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Hai Duong : En mangeant du poulet en ragoût, les clients ont dû payer 200 000 VND supplémentaires pour la main-d'œuvre et l'eau du ragoût.

(Dan Tri) - Un groupe de 5 personnes a payé près de 850 000 VND pour un repas à Hai Duong, mais a été contrarié lorsque la facture comprenait 200 000 VND supplémentaires pour le travail de préparation du poulet, du bouillon de fondue et des légumes.

Báo Dân tríBáo Dân trí18/05/2025

Le 17 mai, sur de nombreuses plateformes de réseaux sociaux, la publication d'un invité a attiré l'attention de la communauté en ligne. Selon un invité nommé TL, un groupe de 5 personnes est venu dîner dans un restaurant à Hai Duong .

Ici, le groupe a demandé du poulet en ragoût et on lui a proposé 600 000 VND. Les invités ont commandé quelques autres plats d'accompagnement tels que des cocons de patates douces, des concombres et des cacahuètes. Le repas s'est déroulé sans problème jusqu'à ce que le client vienne payer.

Hải Dương: Ăn lẩu gà, khách bị tính thêm 200.000 đồng tiền công và nước lẩu - 1

La facture du hot pot a été facturée 200 000 VND supplémentaires pour le travail de préparation du poulet, du bouillon de hot pot et des légumes (Photo : TL).

Le client a reçu une facture de près de 850 000 VND, y compris un coût supplémentaire de 200 000 VND noté comme main-d'œuvre pour la préparation du poulet, du bouillon de fondue et des légumes. Lorsqu'il a posé la question au personnel du comptoir, le client n'a pas reçu de réponse satisfaisante, il a donc payé la totalité et est parti.

Cependant, contrarié par le montant d'argent « incompréhensible », le client a publié sur les réseaux sociaux, affirmant que le calcul du restaurant était déraisonnable.

Immédiatement, l’article a suscité beaucoup d’interactions avec de nombreuses opinions mitigées. Certains commentaires indiquent que certains restaurants factureront des frais de service supplémentaires si les clients apportent de la nourriture de l'extérieur et demandent à la cuisine de la leur préparer.

« C'est comme acheter des fruits de mer à l'extérieur et les faire préparer par la cuisine du restaurant, ils factureront au client des frais de service en fonction de la réglementation de chaque endroit », a déclaré un compte nommé Binh Nguyen.

Cependant, dans ce cas, le client a confirmé qu'il n'avait pas apporté de nourriture extérieure dans le restaurant. Tous les services qu'ils utilisent sont fournis par le restaurant.

Selon les recherches, il s'agit du restaurant Happy dans la zone urbaine de Happy, commune de Thai Hoc, district de Binh Giang (province de Hai Duong).

S'adressant au journaliste de Dan Tri , le propriétaire du restaurant a confirmé que l'incident s'était produit dans ce restaurant à midi le 17 mai.

Hải Dương: Ăn lẩu gà, khách bị tính thêm 200.000 đồng tiền công và nước lẩu - 2
Un plat de fondue chinoise au restaurant (Photo : Personnage fourni).

Selon le propriétaire du restaurant, lors de l'établissement de la facture pour le client, en raison de la confusion et du manque d'expérience, le personnel du comptoir a ajouté le coût de « la main-d'œuvre pour la préparation du poulet, du bouillon de fondue et des légumes » au prix de 200 000 VND.

Ce montant est inclus dans la liste des frais de service du restaurant dans le cas où un client apporte de la nourriture et demande de l'aide pour la préparer.

À midi, lorsque le client s'est plaint, le personnel inexpérimenté n'a pas su comment le gérer.

L'invité a contacté le numéro de téléphone du propriétaire. Mais à ce moment-là, le propriétaire a mis son téléphone en mode silencieux pour ne pas pouvoir comprendre la situation.

Le même après-midi, lorsque le téléphone a reçu de nombreux appels et messages étranges, le propriétaire du restaurant a réalisé ce qui s'était passé et a vérifié auprès du personnel. Réalisant l'erreur du personnel, le propriétaire a appelé le client pour s'excuser et lui a rendu 200 000 VND.

« Nous avons appelé le client pour lui présenter nos excuses. C'est la première fois que le restaurant est confronté à une telle erreur », a déclaré le propriétaire.

Après l'incident, le propriétaire du restaurant a déclaré qu'il avait rappelé et discipliné le personnel sur son attitude de service envers les clients pour éviter des situations similaires.

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Le client a partagé une photo de la facture montrant des frais supplémentaires pour la marmite et le gaz (Photo : PN).

Auparavant, un incident similaire s'était produit à Cat Ba ( Hai Phong ) en août 2023. Plus précisément, deux clients avaient commandé une marmite pour 500 000 VND, mais au moment de payer, on leur avait facturé 50 000 VND supplémentaires pour l'eau de la marmite et 30 000 VND pour le gaz, ils étaient donc mécontents.

Cependant, selon le propriétaire du restaurant, deux clients ont commandé un combo de fondue chinoise aux fruits de mer à 500 000 VND, sont restés assis pendant près de 4 heures, ont demandé de l'eau pour fondue chinoise 4 fois et ont fait remplacer 2 nouveaux réservoirs de gaz.

« Le personnel s'est plaint que les clients avaient commandé du bouillon pour la troisième fois et avaient remplacé la bonbonne de gaz alors qu'il n'y avait plus rien à cuire dans la marmite. Ils ont continué à ouvrir le robinet, se contentant de discuter entre eux et ne mangeant plus », a expliqué le restaurateur.

N'ayant jamais rencontré un tel cas auparavant, le propriétaire du restaurant a décidé de facturer un supplément pour la fondue et le gaz, invoquant « le manque de sens de l'économie du client ». Après de nombreuses discussions controversées, le propriétaire du restaurant a admis avoir agi sans tact, ce qui a conduit à ce malheureux incident.

Source : https://dantri.com.vn/du-lich/hai-duong-an-lau-ga-khach-bi-tinh-them-200000-dong-tien-cong-va-nuoc-lau-20250518100758201.htm


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