Développer une production végétale sûre
La commune de Quynh Minh, dans le district de Quynh Luu, possède 163 hectares de terres consacrées à la culture de légumes propres, dont de nombreux types de légumes et de fruits à haute valeur économique tels que les oignons verts, le chou frisé, les tomates et le chou, avec une production annuelle de plus de 9 000 tonnes.
Avec 3 sao (environ 3 000 mètres carrés) de terre cultivée, la famille de Mme Phan Thi Nga, dans la commune de Quynh Minh, pratique la rotation des cultures et cultive une variété de légumes, des tomates et oignons verts au chou. Depuis plusieurs années, elle cultive ses légumes selon les normes VietGAP.
« Nous avons suivi des formations sur la culture saine des légumes, organisées par l'association des agriculteurs de la commune. Soucieuse de répondre aux attentes des consommateurs et de préserver la santé de ma famille, je n'utilise plus de pesticides par habitude ni en suivant les tendances, comme auparavant lorsque je voyais d'autres agriculteurs en pulvériser. Désormais, je cultive selon les méthodes que j'ai apprises. Bien que cela exige une attention plus méticuleuse et le respect des bonnes pratiques, grâce à la formation et aux conseils précis reçus, ce n'est pas difficile. Le principal avantage est la réduction significative de l'utilisation de pesticides sur les légumes », a déclaré Mme Phan Thi Nga.
Le district de Quynh Luu consacre 640 hectares à la culture de divers légumes, principalement concentrés dans les communes côtières de Quynh Minh, Quynh Luong et Quynh Bang, sur une superficie de près de 450 hectares. Mme Vu Thi Bich Hang, responsable du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Quynh Luu bénéficie de nombreux atouts pour le développement et la valorisation de la production maraîchère. La population locale possède une solide expérience, a rapidement adopté des techniques agricoles modernes, les sols sont adaptés et le secteur compte de nombreux commerçants. Grâce à ces atouts, la superficie consacrée à la production de légumes spécialisés dans le district a connu une expansion significative ces dernières années, notamment celle des légumes cultivés selon les normes VietGAP. »
« Nous avons collaboré avec les organismes compétents pour accompagner les agriculteurs dans la création de zones spécialisées pour la culture de légumes propres, conformément aux normes VietGAP, ainsi que de serres pour la production de fruits et légumes de haute qualité. L’objectif est de développer des produits OCOP répondant aux normes et, parallèlement, de mettre en place une filière de consommation stable pour les agriculteurs. À ce jour, la superficie cultivée en légumes certifiés VietGAP dans le district atteint 30 hectares, et celle des serres produisant des fruits et légumes de haute qualité dépasse les 25 000 m² . Le district concentrera ses efforts sur ce développement dans les prochains mois, afin d’accroître la valeur et les revenus des agriculteurs, de promouvoir les légumes propres à Quynh Luu et, dans le même temps, de contribuer à minimiser les effets néfastes d’une utilisation excessive et inappropriée des pesticides dans les zones de culture maraîchère », a déclaré Mme Vu Thi Bich Hang.
Selon M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la production végétale et de la protection des plantes, le processus d'application des normes VietGAP à la production de légumes propres a apporté de nombreuses améliorations par rapport aux méthodes de production de légumes conventionnelles, notamment en ce qui concerne l'utilisation des pesticides.
Il est essentiel que les pratiques respectant les normes VietGAP soient mises en œuvre afin de minimiser les risques environnementaux et sanitaires. Les organismes gouvernementaux à tous les niveaux doivent renforcer les inspections et la supervision des activités commerciales et de la distribution des produits phytosanitaires et créer les conditions nécessaires à la fourniture de produits respectueux de l'environnement et sans danger pour la santé publique.
Efficacité de la collecte des déchets phytosanitaires
En raison de la superficie importante et concentrée des cultures maraîchères, la quantité de déchets provenant des emballages d'engrais et de pesticides jetés dans les champs du district de Quynh Luu est également très importante chaque saison.
Grâce aux efforts locaux et notamment au soutien du programme « Mise en place d'un système de réservoirs de collecte et de traitement des emballages et flacons de pesticides après leur utilisation dans les champs, et sensibilisation de la population aux effets nocifs des résidus de pesticides sur l'homme et la communauté », piloté par le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, le district de Quynh Luu a progressivement achevé le système de base de conteneurs pour déchets de pesticides dans les communes maraîchères du district.
En 2023, cette localité a bénéficié d'un soutien pour l'installation de 934 réservoirs de collecte des déchets de pesticides dans les zones de production de riz et de légumes réparties sur 12 communes : An Hoa, Quynh Giang, Quynh Hoa, Quynh Hong, Quynh Hung, Quynh Nghia, Quynh Ngoc, Quynh Thach, Quynh Tho, Quynh Thuan, Quynh Van et Quynh Yen. Auparavant, seuls 1 595 réservoirs avaient été installés dans la région, soit un déficit de 2 876 réservoirs pour répondre aux besoins.
« Malgré de nombreuses difficultés, l'équipement des zones de production maraîchère en réservoirs d'eau fait l'objet d'une attention particulière. Dans les principales communes maraîchères du district, des réservoirs d'eau ont été installés, comme à Ngoc Son (128 réservoirs), Quynh Minh (100 réservoirs), Tan Son (100 réservoirs), Quynh Bang (60 réservoirs) et Quynh Luong (30 réservoirs) », a indiqué Mme Vu Thi Bich Hang, responsable du département de l'agriculture et du développement rural du district.
Parallèlement aux efforts déployés pour équiper la région de conteneurs à déchets, le district de Quynh Luu s'attache également à sensibiliser la population au tri et à la responsabilité concernant la collecte et l'élimination des emballages et des bouteilles, ainsi qu'aux effets nocifs des résidus de pesticides sur la santé humaine et la communauté. Le système de conteneurs installé dans les champs a progressivement modifié les habitudes de certains habitants qui jetaient négligemment leurs ordures en bordure des champs et des fossés d'irrigation. M. Nguyen Van Hai, du hameau 8 de la commune de Quynh Minh, témoigne : « Le potager de ma famille se trouve non loin du conteneur à déchets. Avant, je jetais simplement les emballages usagés en bordure du champ, mais maintenant, j'ai pris l'habitude de les ramasser et de les mettre dans le conteneur. Celui-ci est situé dans les champs, loin des zones habitées, et il est muni d'un couvercle, ce qui préserve l'environnement des riverains. »
Depuis l'installation de réservoirs de stockage, le déversement sauvage de déchets de pesticides le long des routes rurales, dans les canaux et sur les terrains vagues a quasiment disparu. Ce changement contribue à une meilleure hygiène environnementale, en réduisant l'impact des résidus de pesticides sur les terres cultivées, les ressources en eau et les produits agricoles.
D'après une étude de l'Institut de l'environnement agricole (Académie vietnamienne des sciences agricoles), des milliers de tonnes d'emballages et de flacons de pesticides sont jetées négligemment dans les champs à travers le pays chaque année. Ce phénomène représente un risque potentiel pour la sécurité et l'hygiène alimentaires, affectant la santé humaine et collective. À long terme, les pesticides s'accumulent dans les sols et contaminent les sources d'eau, se déposant dans les cultures et ayant un impact direct sur les consommateurs, contribuant ainsi à l'apparition de maladies graves au sein de la société.
Source
![[Photo] Le secrétaire général et président To Lam préside une réunion sur les préparatifs de l'examen d'une année de fonctionnement du système gouvernemental à trois niveaux.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/02/1780391821195_a1-bnd-4595-9717-jpg.webp)
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