Certains aliments peuvent augmenter le taux de cholestérol, tandis que d'autres contribuent à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Des recherches montrent que l'un des meilleurs moyens de prévenir les maladies cardiaques est de réduire le mauvais cholestérol. Voici les aliments qui réduisent le mauvais cholestérol, selon naturalnews.
Haricot
Les haricots sont riches en fibres solubles, qui aident à éliminer le cholestérol de l'organisme avant qu'il ne passe dans le sang. Ils sont également très utiles pour perdre du poids, car ils sont faibles en calories. D'autres haricots contribuent également à réduire le « mauvais » cholestérol.
Noix
De nombreuses études montrent que les fruits à coque comme les amandes, les cacahuètes et les noix sont bons pour le cœur. Consommer 50 g de fruits à coque par jour peut réduire le cholestérol jusqu'à 5 %.
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Fruits riches en pectine
La pectine est une fibre soluble qui contribue à réduire le « mauvais » cholestérol. Les fruits riches en pectine comprennent les oranges, les raisins, les pommes, les fraises et autres agrumes.
Gruau
Manger des flocons d'avoine au petit-déjeuner peut contribuer à réduire le « mauvais » cholestérol. L'avoine est riche en fibres solubles ; pour de meilleurs résultats, associez-la à l'un des fruits mentionnés ci-dessus.
Poisson gras
Le poisson est riche en acides gras oméga-3, qui contribuent à réduire le « mauvais » cholestérol. Manger du poisson 2 à 3 fois par semaine aide à contrôler le cholestérol et à prévenir d'autres problèmes de santé comme l'inflammation.
Vin rouge
Si l'alcool peut augmenter le « mauvais » cholestérol, le vin rouge est riche en antioxydants qui réduisent le taux de cholestérol. Vous pouvez boire un verre de vin rouge chaque jour.
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Tomate
Non seulement les tomates préviennent le cancer, mais elles contribuent également à réduire le « mauvais » cholestérol. Le lycopène, un antioxydant présent dans les tomates, contribue à réduire le « mauvais » cholestérol. Les tomates cuites sont plus bénéfiques que crues.
Les aliments qui augmentent le cholestérol
Les aliments suivants doivent être évités pour prévenir l’augmentation des graisses dans le sang : la margarine, le maïs soufflé au micro-ondes, les aliments précuits, les macaronis au fromage, les hamburgers, les aliments frits et la crème glacée.
Source : https://thanhnien.vn/ha-mo-mau-bang-thuc-pham-185591106.htm
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