Prix du poivre aujourd'hui 26 janvier 2025, le prix intérieur a légèrement augmenté

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Prix du poivre national aujourd'hui

Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour à 4h30 du matin le 26 janvier 2025 comme suit : Le marché intérieur du poivre au deuxième jour des vacances du Nouvel An lunaire d'At Ty 2025 a tendance à augmenter légèrement, l'augmentation est de 200 VND/kg selon la localité.

Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai reste stable aujourd'hui et est acheté à 147 500 VND ; le prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau continue de maintenir un prix élevé, actuellement le prix d'achat est de 147 000 VND/kg ; de même, le prix du poivre à Binh Phuoc reste stable par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le prix d'achat du poivre est de 147 000 VND/kg.

Les prix du poivre à Dak Lak et Dak Nong sont actuellement assez élevés et en légère hausse. Le prix d'achat du poivre dans ces deux localités est actuellement le même, soit 148 200 VND/kg.

Prix du poivre national mis à jour le 26 janvier 2025

Selon Mme Hoang Thi Lien, présidente de la VPSA, le poivre vietnamien jouit aujourd'hui d'une grande renommée sur le marché mondial. Notre pays est le premier producteur mondial de poivre, avec 40 % de sa production, exportée vers 110 pays et territoires.

Actuellement, la technologie de transformation du poivre vietnamien n'est inférieure à celle de ses concurrents internationaux. Les produits à base de poivre des entreprises vietnamiennes répondent aux normes du marché, notamment celles de marchés exigeants et spécifiques comme l'UE et les Émirats arabes unis.

Selon les dernières statistiques publiées par l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), en 2024, notre pays a exporté 250 600 tonnes de poivre de toutes sortes, pour un montant de près de 1,32 milliard de dollars. Par rapport à 2023, le volume des exportations a diminué de 5,1 %, mais le chiffre d'affaires a enregistré une forte hausse de 45,4 %.

Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre

Les experts estiment que les prix du poivre resteront élevés en 2025 grâce à une demande stable et une offre limitée. Cependant, le marché est également confronté aux difficultés des spéculateurs et à une forte dépendance à l'égard de marchés clés comme les États-Unis et la Chine.

Le poivre noir entier est la variété la plus exportée du Vietnam en 2024, avec un volume de 180 695 tonnes, représentant 72,1 % du volume total des exportations de poivre du pays, mais en baisse de 12,1 % par rapport à l'année précédente.

Le volume des exportations de poivre blanc entier a également diminué de 2 %, pour atteindre 19 814 tonnes, soit 7,9 % du total. De plus, le volume de poivre mariné, de poivre cru, de piment clouté, de poivre vert, etc. a diminué de 13,2 %, pour atteindre 1 453 tonnes.

Toutefois, les exportations de deux produits, le poivre noir moulu et le poivre blanc moulu, ont fortement augmenté de 31,3 % et 36,2 %, respectivement, pour atteindre 38 121 tonnes et 10 517 tonnes. En conséquence, la part du poivre noir moulu dans les exportations totales est passée à 15,2 % et celle du poivre blanc moulu à 4,2 %, contre 11 % et 2,9 % l'année précédente.

Des jardins luxuriants de poivrons verts sont cultivés dans la province de Dak Nong.

Prix mondial du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 26 janvier 2025 comme suit : le marché du poivre a tendance à être stable et est ancré à un niveau élevé.

Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 157 USD/tonne ; de même, le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 456 USD/tonne.

Le marché malaisien du poivre reste stable et à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien s'élève à 9 000 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 11 600 USD/tonne.

Au Brésil, les prix du poivre se sont stabilisés après plusieurs baisses. Actuellement, le prix d'achat du poivre au Brésil s'élève à 6 150 USD/tonne.

Le marché d'exportation du poivre vietnamien reste stable et en légère hausse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien s'élève actuellement à 6 350 USD/tonne pour 500 g/l et à 6 650 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est de 9 550 USD/tonne.

Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 26 janvier 2025

Sur le marché international, les prix du poivre en Indonésie ont continué d'augmenter en raison de la forte demande d'importations en provenance de Chine et des États-Unis. La Malaisie conserve le prix le plus élevé au monde, notamment celui du poivre blanc ASTA, à 11 600 USD/tonne. En revanche, les prix du poivre au Brésil ont légèrement rebondi après une longue période d'impact du changement climatique.

L'IPC estime que la production mondiale de poivre diminuera de 4 % en 2024 par rapport à 2023, soit de 22 000 tonnes, pour atteindre 558 000 tonnes. Cette baisse proviendra principalement du Brésil et du Vietnam.

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-2612025-trong-nuoc-tang-nhe-371232.html