Prix des produits agricoles au 21 novembre 2024 : Les prix du café et du poivre chutent fortement

DNVN - Le 21 novembre 2024, les prix du café ont enregistré une baisse d'environ 800 VND/kg. Le prix du poivre a également diminué de 700 VND/kg, oscillant entre 138 000 et 139 500 VND/kg.

Les prix du café baissent

Après de nombreuses fluctuations, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 5h00 le 21 novembre 2024 a de nouveau fortement augmenté, passant de 128 à 142 USD/tonne. La période de livraison de janvier 2025 a atteint 4 798 USD/tonne (en hausse de 142 USD/tonne), celle de mars 2025 était de 4 742 USD/tonne (en hausse de 133 USD/tonne), celle de mai 2025 a atteint 4 694 USD/tonne (en hausse de 130 USD/tonne) et celle de juillet 2025 était de 4 634 USD/tonne (en hausse de 128 USD/tonne).

Français Les prix du café Arabica à la bourse de New York le matin du 21 novembre 2024 ont également fortement augmenté avec une amplitude de 10,20 - 11,20 cents/lb, fluctuant entre 274,65 - 294,30 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mars 2025 a atteint 292,50 cents/lb (en hausse de 11,20 cents/lb), la période de livraison de mai 2025 était à 290,25 cents/lb (en hausse de 10,95 cents/lb), la période de livraison de juillet 2025 a atteint 286,30 cents/lb (en hausse de 10,50 cents/lb) et la période de livraison de septembre 2025 était à 281,90 cents/lb (en hausse de 10,20 cents/lb).

Contrairement aux bourses de Londres et de New York, le prix du café Arabica brésilien a légèrement baissé, passant de 1,10 à 4,10 USD/tonne. Les niveaux spécifiques incluent le terme de décembre 2024 à 359,45 USD/tonne (en baisse de 2,20 USD/tonne), le terme de mars 2025 à 354,95 USD/tonne (en baisse de 4,10 USD/tonne), le terme de mai 2025 à 345,30 USD/tonne (en baisse de 1,10 USD/tonne) et le terme de juillet 2025 enregistré à 340,50 USD/tonne (en baisse de 1,20 USD/tonne).

Sur le marché intérieur, le prix du café a baissé d'environ 800 VND/kg le 21 novembre 2024 à 5 heures du matin. Dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre, le prix d'achat moyen a atteint 113 500 VND/kg.

Le prix du café à Gia Lai et Dak Nong est de 113 500 VND/kg. Dans les districts de Lam Dong, Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, il atteint 113 000 VND/kg. À Dak Lak, le prix d'achat dans le district de Cu M'gar est de 113 500 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il fluctue autour de 113 400 VND/kg.

Au cours de la campagne 2023-2024, l'industrie caféière vietnamienne a connu un grand succès, exportant moins de 1,5 million de tonnes, mais réalisant un chiffre d'affaires supérieur à 5 milliards de dollars. Cependant, l'avancement de la récolte nationale suscite des inquiétudes chez les entreprises quant à la qualité et à la production du café.

Actuellement, malgré les prix élevés, les achats sont difficiles, car les agriculteurs anticipent une hausse des prix d'ici la fin de l'année. Certains ménages achètent également davantage de café pour constituer des réserves, ce qui entraîne une baisse de l'offre au moment des récoltes.

Les prix mondiaux du café devraient continuer à fluctuer en raison de facteurs naturels et politiques. Les agriculteurs, les entreprises et les consommateurs doivent se préparer à ces changements.

Les prix du poivre chutent fortement

Le 21 novembre 2024, les prix du poivre ont chuté brutalement dans les provinces. À Gia Lai et Ba Ria - Vung Tau, les prix ont diminué de 1 000 VND/kg, tandis qu'à Dak Lak, Binh Phuoc et Dak Nong, les prix ont diminué de 500 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat à Gia Lai et Ba Ria - Vung Tau a tous deux atteint 138 000 VND/kg, Binh Phuoc a été plus élevé à 138 500 VND/kg, tandis que Dak Lak et Dak Nong ont tous deux enregistré 139 500 VND/kg.

Le prix moyen aujourd'hui se situe entre 138 000 et 139 500 VND/kg, soit une baisse d'environ 700 VND/kg par rapport à la veille.

Le 20 novembre 2024, le marché du poivre était relativement stable. Seul Dak Lak a légèrement augmenté de 500 VND/kg pour atteindre 140 000 VND/kg, soit l'équivalent de Dak Nong. D'autres régions, comme Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc, ont maintenu le prix à 139 000 VND/kg.

Sur le marché international, le prix du poivre noir indonésien Lampung a atteint 6 470 USD/tonne, celui du poivre blanc Muntok 9 055 USD/tonne. Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a atteint 6 000 USD/tonne, tandis que celui du poivre noir malaisien s'élevait à 8 400 USD/tonne et celui du poivre blanc à 10 500 USD/tonne.

Les prix du poivre noir au Vietnam sont restés stables à 6 200 USD/tonne (500 g/l) et 6 500 USD/tonne (550 g/l). Les prix du poivre blanc au Vietnam sont restés stables à 9 400 USD/tonne.

Au cours de la première quinzaine de novembre, le Vietnam a exporté 8 082 tonnes de poivre, pour une valeur de 55,4 millions de dollars américains, soit une baisse de 10,6 % en volume et de 5 % en valeur par rapport à la première quinzaine d'octobre. Les États-Unis ont été le principal marché d'exportation, représentant 29,2 % avec 2 362 tonnes.

Depuis début 2024, le Vietnam a exporté 234 824 tonnes de poivre pour un chiffre d'affaires de 1,17 milliard de dollars américains, en baisse de 3,1 % en volume mais en hausse de 47,3 % en valeur. Le prix moyen à l'exportation a fortement augmenté de 52,1 %, atteignant 5 129 dollars américains la tonne.

L'industrie vietnamienne du poivre devrait bénéficier de la forte demande chinoise dès le début de l'année 2025. L'offre mondiale devrait rester limitée jusqu'en février 2025, ce qui ouvre d'énormes perspectives pour le Vietnam.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-21-11-2024-ca-phe-va-ho-tieu-giam-gia-manh/20241121082944552