Des biens abondants, des prix stables

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, le marché des matières premières à Thanh Hoa a été stable pendant le Nouvel An lunaire 2025, sans pénurie ni hausse soudaine des prix. Grâce à la constitution précoce de stocks, la valeur totale des marchandises vendues pour le Têt dans la province s'est élevée à environ 20 580 milliards de dôngs, soit une augmentation de 3 % par rapport à la même période l'an dernier, répondant ainsi pleinement aux besoins de consommation de la population.

Le supermarché Go! Thanh Hoa fournit des produits essentiels pour servir les gens pendant le Têt.

Prix des marchandises avant et pendant le Têt

Après la Fête des Dieux de la Cuisine (23 décembre du calendrier lunaire), les besoins en achats ont fortement augmenté, la plupart des travailleurs ayant commencé leurs vacances. Selon des enquêtes menées auprès des supermarchés et des magasins d'alimentation, ainsi que des rapports rapides auprès des localités, la consommation de biens a augmenté de 5 à 8 % par rapport à l'année dernière. Des supermarchés tels que Go!Thanh Hoa, Co.opmart et WinMart ont enregistré des hausses respectives de 6 %, 8 % et 7 %. Cependant, la quantité de marchandises vendues est restée inférieure à la quantité de marchandises en stock, car ces articles sont de consommation courante et n'ont donc pas affecté l'activité des unités.

En ce qui concerne les fleurs et les plantes ornementales, l'offre a dépassé la demande cette année, ce qui a entraîné un retard. Le 29 Têt, de nombreux détaillants ont dû baisser leurs prix pour récupérer leur capital.

Dans les supermarchés et les magasins Winmart+, les prix sont toujours stables avant et pendant le Têt, grâce à une bonne gestion des stocks et à la stabilisation des prix auprès des fournisseurs et des fabricants. Cependant, sur les marchés et les petits commerces, du 26 au 29 du Têt, certains produits ont légèrement augmenté d'environ 3 à 5 %, notamment le porc maigre, le bœuf de première qualité, le poulet, les crevettes fraîches et le poisson… en raison de la forte demande les jours précédant le Têt, ce qui a entraîné une hausse du prix du jambon maigre et du jambon de bœuf, passant de 5 000 à 10 000 VND/kg selon le produit et l'établissement. En revanche, sur les marchés, les jours précédant le Têt, le prix des légumes verts a fortement chuté de 25 à 40 %, car les légumes étaient prêts à être récoltés et, grâce à un temps chaud et humide, les légumes et les tubercules ont poussé rapidement.

Français Pendant le Têt (du 1er au 3), les prix des produits de base sont restés stables et identiques à ceux d'avant le Têt, seuls quelques produits alimentaires frais ont augmenté d'environ 10 à 20 % par rapport aux prix d'avant le Têt, tels que : le filet de porc maigre de 130 000 à 150 000 VND/kg, le bœuf de catégorie 1 de 260 000 à 300 000 VND/kg, le poulet 120 000 VND/kg... Les prix des services de restauration ont augmenté de 1,5 à 2 fois par rapport à avant le Têt car seuls quelques établissements de restauration étaient ouverts à la vente. Cependant, l'augmentation des prix a été acceptée par les consommateurs et considérée comme une règle annuelle.

Marché post-Têt : retour à la normale des affaires

Depuis le 4e jour du Têt (1er février 2025), la plupart des commerces de Thanh Hoa ont rouvert. De grandes enseignes de distribution telles que Go, CoopMart, The City, WinMart, MediaMart… se sont préparées pour répondre aux besoins des clients.

Les gens font à nouveau du shopping après le Nouvel An lunaire.

Cependant, le marché après le Têt devrait être moins actif, se concentrant principalement sur les produits frais et les offres du Nouvel An. Les prix des produits emballés tels que les confiseries, les boissons et les aliments transformés restent stables, sans fluctuations majeures. Les prix des légumes et des fruits restent stables par rapport aux premier et deuxième jours du Têt, mais ont considérablement diminué par rapport à la période précédant le Têt. Seuls quelques produits ont légèrement augmenté, notamment la carpe herbivore, le bœuf, les fruits de mer… et certains produits essentiels avant le 15 du premier mois lunaire, après quoi ils reviendront à la normale.

En général, le marché des matières premières à Thanh Hoa a été stable pendant le Nouvel An lunaire 2025, sans hausse des prix ni pénurie. La réglementation du marché a été bien appliquée, garantissant la consommation de la population pendant les vacances du Têt et les premiers jours de la nouvelle année.

Chi Pham

Source : https://baothanhhoa.vn/tinh-hinh-cung-cau-dip-nbsp-tet-nguyen-dan-hang-hoa-phong-phu-gia-ca-on-dinh-238457.htm