Circuit d'une journée dans le delta du Mékong : un voyage pour découvrir pleinement la beauté du delta du Mékong

L'Ouest – le pays des rivières paisibles, des jardins verdoyants et des habitants simples et accueillants. En une seule journée, découvrez pleinement cette beauté simple à travers des destinations célèbres comme My Tho, Thoi Son, Ben Tre ou Con Phung, où converge la quintessence de la culture fluviale du Sud.

1. Début du voyage – Profiter de la route vers My Tho

Le matin, le groupe quitte Hô-Chi-Minh-Ville, s'éloignant de l'agitation de la ville pour se diriger vers les plaines fertiles. En chemin, les visiteurs s'arrêtent pour un petit-déjeuner léger, savourer un café matinal et respirer l'air frais.
La voiture traversa le pont Rach Mieu, reliant Tien Giang et Ben Tre, ouvrant sur un vaste paysage fluvial, avec ses fermes piscicoles flottantes scintillant au soleil. Un départ en douceur, annonçant un voyage passionnant.

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2. Îlot Thoi Son – La beauté du jardin lors du circuit d'une journée dans l'Ouest

Îlot de Thoi Son (Source de la photo : Collectée)

La première étape est l'îlot de Thoi Son (îlot de Lan), un lieu imprégné de l'atmosphère du delta du Mékong. Les visiteurs pourront se promener le long des petites rues bordées d'arbres, visiter des fermes apicoles, déguster du thé au miel et au citron et des fruits de saison comme le ramboutan, le longane et la prune, tout en écoutant la musique folklorique du Sud.
En parcourant un sampan à travers les cocotiers, vous ressentirez pleinement le calme et la fraîcheur de la campagne. Chaque coup de rame semble vous ralentir, vous plongeant dans la vie paisible des terres du Sud.

3. Voyage à travers Ben Tre – Visite des fabriques traditionnelles de bonbons à la noix de coco et de papier de riz

Visitez l'usine de bonbons à la noix de coco de Ben Tre (Source de la photo : Collectée)

Au départ de Thoi Son, le bateau emmène le groupe sur la rivière Tien jusqu'à Ben Tre, le « pays des noix de coco ». Vous y visiterez une fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco et observerez chaque étape de la cuisson, de l'extraction et de la découpe des bonbons avec habileté. Le doux parfum de noix de coco se répand dans l'air, donnant envie à chacun de déguster un bonbon chaud tout juste sorti du four.
Le voyage s'arrête ensuite au four à papier de riz, où le fin papier de riz est séché sous la lumière dorée du soleil. Les touristes peuvent discuter avec les habitants et écouter leurs histoires sur leur métier – simple mais empreint d'amour pour la terre et les peuples occidentaux.

4. Con Phung - Terre sacrée et couleurs culturelles uniques

Îlot de Phung (Source de la photo : Collectée)

Lors de votre excursion d'une journée dans l'Ouest, Con Phung est un incontournable. Ce lieu est non seulement célèbre pour son temple Dao Dua, une construction unique associée à la philosophie de la vie harmonieuse, mais aussi un paradis pour les loisirs au milieu de la rivière. Vous pourrez flâner dans le musée de la noix de coco et admirer les magnifiques objets artisanaux fabriqués à partir de troncs et de coques de noix de coco. Si vous appréciez l'ambiance animée, essayez la pêche aux crocodiles, nourrissez les poissons avec des biberons de lait ou offrez-vous un massage aux poissons, des activités ludiques typiques de l'Ouest. Au milieu de l'immensité du fleuve, du magnifique jardin fleuri de Tu Linh et du quai aux noix de coco ondulant au gré du vent, tous les sens semblent en éveil.

5. Savourer la cuisine du pays des cocotiers – La saveur qui retient les pieds des touristes

Le célèbre ragoût de sauce de poisson de l'Ouest (Source de la photo : Collectée)

L'Occident captive non seulement par ses paysages, mais aussi par sa cuisine rustique. Dans les espaces ouverts au bord de la rivière, les visiteurs pourront savourer des spécialités typiques telles que le poisson-oreille d'éléphant frit enveloppé dans une feuille de riz, le ragoût de poisson occidental à la sauce de poisson, les crevettes frites à la noix de coco, les légumes du jardin trempés dans du tofu fermenté ou encore le riz cuit dans une noix de coco parfumée et onctueuse. Chaque plat est non seulement un délicat mariage d'ingrédients et de savoir-faire, mais aussi la cristallisation d'une culture culinaire fluviale transmise de génération en génération.

6. Ressentez la beauté de la rivière Ba Lai et terminez ce voyage mémorable

Avant de terminer, le groupe a embarqué sur un bateau pour remonter la rivière Ba Lai, l'un des plus beaux bras du Ben Tre. En chemin, les visiteurs peuvent admirer le barrage de Ba Lai, célèbre projet de prévention de l'érosion marine, symbole de la vitalité durable des peuples occidentaux. Le coucher de soleil, les reflets du soleil sur la surface scintillante de la rivière et les nuées d'oiseaux volant vers la réserve ornithologique de Vam Ho clôturent cette journée riche en émotions.

7. Fin de la visite d’une journée dans l’Ouest – Rapportez des souvenirs inoubliables

En fin d'après-midi, le groupe a quitté Con Phung pour retourner à Hô-Chi-Minh-Ville. Le voyage fut court mais riche en expériences : exploration des jardins, dégustation de spécialités locales et immersion dans la culture authentique du Sud.
Le tour d'une journée dans l'Ouest n'est pas seulement un voyage, mais un voyage pour trouver la simplicité de l'âme, où les sourires des gens et le doux parfum de la noix de coco persistent encore dans les souvenirs des visiteurs.

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Tél. : (028) 3822 8898 - Hotline : 1800 646 888
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Source de l'article : Collecté et compilé
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Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tour-mien-tay-1-ngay-v18015.aspx