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La Corée du Sud s'apprête à interdire la consommation de viande de chien.

Công LuậnCông Luận18/11/2023


La coutume coréenne ancestrale de consommer de la viande de chien a suscité des critiques à l'étranger et fait face à une opposition croissante au niveau national, notamment de la part des jeunes générations.

La Corée du Sud est sur le point d'interdire la consommation de viande de chien (Image 1).

Des chiens lors d'une opération de sauvetage dans le comté de Hongseong, en Corée du Sud, en février 2019. Photo : Getty

Yu Eui-dong, responsable des politiques du Parti du pouvoir populaire au pouvoir, a déclaré lors d'une réunion avec des représentants du gouvernement : « Il est temps de mettre fin au conflit social et à la controverse entourant la consommation de viande de chien en promulguant une loi spéciale pour y mettre un terme. »

Yu a déclaré que le gouvernement sud-coréen et le parti au pouvoir présenteraient un projet de loi cette année pour faire appliquer l'interdiction, ajoutant qu'avec un soutien bipartisan, le projet de loi serait bientôt adopté par l' Assemblée nationale sud-coréenne.

Le ministre de l'Agriculture, Chung Hwang Keun, a déclaré lors de la réunion que le gouvernement sud-coréen mettrait rapidement en œuvre l'interdiction et apporterait un soutien maximal aux acteurs de l'industrie de la production de viande de chien afin de les aider à fermer leurs entreprises.

La Première dame Kim Keon Hee s'est montrée très critique envers la consommation de viande de chien et, avec son époux, le président Yoon Suk Yeol, a adopté des chiens errants.

Les précédents projets de loi visant à interdire la consommation de viande de chien ont échoué en raison de l'opposition des acteurs du secteur et des inquiétudes concernant les moyens de subsistance des éleveurs et des restaurateurs. La nouvelle interdiction prévoit une période de transition de trois ans et un soutien financier pour les entreprises souhaitant se retirer du secteur.

La consommation de viande de chien est une coutume ancestrale en Corée du Sud, considérée comme un moyen de se protéger de la chaleur estivale. Cependant, cette pratique est devenue beaucoup moins courante qu'auparavant, même si elle est encore consommée par certaines personnes âgées et servie dans certains restaurants.

Les associations de défense des droits des animaux ont salué la perspective de cette interdiction. Humane Society International a déclaré dans un communiqué : « Un rêve devenu réalité pour tous ceux qui ont milité sans relâche pour mettre fin à cette cruauté. »

Selon les chiffres du gouvernement, la Corée du Sud compte environ 1 150 élevages de chiens, 34 abattoirs, 219 entreprises de distribution et environ 1 600 restaurants servant de la viande de chien.

Un sondage Gallup Korea réalisé l'an dernier a montré que 64 % des personnes interrogées étaient opposées à la consommation de viande de chien. L'enquête a également révélé que seulement 8 % des répondants en avaient consommé au cours de l'année précédente, contre 27 % en 2015.

Huy Hoang (selon Reuters, Yonhap)



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