Les prix du café Robusta rebondissent après avoir atteint leur plus bas niveau en un mois.

Les cours mondiaux du café ont été mis à jour tôt le matin du 11 octobre 2024 à 4h30 sur la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) (les cours mondiaux du café sont mis à jour en continu par MXV, en correspondance avec les bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui est mis à jour en continu et connecté aux bourses mondiales).

Les cours du café en ligne des trois principales bourses à terme du café (ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil) sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation et sont disponibles sur www.giacaphe.com comme suit :

Prix du café aujourd'hui, 11 octobre 2024 : Prix du café Robusta à Londres. (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

À la clôture de la séance londonienne du 11 octobre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta s'établissait entre 4 475 et 4 914 USD la tonne. Plus précisément, le prix pour livraison en novembre 2024 était de 4 914 USD/tonne, soit une hausse de 49 USD/tonne ; celui pour janvier 2025 était de 4 742 USD/tonne, soit une hausse de 41 USD/tonne ; celui pour mars 2025 était de 4 598 USD/tonne, soit une hausse de 50 USD/tonne ; et celui pour mai 2025 était de 4 475 USD/tonne, soit une hausse de 53 USD/tonne.

Prix du café Arabica au kiosque de New York le 11 octobre 2024. (Photo : Capture d’écran giacaphe.com)

Le 11 octobre 2024 au matin, à New York, les prix du café Arabica étaient majoritairement à la hausse, avec une augmentation de 4,45 à 4,70 cents/lb. Plus précisément, le prix pour livraison en décembre 2024 était de 254,75 cents/lb (en hausse de 1,88 %), celui pour mars 2025 de 253,45 cents/lb (en hausse de 1,87 %), celui pour mai 2025 de 251,60 cents/lb (en hausse de 1,86 %) et celui pour juillet 2025 de 249,15 cents/lb (en hausse de 1,82 %).

Prix du café Arabica brésilien le 11 octobre 2024. (Photo : Capture d’écran giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien a connu des fluctuations le matin du 11 octobre 2024. Plus précisément, le prix pour livraison en décembre 2024 était de 305,50 USD/tonne (en baisse de 0,24 %), celui pour mars 2025 de 306,15 USD/tonne (en hausse de 1,76 %), celui pour mai 2025 de 308,65 USD/tonne (en hausse de 2,02 %) et celui pour juillet 2025 de 305,30 USD/tonne (en hausse de 1,97 %).

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur le parquet américain d'ICE Futures (parc de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 du Brésil, celle-ci sera ouverte de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Les prix du café domestique ont été mis à jour à 4h30 le 11 octobre 2024 comme suit : le marché du café domestique a légèrement augmenté aujourd’hui dans certaines localités, avec une hausse moyenne de 100 VND/kg, oscillant entre 112 800 et 113 500 VND. Actuellement, le prix d’achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 113 200 VND/kg, le prix d’achat le plus élevé dans les provinces de Dak Nong , Gia Lai et Dak Lak étant de 113 500 VND/kg.

Prix du café aujourd'hui, 11 octobre 2024 : Le prix du café Robusta se redresse après avoir atteint son niveau le plus bas en un mois.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 113 500 VND, soit une augmentation de 100 VND/kg ; à Pleiku et La Grai, il est de 113 400 VND/kg. Dans la province de Kon Tum , le prix est également de 113 500 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté à 113 500 VND/kg, un prix inchangé par rapport à la veille, à Gia Nghia et à 113 400 VND/kg à Dak R'lap.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, est de 112 800 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Prix du café aujourd'hui (11 octobre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 113 500 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté à 113 400 VND/kg.

Les prix du café Robusta ont mis fin à leur baisse et se sont redressés après avoir atteint un plus bas en un mois, tandis que le café Arabica a continué d'enregistrer une légère hausse.

Le café Arabica a enregistré une deuxième séance de hausse consécutive, mais cette progression a été limitée par la chute du real brésilien à son plus bas niveau en 3,5 semaines face au dollar, ce qui a incité les producteurs de café brésiliens à intensifier leurs ventes.

Le prix du café frais en ce début de récolte a atteint un niveau record depuis de nombreuses années. Selon les relevés effectués à Dak Lak et Dak Nong, le café frais s'achète actuellement autour de 20 000 VND/kg.

Selon Phan Minh Thong, fondateur de Phuc Sinh Coffee, les prix du café sont actuellement trop dépendants des spéculateurs et, par conséquent, extrêmement imprévisibles. Face à ces prix élevés, les entreprises doivent faire preuve d'une extrême prudence et appliquer le principe d'acheter et de vendre au plus haut. On prévoit que, dans les cinq prochaines années, les prix du café resteront élevés, à plus de 4 000 USD la tonne.

Les pluies attendues cette semaine au Brésil, dans toute la zone de production de café, devraient favoriser la floraison, mais il est peu probable qu'elles puissent réparer les dégâts causés ces derniers mois par la pire sécheresse en 40 ans.

D'après Mordor Intelligence, les goûts des consommateurs de café évoluent à l'échelle mondiale, et les producteurs doivent s'adapter à cette tendance. Les consommateurs se tournent de plus en plus vers le café bio pour préserver leur santé. Par conséquent, l'innovation produit est essentielle pour maintenir une position forte sur le marché.

Par ailleurs, d'autres facteurs clés de la croissance du marché sont les modes de vie trépidants, ce qui explique la popularité croissante des chaînes de cafés auprès des clients qui aiment consommer du café sur le pouce.

Les prévisions de pluie au Brésil ont apaisé les inquiétudes liées à la sécheresse, limitant ainsi la hausse des prix du café. Maxar Technologies a annoncé lundi que les régions productrices de café au Brésil connaîtront d'importantes précipitations cette semaine et la semaine prochaine, ce qui améliorera l'humidité et l'état des cultures.

Les marchés des matières premières ont connu une séance calme mercredi, les tensions géopolitiques au Moyen-Orient continuant de peser sur le moral des investisseurs. Les opérateurs attendent désormais la publication, en fin de semaine, d'indicateurs économiques américains clés pour évaluer la probabilité d'une seconde baisse de taux consécutive.

Liste des prix du café aujourd'hui, 11 octobre 2024