Les cours mondiaux du café affichent des tendances mitigées.

Báo Công thương•09/12/2024

Selon MXV, en fin de semaine, le prix du café Arabica a augmenté de 3,84 %, dépassant la barre des 7 200 $/tonne. Le prix du café Robusta a quant à lui baissé de 4,73 % par rapport à son pic historique.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), la hausse a dominé le marché mondial des matières premières la semaine dernière (du 2 au 8 décembre). À la clôture, l'indice MXV a progressé de 0,17 % pour atteindre 2 188 points. Les matières premières industrielles ont été le principal moteur de cette tendance haussière, avec 7 matières premières sur 9 enregistrant des augmentations de prix. Le prix du café Arabica a notamment dépassé les 7 200 dollars américains la tonne, atteignant son plus haut niveau en 47 ans. Dans la foulée, de nombreux produits agricoles ont également vu leurs prix augmenter.

Thị trường hàng hóa hôm nay 9/12: Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều

Index MXV

Les cours mondiaux du café affichent des tendances mitigées.

En fin de semaine, les cours des matières premières industrielles ont dominé la tendance baissière. L'attention du marché est restée focalisée sur l'évolution du prix du café.

Liste de prix des matières premières industrielles

Les prix du café ont connu une semaine volatile, chutant lors des deux premières séances avant de se redresser rapidement au cours des trois dernières. En fin de semaine, le prix du café Arabica a progressé de 3,84 %, dépassant les 7 200 dollars la tonne et établissant un nouveau record historique en 47 ans. Dans le même temps, le prix du café Robusta a reculé de 4,73 % par rapport à son record de la semaine précédente.

En début de semaine, les prix du café ont chuté brutalement et de manière inattendue, notamment pour le Robusta, qui a perdu plus de 15 % en seulement deux séances. Les fondamentaux du marché sont restés inchangés ; les prix ont été pénalisés par des prises de bénéfices de la part des investisseurs et par le taux de change USD/BRL. Le 2 décembre, l’indice du dollar a bondi de près de 1 % après que le président Trump a annoncé sur les réseaux sociaux qu’il imposerait des droits de douane de 100 % aux pays BRICS qui tenteraient de créer une nouvelle monnaie pour remplacer le dollar américain. Parallèlement, le real brésilien s’est déprécié, entraînant une hausse de 1,42 % du taux de change USD/BRL, qui a atteint un niveau historique. Cet écart croissant a alimenté les craintes que les producteurs brésiliens n’augmentent leurs ventes de café pour profiter de la situation. Ce phénomène a entraîné un retrait de capitaux du marché du café, provoquant une chute brutale des prix.

Cependant, les prix se sont rapidement redressés à partir du milieu de la semaine, les inquiétudes concernant l'approvisionnement dominant à nouveau le marché. Les précipitations persistantes, inférieures aux moyennes historiques dans la principale région productrice de café du Brésil, continuent de peser sur les perspectives de la campagne 2025-2026. Somar Meteorologia a enregistré 17,8 mm de pluie la semaine dernière dans le Minas Gerais, le plus grand État producteur de café Arabica du Brésil, soit 31 % de la moyenne historique.

Par ailleurs, selon l'Office général des statistiques du Vietnam (GSO), les estimations préliminaires indiquent que le Vietnam a exporté 60 445 tonnes de café en novembre, soit 50,87 % du volume exporté durant la même période en 2023. Au total, sur les onze premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté 1,21 million de tonnes de café, ce qui représente une baisse de 14,26 % par rapport à la même période de l'année précédente. Ces données ont également contribué à la hausse des prix.

Au cours de la semaine écoulée, le marché a également reçu d'importantes informations sur l'offre et la demande de café. Notamment, l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) a revu à la hausse ses prévisions de production de café au Vietnam pour la campagne 2024-2025, les portant à 28 millions de sacs, soit un million de sacs de plus que sa précédente estimation. La Fédération colombienne du café (FNC) a également estimé sa production de café pour 2024 à 13,6 millions de sacs de 60 kg, en hausse de 20 % par rapport à 2023 et de 600 000 sacs par rapport à sa précédente prévision, grâce à la maîtrise des maladies et à l'adaptation au changement climatique. Par ailleurs, la FNC a indiqué qu'en novembre, le pays avait produit 1,76 million de sacs de 60 kg de café Arabica lavé, soit une augmentation de 37 % par rapport à la même période en 2023. Sur les onze premiers mois de l'année, les exportations ont progressé de 8 % sur un an, atteignant 1,19 million de sacs. Par ailleurs, selon les données du gouvernement brésilien, le Brésil a exporté 285 447 tonnes de grains de café vert en novembre, soit une augmentation de 21,6 % par rapport à la même période en 2023.

Sur le marché intérieur, les prix du café dans les régions des Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est ont été enregistrés ce matin (9 décembre) à 123 000 - 124 000 VND/kg, inchangés par rapport au 8 décembre. Cependant, par rapport à la même période l'année dernière, les prix du café ont maintenant doublé.

Les prix du soja enregistrent leur deuxième semaine consécutive de reprise.

Selon MXV, la pression à l'achat a prévalu sur le marché des produits agricoles la semaine dernière. Le marché du soja a connu des fluctuations de prix, mais les cours ont enregistré leur deuxième semaine consécutive de reprise. La demande soutenue et les perspectives météorologiques favorables dans les principaux pays producteurs d'Amérique du Sud ont été les facteurs qui ont influencé la performance de cette matière première.

Liste de prix des produits agricoles

D'après le rapport hebdomadaire du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) sur les ventes à l'exportation, les ventes de soja ont atteint 2,3 millions de tonnes la semaine dernière, dépassant les prévisions et affichant une hausse de 17 % par rapport à la moyenne des quatre semaines précédentes. Les expéditions de soja pour la semaine considérée se sont élevées à 2,4 millions de tonnes, soit une augmentation de 17 % par rapport à la semaine précédente, témoignant d'une forte progression des exportations américaines. Par ailleurs, l'intégration des nouvelles commandes dans le rapport quotidien sur les ventes à l'exportation a stimulé la demande du marché, soutenant ainsi les prix du soja.

Par ailleurs, selon les données de l'Association nationale des exportateurs de céréales (ANEC), le Brésil ne devrait exporter que 1,24 million de tonnes de soja en décembre, soit une forte baisse par rapport aux 3,79 millions de tonnes exportées à la même période l'an dernier. Le total des exportations de soja pour 2024 est estimé à 97,1 millions de tonnes, un chiffre inférieur aux 98 millions de tonnes prévues début novembre. Ce recul des exportations brésiliennes indique que le marché reste fortement dépendant de l'offre américaine, ce qui exerce une pression à la hausse sur les prix.

À l'inverse, les conditions météorologiques favorables en Amérique du Sud, notamment au Brésil et en Argentine, accentuent la pression sur le marché. Les précipitations régulières dans les principales régions productrices sont jugées suffisantes pour assurer la croissance des récoltes sans engendrer de problèmes majeurs. Certains négociants estiment que l'amélioration des conditions météorologiques en Amérique du Sud est manifeste. Bien qu'une sécheresse soit possible dans certaines régions au cours des deux prochaines semaines, les perspectives générales pour les récoltes restent positives. Ce facteur contribue à freiner la hausse des prix.

Sur le marché intérieur, au 6 décembre, le prix du tourteau de soja sud-américain importé au Vietnam a inversé sa tendance à la hausse. Au port de Vung Tau, le prix à terme du tourteau de soja pour livraison en janvier 2025 était de 10 400 VND/kg, tandis que celui pour livraison en février 2025 oscillait autour de 10 450 VND/kg. Au port de Cai Lan, le prix de vente était supérieur d'environ 100 à 150 VND/kg à celui du port de Vung Tau.

Prix de certains autres produits