Prix du porc aujourd'hui, 23 novembre : Le prix du porc fluctue en sens inverse, les petits éleveurs limiteront la reconstitution des troupeaux. (Source : Meat Deli) |
Prix du porc aujourd'hui 23/11
* Le marché du porc vivant dans le Nord a enregistré une augmentation de 1 000 VND/kg à 2 000 VND/kg.
En conséquence, les provinces de Lao Cai, Nam Dinh , Thai Nguyen, Thai Binh et Ninh Binh ont toutes augmenté légèrement de 1 000 VND/kg pour atteindre un niveau commun de 51 000 VND/kg.
Après avoir augmenté de 2 000 VND/kg, les porcs vivants à Bac Giang sont achetés à 52 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 51 000 à 52 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont diminué de 1 000 VND/kg.
Plus précisément, la province de Ninh Thuan a abaissé le prix de transaction à 50 000 VND/kg. Les autres provinces ont affiché des prix stables aujourd'hui.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 49 000 à 51 000 VND/kg.
* Dans la région du Sud, les prix du porc ont diminué dans de nombreuses provinces et villes.
Parmi ceux-ci, le prix des porcs vivants enregistré à Ho Chi Minh-Ville, Tay Ninh, Long An, Dong Thap et Ben Tre était de 49 000 à 51 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg.
Le prix de transaction le plus bas de la région est de 48 000 VND/kg, actuellement disponible dans la province de Kien Giang après une baisse de 2 000 VND/kg.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 48 000 et 53 000 VND/kg.
* Selon le représentant de l'Association d'élevage de la province de Dong Nai, si l'épidémie s'intensifie et que le prix des porcs vivants continue de baisser, les petits éleveurs limiteront la reconstitution de leurs troupeaux, voire cesseront leur élevage. Cependant, les secteurs agricole et commercial maintiendront une taille d'élevage stable grâce aux avantages des processus de production en circuit fermé, à la réduction des coûts d'élevage et à l'efficacité des mécanismes de prévention des maladies.
Le représentant de l'Association a commenté : « La principale préoccupation des éleveurs de bétail est actuellement la faiblesse de leur pouvoir d'achat. La preuve la plus évidente est que, pendant la haute saison du Têt l'année dernière, les prix du porc n'ont pas pu augmenter comme d'habitude les années précédentes. La tendance actuelle du marché inquiète de nombreux éleveurs. »
Le cabinet d'études de marché Ipsos a indiqué que depuis octobre 2023, les entreprises ont augmenté leurs achats de porc destiné à la transformation en prévision du Têt. Si l'offre avait été limitée, les prix auraient de nouveau augmenté à cette date. Cependant, les prix n'ont pas augmenté pour le moment, ce qui prouve que l'offre est toujours abondante.
Ipsos a souligné : « Le problème du marché est la faible demande due aux difficultés économiques. Par conséquent, le prix des porcs vivants ne s'améliorera guère rapidement dans un avenir proche, même si l'épidémie affecte l'offre.
Le marché de 2024 est également très difficile à prévoir, car l'épidémie reste complexe et la demande ne montre aucun signe d'optimisme. L'abondance de l'offre de porc et la baisse des prix ne sont pas propres au Vietnam, mais constituent également une tendance générale sur le marché mondial.
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