Les prix du café mondial et vietnamien ont fortement fluctué cette semaine avec de nombreux développements inhabituels.
En fin de semaine, les prix du café Robusta ont poursuivi leur hausse, les contrats des fonds d'investissement arrivant à échéance. Les prix de l'Arabica ont affiché des évolutions contrastées, terminant la semaine en baisse. Parallèlement, les prix mondiaux du café sont restés élevés en raison d'une forte demande mondiale et d'une offre limitée.
Les prix du café national continuent de « choquer » avec une forte augmentation de 1 200 à 1 300 VND/kg, dépassant la barre des 85 000 VND/kg.
Les exportations de café du Vietnam n'ont atteint que 160 000 tonnes en février 2024, soit une baisse de près de 20 % par rapport à la même période l'an dernier. La raison en est que le mois a connu de longues vacances pour le Nouvel An lunaire, ce qui a ralenti l'activité commerciale. Cela a permis au cours des deux derniers jours de forte reprise du prix à terme de Londres. L'Europe est le premier importateur de café vietnamien, avec 29 % du chiffre d'affaires total à l'exportation, suivie par les États-Unis, la Chine, la Russie et l'Indonésie, selon l'Office général des statistiques. Les prix du café restent élevés en raison d'une forte demande mondiale et d'une offre limitée. Il s'agit d'une excellente opportunité pour le café vietnamien.
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| Le 1er mars, les prix du café sur le marché intérieur ont fortement augmenté, de 1 200 à 1 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : YouTube) |
Selon TG&VN, à la fin de la première séance de négociation de mars (1er mars), le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a continué de progresser. Le prix du café robusta à terme pour mai 2024 a augmenté de 48 USD, s'échangeant à 3 143 USD/tonne. Le prix du café robusta à terme pour juillet 2024 a augmenté de 31 USD, s'échangeant à 3 057 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été élevé.
Les cours du café arabica ont baissé sur l'ICE Futures US New York Exchange, avec une baisse de 1,05 cent pour la période de livraison de mai 2024, s'établissant à 183,30 cents/lb. Parallèlement, la période de livraison de juillet 2024 a reculé de 1,30 cent pour s'établir à 181,40 cents/lb. Le volume des échanges a été élevé.
Les prix du café national ont fortement augmenté le 1er mars, de 1 200 à 1 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Les importations de café augmentent non seulement sur les marchés européen et américain, mais aussi sur le marché chinois. La Chine est actuellement le troisième importateur de café du Brésil, après les États-Unis et le Japon. Avec la popularité croissante du café en Chine, la demande mondiale va augmenter.
L'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafe) a récemment déclaré que les producteurs du pays avaient montré un intérêt particulier pour le marché chinois, les exportations de café brésilien vers la plus grande économie d'Asie ayant atteint l'année dernière un niveau record.
En janvier 2024, les ventes de café vers la Chine ont également grimpé en volume, de 153,9 % par rapport à la même période en 2023. Les exportations de café brésilien vers la Chine ont atteint 1,4 million de sacs de 60 kg en 2023, en hausse de 278,6 % par rapport à 2022 et faisant de ce pays asiatique le 6e plus grand importateur de café du Brésil, en hausse de 14 places par rapport à l'année précédente.
Les exportations de café vers la Chine devraient connaître une forte croissance en 2023 grâce à l'adoption de nouvelles habitudes de consommation par la jeune population du pays, notamment en appréciant des cafés nouveaux et de haute qualité. De plus, en tant que premier producteur et exportateur mondial de café, le Brésil propose une grande diversité de variétés et de types de café, offrant aux consommateurs des expériences variées et intéressantes.
Selon les experts, une autre clé du succès des exportateurs de café brésiliens sur le marché chinois est de garantir le respect des contrats signés, tant en termes de qualité du produit que de délai de livraison.
Le président de Cecafe a déclaré que les producteurs de café du pays anticipaient des ventes extrêmement positives vers la Chine pour 2024, tant en termes de volume que de part de marché. Cecafe intensifie également ses activités commerciales afin d'accroître la présence du café brésilien sur le marché chinois. L'association privilégie des investissements accrus dans la promotion de son image et son marketing, ainsi que la qualité et la durabilité de ses exportations de café.
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