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Les prix du porc sont bas et les élevages se réapprovisionnent prudemment

Việt NamViệt Nam11/10/2023

Normalement, à partir d'octobre, les élevages porcins se concentrent sur le réapprovisionnement pour alimenter le marché du Nouvel An lunaire. Cependant, en raison du bas prix des porcs vivants, l'activité porcine à Ha Tinh est plutôt calme.

Ces derniers temps, les élevages porcins de la région sont confrontés à des difficultés constantes, le risque de maladie du bétail étant toujours latent, les prix des aliments pour animaux restant « ancrés » à des niveaux élevés tandis que les prix des porcs ont fortement chuté.

Actuellement, le prix des porcs vivants à Ha Tinh oscille entre 51 000 et 52 000 VND/kg. Face à ce prix, les éleveurs sont confrontés à des pertes et hésitent à reconstituer et à accroître leurs troupeaux pour approvisionner le marché du Têt.

Les prix du porc sont bas et les élevages se réapprovisionnent prudemment

Avec un prix de 51 000 à 52 000 VND/kg, pour chaque porc vendu, la société par actions Mitraco Ha Tinh Livestock perd environ 500 000 VND.

La société par actions Mitraco Ha Tinh Livestock possède près de 40 fermes satellites comptant 3 500 truies. Chaque mois, l'entreprise vend entre 4 000 et 5 000 porcs commerciaux. Au prix actuel, elle perd environ 500 000 VND par porc vendu.

M. Ho Sy Huy Thao, directeur de la société par actions Mitraco Ha Tinh Livestock, a déclaré : « Si le prix des porcs vivants est élevé et stable, à partir d'octobre, les élevages de la région se concentreront sur le reclassement et l'augmentation des troupeaux pour approvisionner le marché du Têt. Cependant, à l'heure actuelle, le prix des porcs vivants est bas, le coût de la prévention des maladies est élevé et le prix des aliments pour animaux n'a pas diminué de manière significative, ce qui explique le calme relatif des activités d'élevage dans la région. »

À la coopérative Thang Loi (commune de Xuan Thanh, Nghi Xuan), l'élevage est également confronté à de nombreuses difficultés. Mme Nguyen Thi Nghia, directrice de la coopérative, a déclaré : « Nous élevons 300 truies et 500 porcelets par portée. Actuellement, le prix des porcs vivants a chuté de manière spectaculaire, tandis que le coût de la prévention des maladies a augmenté d'environ 20 % et que le prix des aliments pour animaux reste élevé, ce qui rend l'élevage difficile. »

Les prix du porc sont bas et les élevages se réapprovisionnent prudemment

Activités d'élevage à la coopérative Thang Loi (Nghi Xuan).

Face à la faiblesse des prix des porcs vivants, il est encore plus difficile pour les petits éleveurs d'acheter des porcelets. M. Nguyen Van Bang, vice-président du Comité populaire de la commune de Thach Van (Thach Ha), a déclaré : « Dans la région, la plupart des petits éleveurs ne possèdent pas de porcelets. Par conséquent, lorsque le prix des porcs vivants chute, les agriculteurs subissent de lourdes pertes. Si, les années précédentes, les agriculteurs se concentraient sur le repeuplement et l'augmentation de leurs troupeaux pour célébrer le Têt, l'élevage porcin se désintéresse aujourd'hui. Plus précisément, entre 2021 et 2022, le cheptel porcin de la commune de Thach Van atteignait encore 6 000 à 7 000 porcs, mais il est désormais tombé à 3 500 à 3 600. La commune ne compte actuellement que plus de 140 éleveurs porcins, et nombre d'entre eux ont abandonné l'élevage porcin pour se tourner vers l'élevage de poulets, de chèvres et de vaches… »

Selon l'analyse du secteur professionnel, le cheptel porcin de la province compte actuellement près de 400 000 têtes, dont 65 % sont des élevages familiaux et 35 % des élevages familiaux. La forte baisse des prix du porc a eu un impact majeur sur l'élevage dans la région.

Les prix du porc sont bas et les élevages se réapprovisionnent prudemment

Les établissements doivent renforcer le travail de prévention des maladies pour limiter les risques dans l’élevage.

M. Phan Quy Duong, chef du département de gestion de l'élevage au département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Ha Tinh, a déclaré : « Compte tenu des coûts élevés actuels de la prévention des maladies et de l'alimentation animale, le prix des porcs vivants doit atteindre 55 000 VND/kg ou plus pour que les agriculteurs atteignent le seuil de rentabilité. Pour que l'élevage se déroule sans accroc durant les derniers mois de l'année, les exploitants agricoles doivent accéder activement aux informations, surveiller et analyser les signaux du marché et évaluer les prix afin de prendre les décisions d'investissement les plus judicieuses. Lors du reclassement et de l'augmentation des troupeaux, les exploitants agricoles doivent veiller à acheter des reproducteurs auprès d'adresses fiables et de qualité dans la région (si les reproducteurs sont importés d'autres provinces, ils doivent disposer de dossiers de quarantaine complets). »

Selon M. Phan Quy Duong, Ha Tinh est actuellement dans la saison de transition, les éleveurs doivent investir dans les étables, garder proactivement leur bétail au chaud ; renforcer la prévention des maladies ; respecter le calendrier de vaccination du bétail comme : la peste porcine, l'anthrax, la fièvre aphteuse... selon les recommandations du secteur professionnel pour éviter les risques.

Thao Hien


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