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Les prix du riz ont baissé, mais les agriculteurs continuent de réaliser des bénéfices.

Báo Công thươngBáo Công thương03/03/2024


Cette information a été communiquée par Mme Bui Thi Thanh Tam, présidente du conseil d'administration de la Northern Food Corporation, lors de la réunion du Nouvel An des entreprises publiques exceptionnelles organisée par le Comité permanent du gouvernement le matin du 3 mars à Hanoï .

Des gens continuent à faire des bénéfices.

D'après Mme Bui Thi Thanh Tam, les informations du ministère de l'Agriculture et du Développement rural indiquent qu'à l'aube de 2024, la production de riz devrait atteindre 43 millions de tonnes. Après déduction des fonds alloués à la consommation intérieure et à la sécurité alimentaire, l'objectif d'exportation est fixé entre 7,5 et 8 millions de tonnes de riz. Actuellement, en mars 2024, en pleine campagne rizicole d'hiver-printemps, la plus importante de l'année, la récolte s'élève à environ 6 millions de tonnes, dont 3 millions de tonnes sont destinées à l'exportation.

Nông dân Hậu Giang thu hoạch lúa. Ảnh: HIỀN THANH
Des agriculteurs de la province de Hau Giang récoltent le riz. Photo : Hien Thanh.

Des informations récentes font état d'une baisse d'environ 30 % des prix du riz, incitant les entreprises et les importateurs à ralentir leurs achats dans l'attente d'une diminution des prix. Cette situation s'explique par le fait que les prix du riz, restés élevés au cours des troisième et quatrième trimestres 2023 suite à l'embargo indien sur les exportations, ont diminué depuis la mi-janvier 2024, passant de plus de 9 000 VND/kg à 7 300-7 800 VND/kg. Malgré cette baisse, les prix restent supérieurs à ceux de la récolte hiver-printemps 2023 et, surtout, à ceux des récoltes précédentes.

Mme Tam a également affirmé que le prix actuel du riz permet encore aux agriculteurs de réaliser un bénéfice d'environ 60 % par rapport au coût de production annoncé par l'Association financière, soit environ 4 000 VND/kg. Cette baisse s'explique par les prix élevés pratiqués précédemment. En 2023, les prix ont connu une forte hausse, et bien qu'ils soient actuellement en baisse, cette diminution est également due aux prix élevés précédents.

Auparavant, le gouvernement s'était fixé pour objectif de garantir un profit de 30 % aux agriculteurs. Si l'on se penche sur l'histoire des exportations de riz vietnamiennes, qui en sont à leur 35e année d'exportation, on constate que, presque chaque année, durant la campagne agricole d'hiver-printemps, le riz est un sujet de discussion majeur.

Le gouvernement se soucie beaucoup des agriculteurs. Il y a 7 à 10 ans, pendant la saison des récoltes, lorsque le prix de vente du riz était inférieur à son coût de production, il mettait en place des systèmes de stockage temporaire et autorisait les entreprises à acheter du riz afin de soutenir les prix pour les agriculteurs.

Cette approche exige que le gouvernement subventionne les taux d'intérêt bancaires et ne garantit pas les principes du marché. Cependant, actuellement, nous avons non seulement réalisé une bonne récolte, mais nous avons également obtenu de bons prix. C'est un grand succès, fruit d'un long processus de restructuration du secteur agricole et d'un accompagnement attentif de la part du gouvernement.

La principale raison de la baisse des prix du riz.

Concernant la récente baisse des prix du riz, Mme Bui Thi Thanh Tam a expliqué que c'est actuellement la principale saison des récoltes, et que tous les champs sont récoltés simultanément dans toutes les provinces.

Bà Bùi Thị Thanh Tâm, Chủ tịch Tổng công ty Lương thực miền Bắc: Các công ty tư nhân hiện nay cũng đang triển khai mua lúa gạo - Ảnh VGP/Nhật Bắc
Mme Bui Thi Thanh Tam, présidente du conseil d'administration de la Northern Food Corporation : Nous ne représentons que 15 à 18 % des exportations mondiales totales de riz. – Photo VGP/Nhat Bac

La raison est simple : l’an dernier, face à des prix élevés, les provinces ont semé le riz simultanément et les agriculteurs, très motivés, ont tous commencé la récolte en même temps. Cette situation engendre désormais des engorgements dans les rizières, les usines et même les ports intérieurs. Par ailleurs, l’acquisition de 6 millions de tonnes de riz nécessite des préparatifs en matière de crédit bancaire et de logistique, ce qui risque d’entraîner des embouteillages et des retards.

Par ailleurs, la Thaïlande, les Philippines et l'Indonésie récoltent également leurs céréales entre mars et mai. De plus, certains pays africains disposent actuellement d'importants stocks de riz. Les Philippines, en particulier, connaissent un excédent de riz à prix élevés et privilégient donc la consommation intérieure avant d'importer davantage.

« Récemment, la Société nationale vietnamienne de l'alimentation a proposé nos produits à plusieurs importateurs, mais ces derniers ont indiqué qu'ils allaient « approfondir la question et en discuter ultérieurement ». Les prix sur le marché mondial sont actuellement en cours d'ajustement. Nous ne représentons que 15 à 18 % des exportations mondiales totales de riz », a déclaré Mme Tam.

En janvier dernier, le Vietnam a participé à un appel d'offres en Indonésie portant sur une très grande quantité ; la quantité totale proposée était de 500 000 tonnes, mais les exportateurs vietnamiens en ont remporté près de 400 000 tonnes à des prix élevés.

Aux prix actuels, les agriculteurs réalisent des bénéfices et sont très satisfaits, et il est certain qu'à ces prix, ils continueront d'accroître leur production.

Pour l'avenir, le gouvernement et les ministères et agences concernés prévoient que 2024 restera une année de forte demande de riz, et les importateurs prévoient toujours de mettre en œuvre leurs plans.

Les entreprises continuent d'acheter du riz.

Concernant la consommation, Mme Bui Thi Thanh Tam a indiqué que les sociétés alimentaires du Nord et du Sud suivent actuellement les directives du Premier ministre et du président du Comité de gestion des capitaux de l'État et poursuivent leurs achats de riz. Depuis le Têt (Nouvel An lunaire), elles ont acheté environ un demi-million de tonnes de riz sans interruption, et ont affirmé qu'elles continueraient à le faire.

Il convient également de noter que les entrepôts d'entreprises privées achètent actuellement du riz.

Ce matin (3 mars), la société a reçu une nouvelle directive du Premier ministre, émise hier (2 mars). Dans cette directive, le Premier ministre enjoint aux ministères, aux agences, à l'Association vietnamienne de l'alimentation, aux provinces et, plus particulièrement, aux deux entreprises agroalimentaires publiques, d'accroître la production face à la nouvelle situation afin de garantir la sécurité alimentaire nationale et, simultanément, les exportations. La mise en œuvre de cette directive permettra non seulement de répondre aux préoccupations à court terme, mais aussi d'atteindre les objectifs à long terme.

Lors de cet événement, des représentants de la Northern Food Corporation ont également présenté trois recommandations au gouvernement et aux ministères et agences concernés.

Premièrement, la Direction générale des réserves d'État organise généralement un appel d'offres en mars pour environ 200 000 à 250 000 tonnes de riz. Cette quantité est suffisante pour contribuer à stimuler la demande. Si les conditions le permettent, nous proposons que la Direction générale des réserves d'État et le ministère des Finances accélèrent le programme d'approvisionnement et de constitution de stocks, car les entreprises ont besoin de contrats pour mettre en œuvre ce programme et, surtout, pour garantir la qualité du stockage.

Deuxièmement, la Banque d'État du Vietnam et le système bancaire commercial s'intéressent tous deux aux activités d'exportation et de transformation du riz. Cette année, la situation est difficile ; nous demandons donc aux banques de maintenir leur vigilance, de réduire les taux d'intérêt et d'assouplir les conditions d'octroi de crédit.

Troisièmement, concernant le projet de développement durable pour un million d'hectares de riziculture de haute qualité en monoculture, ce projet revêt une grande importance tant au niveau national qu'international. Nous proposons que le gouvernement désigne les ministères, agences et provinces compétents pour sa mise en œuvre et qu'il procède à une évaluation du précédent programme pilote de rizières à grande échelle. Lors de l'organisation de conférences, nous demandons aux ministères et agences d'inviter les acteurs économiques à y participer.



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