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Les prix mondiaux du café ont été mitigés en fin de semaine, les prix intérieurs ont atteint un nouveau sommet, les prix pourraient-ils encore augmenter ?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế03/03/2024

Selon l'Office général des statistiques du Vietnam, les exportations de café en février n'ont atteint que 160 000 tonnes, en baisse de près de 20 % par rapport à la même période de l'année dernière, ce qui fait craindre au marché mondial de la consommation des pénuries d'approvisionnement, dans un contexte de stocks restant à un niveau historiquement bas depuis 2014.

Les prix mondiaux du café ont évolué dans des directions opposées lors de la séance de clôture de cette semaine, les prix du café robusta augmentant tandis que les prix du café arabica diminuaient.

À la fin de la semaine, les prix du café national ont dépassé pour la première fois 85 000 VND/kg.

Selon TG&VN, à la fin de la séance de négociation du 1er mars, le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres a continué de progresser. Le prix du café robusta à terme pour mai 2024 a augmenté de 48 USD, s'échangeant à 3 143 USD/tonne. Le prix du café robusta à terme pour juillet 2024 a augmenté de 31 USD, s'échangeant à 3 057 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été élevé.

Les prix du café arabica ont baissé sur l'ICE Futures US New York Exchange, avec un prix de livraison mai 2024 en baisse de 1,05 cent, s'échangeant à 183,30 cents/lb. Parallèlement, le prix de livraison juillet 2024 a baissé de 1,30 cent, s'échangeant à 181,40 cents/lb. Le volume des échanges a été élevé.

Giá cà phê hôm nay 20/10/2023: Giá cà phê. (Nguồn: atticacoffee)
Ce week-end (2 mars), les prix du café local ont augmenté de 600 à 700 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : atticacoffee)

La demande mondiale de robusta reste élevée malgré des signes de resserrement de l'offre, ce qui encourage les contrats à terme de Londres sur le café à poursuivre leur tendance haussière. Les prix du robusta se sont redressés, l'offre des principaux producteurs d'Asie du Sud-Est restant très élevée.

Il convient de noter que les exportations de café du Vietnam en février ont été estimées à seulement 160 000 tonnes, soit une baisse de près de 20 % par rapport à l’année précédente. L’Institut vietnamien d’hydrométéorologie a continué d’avertir que le phénomène météorologique El Niño risquait d’entraîner une sécheresse, aggravant encore la saison sèche de cette année dans les principales régions productrices de café du Vietnam, alimentant les inquiétudes quant à une pénurie d’approvisionnement. Les stocks d’ICE-Europe sont restés à leur plus bas niveau depuis 2014.

Pendant ce temps, le parquet de New York était inondé d'informations négatives, le Honduras ayant annoncé une hausse de ses exportations de plus de 26 % en février par rapport à la même période l'an dernier, pour atteindre 932 678 sacs, exerçant une pression sur les prix à terme de New York. Le Honduras est actuellement le plus grand producteur de café arabica lavé de haute qualité en Amérique centrale, ayant depuis longtemps remplacé la Colombie comme principal fournisseur sur le parquet de l'ICE à New York.

Les prix du café national ont augmenté ce week-end ( 2 mars) de 600 à 700 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.

Prix moyen

Moyen

Taux de change USD/VND

24 440

- 10

DAK LAK

85 300

+ 600

LAM DONG

84 600

+ 600

GIA LAI

85 200

+ 700

DAK NONG

85 400

+ 700

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Actuellement, le prix du café sur le marché intérieur a atteint un pic historique, dépassant les 85 000 VND/kg. Comparé à la même période l'an dernier, le volume de café exporté n'a augmenté que de 16,7 %, mais le chiffre d'affaires a progressé de 66,8 %. Ainsi, le prix moyen à l'exportation du café a atteint près de 3 100 USD/tonne, soit une hausse de près de 43 % par rapport à la même période l'an dernier.

Dans ce contexte, les experts prévoient que les exportations de café pourraient atteindre 4,5 à 5 milliards de dollars en 2024. Ce sera une nouvelle année record pour le chiffre d'affaires des exportations de café du Vietnam. L'offre étant insuffisante, le Vietnam se retrouve quasiment seul sur le marché.

Selon les experts, la campagne agricole 2022-2023 est terminée et les stocks sont quasiment épuisés. Par conséquent, les prix augmenteront avec l'augmentation du pouvoir d'achat.

L'un des points forts du marché du café début 2024 est la hausse des prix. Le prix moyen à l'exportation du café a atteint 3 050 USD/tonne au premier mois de 2024, soit une hausse de 5,6 % par rapport au mois précédent et de 39,6 % par rapport à la même période l'an dernier.

Les prix du café restent élevés en raison d'une forte demande mondiale et d'une offre limitée. C'est une formidable opportunité pour le café vietnamien. Pour des exportations durables, l'industrie du café doit poursuivre sa restructuration, promouvoir une transformation en profondeur et créer une marque forte pour le café vietnamien sur le marché mondial.



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