta pour livraison en janvier 2025 a augmenté de 32 USD/tonne, s'échangeant à 5 528 USD/tonne.

Les contrats à terme sur le café arabica pour livraison en décembre 2024 sur le New York Mercantile Exchange se négociaient à 323 cents/lb, soit le même prix qu'hier. Pour livraison en mars 2025, ils se négociaient à 320 cents/lb, soit le même prix que la veille.

Les prix du café ont fortement augmenté aujourd'hui. (Photo d'illustration)

Prix du café sur le marché intérieur

Les prix du café national ont également augmenté aujourd'hui dans toutes les localités, s'échangeant entre 127 500 et 128 200 VND/kg.

Plus précisément, dans la province de Dak Lak , le prix du café est aujourd'hui acheté à 128 000 VND/kg, soit une augmentation de 4 000 VND/kg par rapport à hier.

À Lam Dong , le prix du café d'aujourd'hui a été acheté à 127 500 VND/kg, soit une augmentation de 4 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente.

À Gia Lai, le prix du café s'échange aujourd'hui à 127 900 VND/kg, en hausse de 4 000 VND/kg.

Les prix du café dans la province de Dak Nong ont augmenté aujourd'hui de 4 100 VND/kg, étant acheté à 128 200 VND/kg.

Avec la hausse de cette séance de négociation, les prix du café national ont atteint leur plus haut niveau historique.

Les prix du café Arabica ont augmenté de 4,6 %, établissant un nouveau record en 47 ans, tandis que ceux du café Robusta ont enregistré une hausse record de 6,92 %, établissant un record historique. Les prix du café ont été fortement soutenus par des facteurs spéculatifs à la hausse à l'approche des fêtes de fin d'année, conjugués aux inquiétudes concernant l'approvisionnement dans les principaux pays producteurs.

Depuis que M. Trump a remporté l’élection présidentielle américaine de 2024, une vague de flux de trésorerie d’investissement se déplaçant des valeurs refuges vers des marchés spéculatifs très rentables comme le café a émergé.

Parallèlement à cela, la séance d'aujourd'hui (28 novembre), le marché du café sera fermé pour Thanksgiving, il y aura donc un fort pouvoir d'achat, poussant les prix à la hausse lors de la séance d'hier.

Du côté de l'offre et de la demande, le marché continue de s'inquiéter de l'approvisionnement en café dans les principaux pays producteurs, notamment au Brésil. La principale région productrice de café du Brésil a enregistré des précipitations inférieures à la moyenne au cours des huit derniers mois, période cruciale pour les caféiers en vue des récoltes 2024-2025 et 2025-2026. Cette faible pluviométrie a suscité des inquiétudes quant à l'incapacité des caféiers à se rétablir et à se développer pleinement, entraînant une baisse de la production.

Préoccupé par les approvisionnements liés aux conditions météorologiques, le cabinet de conseil Hedgepoint prévoit, dans son rapport sur le marché mondial, une production de café brésilienne d'environ 65,2 millions de sacs pour la campagne 2025-2026. La production de café arabica devrait s'élever à 42,6 millions de sacs de 60 kg, soit une légère baisse de 1,4 % par rapport à la campagne précédente.

Le cabinet de conseil StoneX prévoit également une baisse de 0,4 % de la production de café du Brésil pour la campagne 2025-2026 par rapport à la campagne actuelle, principalement en raison d'une baisse de la production d'arabica due à une sécheresse prolongée pendant la phase cruciale de floraison. Par conséquent, la prochaine production d'arabica du pays sud-américain diminuera de 10,5 % par rapport à la campagne précédente, pour s'établir à 40 millions de sacs de 60 kg.

Pour la campagne 2024-2025, le bureau brésilien du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) estime la production de café du pays à 66,4 millions de sacs de 60 kg, soit 3,5 millions de sacs de moins que les prévisions précédentes. Cette baisse de la production totale est principalement due au déclin de la production de café arabica, la région productrice de cette culture étant confrontée à des conditions climatiques difficiles pendant la floraison et le développement des fèves.

En outre, les exportations en 2024-25 devraient être inférieures de 5 % aux prévisions précédentes et de 2,5 millions de sacs à celles de la campagne précédente. Parallèlement, les stocks de clôture en 2024-25 sont en baisse de 65 % par rapport aux prévisions de l'USDA, à 1,24 million de sacs, et les stocks de clôture en 2023-24 sont également réduits de 2,88 millions de sacs à 1,68 million de sacs.

En outre, Reuters a également déclaré que les agriculteurs brésiliens limitaient actuellement les ventes de café, en particulier la prévente de café pour la campagne 2025-2026.

Thanh Lam

Source : https://vtcnews.vn/gia-ca-phe-hom-nay-29-11-tang-manh-xo-do-moi-ky-luc-ar910291.html