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Face à la faiblesse des prix du porc, les éleveurs de porcs font preuve de prudence quant au renouvellement de leurs troupeaux.

Việt NamViệt Nam11/10/2023

Normalement, dès le mois d'octobre, les élevages porcins se concentrent sur le réapprovisionnement de leurs cheptels afin d'approvisionner le marché pour le Nouvel An lunaire. Cependant, en raison du faible prix actuel des porcs vivants, l'activité porcine à Ha Tinh est fortement ralentie.

Récemment, les élevages porcins de la région ont été confrontés à des difficultés constantes, car le risque d'épidémies chez le bétail reste omniprésent, le prix des aliments pour animaux demeure élevé, tandis que le prix des porcs vivants a fortement chuté.

Actuellement, le prix du porc vivant à Ha Tinh oscille entre 51 000 et 52 000 VND/kg. À ce prix, les éleveurs de porcs subissent des pertes et se montrent prudents quant au renouvellement et à l’augmentation de leurs troupeaux pour répondre à la demande du marché pendant le Têt.

Face à la faiblesse des prix du porc, les éleveurs de porcs font preuve de prudence quant au renouvellement de leurs troupeaux.

À un prix de 51 000 à 52 000 VND/kg, la société par actions d'élevage Mitraco Ha Tinh perd environ 500 000 VND par porc vendu.

La société par actions d'élevage Mitraco Ha Tinh possède près de 40 fermes satellites et compte 3 500 truies reproductrices. Chaque mois, elle vend entre 4 000 et 5 000 porcs destinés à la vente. Aux prix actuels, elle perd environ 500 000 VND par porc vendu.

M. Ho Sy Huy Thao, directeur de la société par actions d'élevage Mitraco Ha Tinh, a déclaré : « Si le prix du porc sur pied était élevé et stable, dès le mois d'octobre, les élevages de la région se seraient concentrés sur le réapprovisionnement et l'augmentation de leurs troupeaux afin d'approvisionner le marché du Têt. Cependant, actuellement, le prix du porc sur pied est bas, les coûts de prévention des maladies sont élevés et le prix de l'alimentation animale n'a pas baissé de manière significative ; par conséquent, l'activité d'élevage dans la région est actuellement au ralenti. »

À la coopérative Thang Loi (commune de Xuan Thanh, district de Nghi Xuan), l'élevage est également confronté à de nombreuses difficultés. Mme Nguyen Thi Nghia, directrice de la coopérative, explique : « Nous élevons 300 truies et 500 porcelets par lot. Actuellement, le prix des porcs vivants a chuté, les coûts de prévention des maladies ont augmenté d'environ 20 % et le prix des aliments pour animaux reste élevé. La coopérative rencontre donc de grandes difficultés. »

Face à la faiblesse des prix du porc, les éleveurs de porcs font preuve de prudence quant au renouvellement de leurs troupeaux.

Activités d'élevage à la coopérative Thang Loi (Nghi Xuan).

Face à la faiblesse actuelle des prix du porc, les petits éleveurs qui doivent acheter des porcelets rencontrent des difficultés accrues. M. Nguyen Van Bang, vice-président du Comité populaire de la commune de Thach Van (district de Thach Ha), a déclaré : « La région est principalement composée de petites exploitations familiales, qui ne sont pas autosuffisantes en porcelets. Par conséquent, la chute des prix du porc entraîne de lourdes pertes pour les éleveurs. Les années précédentes, ces derniers se concentraient sur le renouvellement et l’augmentation de leurs troupeaux en prévision du Têt (Nouvel An lunaire), mais aujourd’hui, l’élevage porcin ne les intéresse plus. Concrètement, en 2021-2022, la population porcine totale de la commune de Thach Van oscillait entre 6 000 et 7 000 têtes, mais elle a aujourd’hui diminué pour atteindre 3 500 à 3 600. Actuellement, seuls 140 ménages de la commune continuent d’élever des porcs, beaucoup ayant abandonné cet élevage pour se tourner vers l’élevage de poulets, de chèvres et de bovins… »

D'après une étude menée par les autorités compétentes, le cheptel porcin de la province s'élève actuellement à près de 400 000 têtes, dont 65 % proviennent d'élevages agricoles et 35 % d'élevages familiaux. La forte baisse du prix du porc sur pied a considérablement affecté l'élevage dans la région.

Face à la faiblesse des prix du porc, les éleveurs de porcs font preuve de prudence quant au renouvellement de leurs troupeaux.

Les établissements doivent renforcer leurs mesures de prévention et de contrôle des maladies afin de minimiser les risques liés à l'élevage.

M. Phan Quy Duong, chef du département de gestion de l'élevage du département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Ha Tinh, a déclaré : « Compte tenu des coûts élevés actuels liés à la prévention des maladies, à l'alimentation animale, etc., le prix du porc vivant doit atteindre au moins 55 000 VND/kg pour que les éleveurs atteignent le seuil de rentabilité. Afin de garantir le bon déroulement de leurs élevages durant les mois restants de l'année, les exploitants doivent s'informer proactivement, surveiller et analyser les signaux du marché et évaluer les prix pour prendre des décisions d'investissement judicieuses. Lors du renouvellement ou de l'augmentation de leur cheptel, ils doivent veiller à acheter des reproducteurs auprès de sources fiables et de qualité au sein de la province (si des reproducteurs sont importés d'autres provinces, ils doivent être accompagnés d'une documentation sanitaire complète). »

Selon M. Phan Quy Duong, Ha Tinh se trouve actuellement dans une période de transition, et les éleveurs doivent investir dans les étables, veiller à maintenir leurs animaux au chaud, renforcer la prévention et le contrôle des maladies, et respecter le calendrier de vaccination du bétail contre des maladies telles que le choléra porcin, la septicémie hémorragique, la fièvre aphteuse, etc., conformément aux recommandations des professionnels, afin d'éviter les risques.

Thao Hien


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