Les prix restent stables dans le Nord.
Dans la région nord, le marché du porc vivant est resté stable ce matin. Le prix d'achat actuel se situe entre 67 000 et 69 000 VND/kg, inchangé depuis le 2 janvier.
Image illustrative. Photo : Internet
Cao Bang, Quang Ninh, Hanoi , Bac Ninh, Hai Phong, Dien Bien et Hung Yen restent les provinces les plus chères de la région, avec un prix de 69 000 VND/kg. Le prix le plus bas a été enregistré à Lai Chau, à 67 000 VND/kg. Dans les autres provinces, les transactions se sont généralement déroulées autour de 68 000 VND/kg.
Centre du Vietnam - Région des Hauts Plateaux du Centre
La situation au centre du Vietnam et dans les Hauts Plateaux du Centre reste inchangée, les prix du porc vivant continuant d'évoluer latéralement ce matin autour de 64 000 à 68 000 VND/kg.
Thanh Hoa affiche actuellement le prix le plus élevé de la région, atteignant 68 000 VND/kg. À l'inverse, Lam Dong conserve le prix le plus bas, à 64 000 VND/kg. Les autres provinces de la région achètent généralement à un prix oscillant entre 66 000 et 67 000 VND/kg.
Le Sud du Vietnam pratique les prix les plus bas du pays.
Le marché du Sud reste stable, avec des prix du porc vivant fluctuant entre 62 000 et 65 000 VND/kg, inférieurs à ceux des deux autres régions.
D'après les informations disponibles, An Giang et Can Tho affichent actuellement les prix les plus bas du pays, à 62 000 VND/kg. Vinh Long, Ca Mau et Dong Thap proposent des prix légèrement supérieurs, à 63 000 VND/kg. Dong Nai, Hô Chi Minh -Ville et Taï Ninh conservent quant à elles les prix les plus élevés de la région, atteignant 65 000 VND/kg.
Selon les éleveurs, l'offre de porc dans le Nord reste assez abondante, tandis que la demande pendant la période des fêtes n'a pas augmenté de manière significative, ce qui rend peu probable une hausse des prix à court terme.
Certains agriculteurs estiment que le coût des intrants, notamment l'alimentation animale, demeure élevé, ce qui les incite à la prudence lors du réapprovisionnement de leurs troupeaux. Ce facteur contribue à prévenir une augmentation soudaine de l'offre et favorise ainsi la stabilité du marché.
Les opérateurs estiment que le marché du Sud se trouve actuellement dans une phase d'attentisme, car l'offre ne manque pas et la demande des consommateurs devrait augmenter considérablement à l'approche du Nouvel An lunaire.
Le marché national du porc vivant est resté stable le deuxième jour des vacances du Nouvel An 2026. Les enquêtes montrent des prix fluctuant entre 62 000 et 69 000 VND/kg.
D'après les experts, les prix du porc devraient rester stables à court terme, car le pouvoir d'achat n'a pas encore connu de forte hausse et l'offre demeure bien maîtrisée. L'évolution future du marché dépendra largement de la demande des consommateurs après les fêtes et pendant les préparatifs du Nouvel An lunaire.
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-3-1-2026-on-dinh-บน-ca-nuoc/20260103093023126
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