Effacer le nom de l'œuf

Fausses nouvelles, véritables dégâts

Selon de nombreux éleveurs de bétail de Binh Phuoc , le coût de production d'un œuf est d'environ 1 600 VND, mais le prix de vente a chuté à environ 1 400 VND, obligeant les éleveurs à compenser la perte.

Dans un contexte d’offre abondante et de production stable, la diffusion d’informations erronées sur les œufs contrefaits perturbe le marché, fait baisser les prix des produits et met les agriculteurs et les entreprises dans une position difficile.

La coopérative d'élevage de Thanh An (district de Hon Quan) est l'un des plus grands élevages de poules pondeuses de la région. Depuis plus de quinze jours, les ventes d'œufs de la coopérative ont ralenti, notamment suite à la propagation de rumeurs de contrefaçons sur les réseaux sociaux, et le prix de vente des œufs est tombé à seulement 1 300 VND/œuf.

« Au cours des mois précédents, le prix de gros des œufs de poule était de 2 000 VND l'œuf, mais nous ne faisions toujours pas de bénéfices. Aujourd'hui, la diffusion de fausses informations nous complique la tâche. Auparavant, la coopérative vendait environ 20 000 œufs de poule par jour. Aujourd'hui, nous ne maintenons que nos sources d'approvisionnement traditionnelles. L'approvisionnement du nouveau marché s'est heurté à de nombreux obstacles, notamment par crainte des faux œufs », a déclaré M. Ha Trong Hung, président du conseil d'administration de la coopérative d'élevage Thanh An Service.

L'Association des agriculteurs du district de Loc Ninh visite et encourage une ferme de poules pondeuses

Non seulement les éleveurs sont confrontés à des difficultés, mais les petits commerçants vendant des œufs de volaille sur les marchés traditionnels sont également touchés par de fausses rumeurs. Mme Pham Thi Ny, commerçante au marché de Loc Thuan, dans le district de Loc Ninh, a déclaré : « En moyenne, le magasin vend environ 500 œufs par jour au prix d'environ 2 200 VND l'œuf acheté à la ferme, mais depuis que la nouvelle de la contrefaçon s'est répandue, le prix de vente a chuté à 1 800 VND l'œuf et le nombre d'acheteurs a également considérablement diminué. Avec ce prix de vente, ma famille perd au moins 2 millions de VND par jour. »

Il n'existe aucune preuve scientifique que des œufs contrefaits puissent être produits avec les mêmes caractéristiques que les œufs de poule naturels. En réalité, aucun œuf contrefait n'a été découvert sur le marché dans notre pays, ni par le passé ni à l'heure actuelle. On peut donc affirmer que les informations diffusées sur les réseaux sociaux concernant la production de faux œufs de poule dans le pays sont totalement infondées.

Président de l'Association vietnamienne de la volaille, Nguyen Thanh Son

L'association des agriculteurs passe à l'action

Pour répondre aux rumeurs et protéger les agriculteurs, l'Association provinciale des agriculteurs et les localités ont pris de nombreuses mesures spécifiques. M. Hoang Ngoc Anh, président de l'Association des agriculteurs du district de Loc Ninh, a déclaré : « Grâce à son réseau de membres et à ses forums, clubs communautaires et groupes de technologie numérique, l'association a encouragé et mobilisé la population et ses membres pour filtrer les informations, condamner la propagation de fausses rumeurs et, parallèlement, surveiller les médias de masse réputés tels que la radio-télévision, le journal Binh Phuoc,la Voix du Vietnam et la Télévision vietnamienne pour obtenir des informations plus précises. L'association a également mobilisé les éleveurs pour affirmer leur réputation en fournissant aux consommateurs des œufs de poule commerciaux directement dans leurs fermes familiales. »

La ferme d'élevage de poules pondeuses de M. Nguyen Anh Tuan (hameau 8, commune de Loc Thuan, district de Loc Ninh) est bien investie.

La famille de M. Nguyen Anh Tuan, du hameau 8 de la commune de Loc Thuan, élève des poules pondeuses depuis plus de dix ans. Ces derniers jours, les réseaux sociaux ont été inondés d'informations et d'images de faux œufs et de fausses techniques de fabrication, ce qui a suscité chez lui et chez de nombreux autres foyers une vive inquiétude. Fort de plus de dix ans d'expérience dans le domaine, il a trouvé des solutions pour démentir ces rumeurs.

« J'ai signé des contrats spécifiques avec des dizaines de partenaires et de petits commerçants de la région et je garantis la qualité des œufs de poule. Actuellement, ma ferme fournit environ 3 000 œufs aux revendeurs chaque jour. J'ai également participé récemment à des actions de propagande auprès des membres. Si vous ne me croyez pas, j'ouvre la ferme à tous pour qu'ils puissent visiter notre processus d'élevage. Chacun peut ainsi voir de ses propres yeux comment les poules pondent et comment les œufs sont récoltés. On trouve des œufs contrefaits partout à l'étranger, mais pour être honnête, il est difficile de falsifier des œufs de poule », a affirmé M. Tuan.

Selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la province élève environ 7 millions de poules, avec une production d'œufs dépassant les 300 millions par an. Face aux informations circulant sur les réseaux sociaux concernant la production de faux œufs de poule, l'industrie encourage les agriculteurs à surmonter les difficultés, à promouvoir une agriculture respectueuse des processus de biosécurité et de traçabilité, et à fournir des produits à base d'œufs propres aux consommateurs.

L'Association avicole vietnamienne a adressé une note aux ministères de la Sécurité publique, de l'Agriculture et de l'Environnement, de l'Industrie et du Commerce, des Sciences et des Technologies et aux médias afin de dénoncer et de traiter les fausses rumeurs concernant les œufs contrefaits. Il est nécessaire d'identifier les auteurs de ces rumeurs, qui portent préjudice aux aviculteurs et à l'industrie avicole, afin de prendre rapidement des mesures pour les traiter conformément à la législation.

Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/173803/giai-oan-cho-trung-ga