Prix du porc aujourd'hui 7 juin (Source : CP Food) |
Prix du porc aujourd'hui 8/1
Le marché du porc dans le Nord a évolué latéralement au début de la semaine.
Actuellement, le prix le plus élevé des porcs vivants dans la région est enregistré à Hung Yen, Hanoi et Tuyen Quang à 52 000 VND/kg.
À l'exception de Bac Giang et Yen Bai, qui se négocient à 51 000 VND/kg, les autres localités se négocient à 50 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 50 000 à 52 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux sont calmes.
Plus précisément, 48 000 VND/kg est le prix du porc vivant le plus bas enregistré à Quang Tri, Khanh Hoa, Dak Lak et Binh Thuan .
Les commerçants d'autres localités continuent d'acheter des porcs vivants à 49 000 - 50 000 VND/kg, selon la région.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 48 000 à 50 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, les prix du porc n’ont pas non plus enregistré de nouveaux changements.
En conséquence, le prix des porcs vivants enregistré à Ca Mau est de 51 000 VND/kg, le plus élevé de la région.
Les porcs vivants dans les autres localités sont commercialisés à des prix allant de 49 000 à 50 000 VND/kg.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 49 000 et 51 000 VND/kg.
* En 2023, l'élevage porcin mondial sera confronté à de nombreux défis. Le cheptel porcin diminue rapidement dans de nombreux pays ; les prix du porc sont en baisse continue depuis début juillet 2023 en raison de la faible demande d'importations dans les pays asiatiques, tandis que l'offre est abondante chez certains exportateurs.
En Chine, les prix du porc ont chuté en raison d'une offre abondante, tandis que la demande reste faible malgré l'approche des fêtes. Les producteurs de porcs du pays ont à peine réalisé des bénéfices cette année, avec une offre nettement supérieure à celle de l'année précédente et une demande toujours atone.
L'abondance de l'offre de porc et la faible consommation due au ralentissement économique ont exercé une pression sur le marché du porc, malgré un pic de demande pendant la saison hivernale. Les importations chinoises de porc ont connu une tendance à la baisse ces derniers mois en raison de la faiblesse de la demande.
Selon les données de l'Administration des douanes chinoises, au cours des 11 premiers mois de 2023, la Chine a importé 1,45 million de tonnes de porc (HS 0203), d'une valeur de 3,3 milliards USD, en baisse de 6,1 % en volume et de 1,2 % en valeur par rapport à la même période en 2022.
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