Prix ​​du riz aujourd'hui 21 mai : Le prix du riz a légèrement augmenté, le prix des sous-produits a augmenté

Prix ​​du riz aujourd'hui 21/05

Le marché intérieur du riz a enregistré une tendance positive le 21 mai dans le delta du Mékong. Les prix du riz brut ont légèrement augmenté, tandis que les prix des sous-produits ont augmenté de manière significative. Le volume des échanges n'est pas important mais le niveau des prix reste stable, en particulier pour le riz de haute qualité et le paddy frais.

Plus précisément, le prix du riz brut IR 504 a augmenté de 50 VND/kg, pour atteindre 8 250 - 8 350 VND/kg. D'autres types de riz tels que le CL 555 sont restés à 8 600 - 8 800 VND/kg, l'OM 380 a fluctué à 8 000 - 8 100 VND/kg, l'OM 18 a maintenu un prix élevé de 10 200 - 10 400 VND/kg et le Jasmine est resté stable à 17 000 - 18 000 VND/kg.

Les prix de détail du riz restent inchangés, le riz parfumé fluctuant entre 18 000 et 22 000 VND par kilogramme, et le riz ordinaire autour de 15 000 et 16 000 VND par kilogramme. Le riz Nang Nhen continue d'être la variété la plus chère du marché, à 28 000 VND/kg.

Le segment du riz gluant a maintenu un prix stable, sans ajustement majeur. Le riz gluant IR 4625 (séché) est commercialisé à environ 9 700 - 9 900 VND/kg, les autres types de riz gluant sont toujours à 7 700 - 8 000 VND/kg.

Les sous-produits ont augmenté de manière significative. La plaque OM 5451 est actuellement à 7 500 - 7 600 VND/kg. Le prix du son a augmenté de 200 VND, pour atteindre 7 900 - 8 200 VND/kg. Les prix des balles de riz sont également élevés, allant de 1 000 à 1 150 VND/kg.

Pendant ce temps, les prix du riz frais restent stables. Les variétés de riz telles que OM 380, OM 18, Dai Thom 8 et IR 50404 restent dans la fourchette de 5 300 à 7 000 VND/kg. Le riz Nang Hoa 9 continue d'être acheté à un prix élevé, de 6 550 à 7 000 VND/kg.

Les perspectives générales du marché montrent une stabilité et des attentes positives pour les agriculteurs et les entreprises, car les prix du riz et des sous-produits ont tendance à augmenter.

Prix ​​d'exportation du riz aujourd'hui 21/05

Au 21 mai, le prix d'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est resté stable à 397 dollars la tonne, selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA). Bien que inférieur au prix du même type de riz en provenance de Thaïlande (404 USD/tonne), ce prix reste nettement supérieur à celui de l'Inde et du Pakistan (382 - 387 USD/tonne), démontrant l'avantage concurrentiel grâce à la qualité stable et à la marque du riz vietnamien.

Sur le marché chinois, la demande d'importation de riz a explosé en mars, avec un volume total de 240 000 tonnes, soit une augmentation de 130 000 tonnes par rapport au mois précédent. Le Vietnam est en tête de l'approvisionnement, représentant près de 40 % avec 94 900 tonnes. Les autres plus grands fournisseurs sont la Thaïlande, le Myanmar, l’Inde, le Cambodge et le Pakistan.

La Chine accorde actuellement la priorité à l’importation de riz poli (représentant 76 %), suivi du riz brisé (24 %) et du riz brun (très faible, seulement 0,01 %). Cependant, le marché intérieur est dans une phase de consommation lente, ce qui entraîne une faible vitesse d’achat. Cela s’explique en partie par le fait que les stocks de l’ancienne récolte sont épuisés dans certaines régions, tandis que d’autres sources détiennent encore des stocks, ce qui maintient les prix élevés.

D’autre part, la nouvelle récolte de riz en Chine entre dans la phase de semis et de croissance. Certaines zones de culture du riz Japonica ont signalé des inondations mineures, tandis que d'autres, comme le Guangxi, ont été confrontées à une sécheresse localisée. Bien que la qualité du riz n'ait pas été affectée, les conditions météorologiques irrégulières entraînent des difficultés dans la progression de la production, obligeant les entreprises du secteur à surveiller de près.

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Source : https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-21-5-gao-tang-nhe-phu-pham-bat-gia-10297849.html