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| Prix du porc aujourd'hui 8 octobre : Le prix le plus élevé du porc est de 54 000 VND/kg, la tendance à la baisse ne montre aucun signe d'arrêt. (Source : Cooky) |
Prix du porc aujourd'hui 10/8
* Le marché du porc vivant dans le Nord a diminué de 3 000 à 4 000 VND/kg la semaine dernière.
Ainsi, après une baisse de 3 000 VND/kg, les porcs vivants à Bac Giang , Yen Bai, Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Phu Tho, Ha Nam, Vinh Phuc et Ninh Binh sont achetés entre 51 000 et 53 000 VND/kg.
Les commerçants des autres provinces et villes se négocient au même prix de 52 000 VND/kg, en baisse de 4 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 51 000 à 53 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux ont diminué dans tous les domaines.
Plus précisément, le prix des porcs vivants à Lam Dong et à Binh Thuan a tous deux diminué de 1 000 VND/kg pour atteindre un niveau commun de 53 000 VND/kg.
Les provinces de Ha Tinh, Quang Ngai, Khanh Hoa et Dak Lak ont diminué de 3 000 VND/kg à 51 000 - 53 000 VND/kg.
52 000 - 53 000 VND/kg est la fourchette de prix enregistrée dans les autres provinces après avoir diminué de 2 000 VND/kg par rapport au week-end dernier.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 51 000 à 53 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, les prix du porc ont également diminué suivant la tendance générale de la semaine dernière.
Actuellement, les commerçants de Dong Nai, Vung Tau, Hau Giang, Bac Lieu et Soc Trang achètent des porcs vivants à environ 52 000 - 53 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg.
À l'exception de Tra Vinh, les autres provinces et villes ont diminué de 2 000 à 3 000 VND/kg, se négociant actuellement dans une fourchette de 50 000 à 54 000 VND/kg.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 50 000 et 54 000 VND/kg.
* Le déclin ne montre aucun signe d’arrêt, en partie à cause de l’impact de l’épidémie dans certains endroits, donc les agriculteurs profitent de la vente anticipée de leur bétail pour éviter l’épidémie, ce qui se traduit par une offre abondante.
En outre, les agriculteurs ont d'abord gardé les porcs en attendant les prix, mais le prix a chuté depuis plus d'un mois, les obligeant à vendre leurs porcs, ce qui a entraîné une augmentation de la production de viande fournie au marché en fonction du nombre de porcs.
Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), les exportations de viande et de produits carnés du Vietnam ont continué d'augmenter en août 2023, atteignant 1,92 mille tonnes, d'une valeur de 10,16 millions USD, en hausse de 38,1% en volume et de 22% en valeur par rapport à août 2022.
Au cours des 8 premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté 14,17 mille tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 67,67 millions USD, en hausse de 22,8% en volume et de 34,9% en valeur par rapport à la même période en 2022.
Au cours des 8 premiers mois de 2023, la viande de porc fraîche, réfrigérée ou congelée (principalement des cochons de lait et des porcs entiers congelés) a été la plus exportée avec 6,89 milliers de tonnes, d'une valeur de 40,28 millions USD, en baisse de 0,7% en volume, mais en hausse de 30% en valeur par rapport à la même période en 2022.
D'autre part, en août 2023, le Vietnam a importé 62,53 mille tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 128,72 millions USD, en hausse de 3,6% en volume, mais en baisse de 0,7% en valeur par rapport à août 2022.
Au cours des 8 premiers mois de 2023, le Vietnam a importé 418 930 tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 851,76 millions USD, en hausse de 1,9% en volume, mais en baisse de 7,3% en valeur par rapport à la même période en 2022.
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