Hanoi met en place une ligne d'assistance téléphonique permettant aux citoyens de signaler les violations de la sécurité alimentaire

Dans son discours d'ouverture, le chef du département de la sécurité alimentaire de Hanoï, Dang Thanh Phong, a déclaré que Hanoï comptait actuellement plus de 72 000 établissements de production, de commerce et de transformation des aliments ; parmi ceux-ci, environ 39 000 relèvent du secteur de la santé .

Au cours des six premiers mois de 2024, toute la ville a promu les travaux d'inspection, d'examen et de post-inspection, a mis en place plus de 600 équipes d'inspection, s'est concentrée sur la traçabilité des aliments et a enquêté et détecté les violations des règles de sécurité alimentaire, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la gestion de la sécurité alimentaire dans la ville.

Le chef du département de la sécurité alimentaire de Hanoï, Dang Thanh Phong, a prononcé le discours d'ouverture de la conférence.

D'ici la fin de l'année, la gestion de la sécurité alimentaire sera renforcée, notamment au niveau des contrôles de sécurité alimentaire aux abords des écoles du secteur, et lors de la Fête de la Mi-Automne. Les inspections des denrées alimentaires destinées à cet événement devraient débuter le 5 août.

Selon le département de la santé de Hanoï, à partir d'août 2024, la ville commencera à mettre en œuvre un plan thématique intitulé « Renforcement du contrôle de la sécurité alimentaire aux abords des écoles à Hanoï » pour les établissements d'enseignement de la ville.

Scène de conférence.

Conformément au plan, les autorités municipales recenseront les établissements scolaires, les cuisines collectives et les cantines scolaires situés dans leur secteur. Parallèlement, elles effectueront des contrôles réguliers, mettront à jour la liste des établissements de restauration, des stands de restauration ambulante et des épiceries vendant des aliments préemballés et des plats préparés, en fonction de chaque secteur d'activité et type d'aliment, aux abords des écoles.

L’objectif de ce plan est de promouvoir la propagande, l’éducation, de sensibiliser, d’identifier les responsabilités et les actions des comités et autorités du Parti à tous les niveaux afin de garantir la sécurité et la salubrité alimentaire aux abords des écoles.

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De plus, la Ville met en œuvre de manière synchrone, résolue et efficace un travail de contrôle de la sécurité alimentaire aux abords des écoles, en mettant l'accent sur les groupes d'aliments à haut risque, les aliments et boissons prêts à consommer et les établissements fournissant des repas prêts à consommer.

Dans ce plan, le Département de la santé de Hanoï a fourni des numéros de téléphone d'assistance au Département de la sécurité alimentaire de Hanoï : 0823.88.9095 ; 0922.55.9095.

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Les représentants du département municipal de la santé espèrent que lorsque les gens voient des stands de nourriture qui ne garantissent pas la sécurité alimentaire devant les portes des écoles ou découvrent des établissements présentant des signes d'infractions aux normes d'hygiène alimentaire, ils transmettent ces informations à la ligne d'assistance téléphonique afin que les autorités puissent enquêter et résoudre le problème.

Lors de cette même conférence, des experts du Département de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé et du Département de la sécurité alimentaire de Hanoï ont diffusé la réglementation relative à la sécurité alimentaire et ont répondu aux questions des autorités des districts, des villes et des municipalités concernant l'octroi et le retrait des certificats d'établissements de sécurité alimentaire qualifiés.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-cong-khai-duong-day-nong-de-nguoi-dan-phan-anh-vi-pham-attp.html