Les prix du café Robusta se sont redressés après avoir atteint leur niveau le plus bas en un mois.

Báo Công thương•11/10/2024

Les cours mondiaux du café à 4h30 le 11 octobre 2024 ont été mis à jour sur le Vietnam Commodity Exchange (MXV) (MXV met à jour en continu les cours mondiaux du café, en les alignant sur ceux des bourses du monde entier ; c'est le seul canal au Vietnam qui met à jour en continu les prix liés aux bourses du monde entier).

Les cours du café en ligne du jour, issus des trois principales bourses à terme (ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil), sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation et sont également disponibles sur www.giacaphe.com comme suit :

Prix du café aujourd'hui, 11 octobre 2024 : Cours du café Robusta à la Bourse de Londres. (Image : Capture d'écran de giacaphe.com)

À la clôture des marchés le 11 octobre 2024 à 4h30, les prix du café Robusta à la Bourse de Londres s'établissaient entre 4 475 et 4 914 USD la tonne. Plus précisément, le contrat à échéance novembre 2024 était de 4 914 USD/tonne, en hausse de 49 USD/tonne ; celui à échéance janvier 2025 était de 4 742 USD/tonne, en hausse de 41 USD/tonne ; celui à échéance mars 2025 était de 4 598 USD/tonne, en hausse de 50 USD/tonne ; et celui à échéance mai 2025 était de 4 475 USD/tonne, en hausse de 53 USD/tonne.

Prix du café Arabica à la Bourse de New York le 11 octobre 2024. (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Le 11 octobre 2024 au matin, les prix du café Arabica à la Bourse de New York étaient majoritairement à la hausse, enregistrant une augmentation de 4,45 à 4,70 cents/lb. Plus précisément, le contrat de livraison de décembre 2024 s'établissait à 254,75 cents/lb (+1,88 %), celui de mars 2025 à 253,45 cents/lb (+1,87 %), celui de mai 2025 à 251,60 cents/lb (+1,86 %) et celui de juillet 2025 à 249,15 cents/lb (+1,82 %).

Prix du café Arabica brésilien le 11 octobre 2024. (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Le 11 octobre 2024 au matin, les prix du café Arabica brésilien ont connu des fluctuations contrastées. Plus précisément, le contrat de livraison de décembre 2024 s'établissait à 305,50 $/tonne, en baisse de 0,24 % ; celui de mars 2025 à 306,15 $/tonne (en hausse de 1,76 %) ; celui de mai 2025 à 308,65 $/tonne (en hausse de 2,02 %) ; et celui de juillet 2025 à 305,30 $/tonne (en hausse de 1,97 %).

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 0h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 du Brésil, les heures de négociation seront de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Les prix du café sur le marché intérieur, mis à jour à 4h30 le 11 octobre 2024, sont les suivants : le marché a connu une légère hausse dans certaines localités aujourd’hui, de l’ordre de 100 VND/kg en moyenne, avec des prix oscillant entre 112 800 et 113 500 VND. Actuellement, le prix d’achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 113 200 VND/kg, les prix les plus élevés étant enregistrés dans les provinces de Dak Nong, Gia Lai et Dak Lak , à 113 500 VND/kg.

Prix du café aujourd'hui, 11 octobre 2024 : Les prix du café Robusta se redressent après avoir atteint leur niveau le plus bas en un mois.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 113 500 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; à Pleiku et La Grai, il est de 113 400 VND/kg. Dans la province de Kon Tum, le prix est également de 113 500 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté à 113 500 VND/kg, un prix inchangé par rapport à la veille, à Gia Nghia et à 113 400 VND/kg à Dak R'lấp.

Le prix du café vert en vrac (grains de café vert, grains de café frais) dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, reste inchangé à 112 800 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café aujourd'hui (11 octobre) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 113 500 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté à 113 400 VND/kg.

Les prix du café Robusta ont mis fin à leur baisse et se sont redressés après avoir atteint leur niveau le plus bas en un mois, tandis que le café Arabica continue d'enregistrer une légère hausse.

Les prix du café Arabica ont enregistré leur deuxième journée consécutive de hausse, toutefois cette progression a été freinée par la chute du real brésilien à son plus bas niveau en trois semaines et demie face au dollar américain. Cette situation a incité les producteurs de café brésiliens à augmenter leurs ventes.

Le prix du café en grains frais, en ce début de récolte, a atteint un niveau record depuis de nombreuses années. Selon des informations en provenance des provinces de Dak Lak et de Dak Nong, le café en grains frais s'achète actuellement autour de 20 000 VND/kg.

Selon Phan Minh Thong, fondateur de Phuc Sinh Coffee, les prix du café sont actuellement trop fortement influencés par la spéculation, ce qui les rend extrêmement imprévisibles. Face à ces prix élevés, les entreprises doivent faire preuve d'une extrême prudence et appliquer le principe d'acheter et de vendre au plus haut. Il prévoit que les prix du café resteront élevés, au-dessus de 4 000 dollars la tonne, pendant les cinq prochaines années.

Des pluies sont attendues cette semaine dans toute la zone de culture du café au Brésil, ce qui sera favorable à la floraison. Cependant, elles ne devraient pas suffire à réparer entièrement les dégâts causés ces derniers mois par la pire sécheresse depuis 40 ans.

D'après Mordor Intelligence, les préférences des consommateurs de café évoluent à l'échelle mondiale, et les producteurs doivent s'adapter à cette tendance. Les consommateurs se tournent de plus en plus vers le café biologique pour adopter un mode de vie plus sain. Par conséquent, l'innovation produit est essentielle pour maintenir une position forte sur le marché.

Par ailleurs, parmi les autres facteurs clés qui stimulent la croissance du marché, on peut citer les modes de vie trépidants, qui rendent les chaînes de cafés plus populaires auprès des clients qui aiment consommer du café sur le pouce.

Les prévisions météorologiques annonçant de fortes pluies au Brésil ont apaisé les inquiétudes liées à la sécheresse, limitant ainsi la hausse des prix du café. Maxar Technologies a indiqué lundi que les régions productrices de café au Brésil connaîtront d'importantes précipitations cette semaine et la semaine prochaine, ce qui améliorera l'humidité et les conditions de culture.

Les marchés des matières premières ont connu une séance calme, les tensions géopolitiques au Moyen-Orient continuant de peser sur le moral des investisseurs. Les opérateurs attendent désormais la publication, en fin de semaine, d'indicateurs financiers américains clés pour évaluer la probabilité d'une seconde baisse consécutive des taux d'intérêt.

Liste des prix du café aujourd'hui, 11 octobre 2024