Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national ont fortement augmenté aujourd'hui, le 30 juillet, dans la région des Hauts Plateaux centraux, fluctuant entre 96 800 et 97 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong (anciennement Dak Nong ) achètent du café à 97 500 VND/kg, soit une légère hausse de 800 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 97 300 VND/kg, soit une augmentation de 800 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 900 VND/kg par rapport à hier et se sont négociés à 97 200 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, dans les communes du quartier 1, Bao Loc, Hoa Ninh, Duc Trong et Dinh Van Lam Ha, les prix du café ont augmenté de 800 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 96 800 VND/kg.
Le café joue un rôle important dans l'agriculture vietnamienne. En 2024, le pays a exporté plus de 1,34 million de tonnes de café, réalisant un chiffre d'affaires de près de 5,7 milliards de dollars américains, confirmant ainsi sa position sur le marché mondial.
Au cours des six premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté environ 995 000 tonnes de café, pour un chiffre d'affaires de près de 5,5 milliards de dollars. Par rapport à la même période en 2024, le volume a augmenté de 5 %, tandis que le chiffre d'affaires a fortement progressé de 66,2 %, ce qui témoigne d'une amélioration significative de la valeur des exportations.
Le café est principalement cultivé dans les Hauts Plateaux du Centre et dans les provinces de Son La et de Dien Bien, au nord-ouest du pays. La filière caféière fait vivre plus de 650 000 ménages agricoles, principalement issus de minorités ethniques, et environ 2 millions de travailleurs impliqués dans la production, la transformation et l'exportation.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
A la bourse de Londres, le prix en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la séance de négociation de ce matin du 30 juillet à 3 313 USD/tonne, en baisse de 1,34% (45 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation d'hier ; le contrat à terme pour livraison en novembre 2025 a baissé de 1,63% (54 USD/tonne), à 3 254 USD/tonne.
À la Bourse de New York, par rapport à hier, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en septembre 2025 a diminué de 2,92% (8,8 cents US/livre), à 292,9 cents US/livre ; le contrat pour livraison en décembre 2025 a diminué de 2,7% (7,95 cents US/livre), à 286,7 cents US/livre.
Les orages de grêle du 25 juillet dans l'État du Minas Gerais, la plus grande région productrice de café arabica du Brésil, ont provoqué la perte de feuilles, de baies et de branches. Ces dégâts importants pourraient détruire un million de sacs de café par an pendant les deux prochaines années, affectant ainsi le rendement de la prochaine récolte.
Les marchés craignent que les États-Unis n'imposent des droits de douane de 50 % sur les produits brésiliens si aucun accord commercial n'est conclu d'ici vendredi. Cela pourrait perturber l'approvisionnement du Brésil, premier producteur mondial d'arabica, et faire flamber les prix du café.
Les exportations de café du Brésil ont fortement chuté, atteignant seulement 2 millions de sacs au 29 juillet, contre plus de 3 millions de sacs à la même période l'an dernier. Les stocks mondiaux d'arabica sont à des niveaux historiquement bas, ce qui accroît le risque de pénuries futures. Les prévisions de production d'arabica pour la campagne 2025-26 sont bien inférieures aux 40 millions de sacs annoncés par l'USDA, ce qui exerce une pression considérable sur le marché.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-7-2025-tiep-tuc-tang-thi-truong-bung-no-10303474.html
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