Le « noyau » de la chaîne de valeur

Dans la commune de Hung Khanh, Yazamaki Vietnam Co., Ltd. est un exemple typique de développement de la chaîne de valeur.

L'entreprise a coordonné la construction d'une zone de culture de bambou et de pousses de Bat Do de plus de 2 000 hectares, en liaison avec une série de coopératives et de groupes coopératifs dans les communes de Hung Khanh, Luong Thinh et Tran Yen pour établir 14 points d'achat.

Grâce à un contrat de coopération étroite, la société transforme et exporte chaque année plus de 1 000 tonnes de produits, avec un chiffre d'affaires de plus de 50 milliards de VND, créant des emplois stables pour environ 100 travailleurs locaux avec un revenu moyen de plus de 6 millions de VND/personne/mois.

L'entreprise associe étroitement la chaîne de valeur aux populations, de la sélection des terres à l'exportation, en passant par les techniques de plantation, l'achat et la transformation. Les pousses de bambou Bat Do bénéficient de contrats de consommation à long terme avec les entreprises, avec des prix d'achat stables.

« Chaque année, l'entreprise ajustera le prix d'achat d'une manière qui profite aux agriculteurs », a déclaré M. Ngo Xuan Khai, directeur de la société Yazamaki.

Pour créer un modèle de lien dans le développement des pousses de bambou, les autorités locales ont mobilisé les producteurs de bambou pour former des coopératives et des syndicats, créant ainsi un « pont » entre les entreprises et les agriculteurs dans l'achat et la consommation des produits.

M. Pham Ngoc Lam, directeur de la coopérative de pousses de bambou de Bat Do Hung Khanh, a déclaré : En plus de recevoir un soutien pour les engrais, les nouveaux semis et la liaison avec la consommation de produits, la coopérative achète également des pousses de bambou aux particuliers pour les vendre aux entreprises de transformation.

Dans la commune de Hung Khanh, il existe actuellement 14 coopératives et 23 groupes coopératifs qui fonctionnent efficacement et qui comptent plus de 2 000 membres participants, et pas seulement dans le secteur des pousses de bambou.

Au cours de la période 2021-2025, la commune a construit 8 projets de liaison de chaîne de valeur pour tous les produits clés, incitant les entreprises à investir dans des usines traitant des produits clés à l'aide de haute technologie.

Jusqu'à présent, la commune a construit 7 produits OCOP répondant aux normes 3 étoiles ou plus, dont 1 produit répondant aux normes 4 étoiles.

Auparavant, la production était modeste et fragmentée, mais aujourd'hui, les gens se regroupent pour produire à l'échelle des exploitations agricoles et familiales. Les produits clés sont développés tout au long de la chaîne de valeur, des coopératives d'approvisionnement aux entreprises acheteuses.
M. Nguyen Tuan Anh - Président du Comité populaire de la commune de Hung Khanh

« L'entreprise met l'accent sur la connexion et l'accompagnement des populations, de la fourniture de plants standard à la plantation, en passant par l'entretien et la consommation des produits. La signature d'un contrat tripartite (agriculteurs, coopératives et entreprises) sous la supervision du gouvernement a permis de créer un mécanisme transparent et durable », a déclaré M. Nguyen Duc Dung, directeur de la société par actions Yen Thanh.

Les coopératives ne sont pas seulement le « noyau » qui rassemble les agriculteurs, mais aussi le lien entre les agriculteurs et les entreprises, les scientifiques et le gouvernement. Ce modèle permet de réduire le nombre d'intermédiaires, de contrôler la qualité, de réduire les coûts et d'augmenter la valeur des produits.

Grâce aux coopératives, les entreprises s'associent aux ménages pour disposer de ressources stables en matières premières, garantissant ainsi la qualité de la production. Ce lien facilite également l'accès des ménages aux politiques de soutien aux entreprises, telles que : capitaux, plants, matériel agricole , politiques de transport, etc.

Ces dernières années, la province de Lao Cai a mis en place de nombreuses politiques visant à soutenir le développement de l'économie collective, en mettant l'accent sur la création de coopératives innovantes favorisant la mise en place de chaînes de valeur et la restructuration du secteur agricole. Initialement petites et fragmentées, les coopératives sont devenues le soutien économique de milliers de ménages.

La province compte actuellement 1 429 coopératives, attirant près de 42 000 membres, dont 816 coopératives agricoles, 294 coopératives industrielles et de construction, 301 coopératives de commerce et de services et 18 unités dans les secteurs de la finance, de la banque et de l'assurance. Le revenu moyen des travailleurs des coopératives atteint près de 60 millions de VND par an. D'ici fin 2026, Lao Cai s'efforce de créer 120 nouvelles coopératives et 405 groupes coopératifs, avec un revenu moyen des membres et des travailleurs des coopératives atteignant 62,4 millions de VND par an, créant ainsi de nouveaux emplois pour près de 20 000 travailleurs.

La chaîne des coopératives de production et de consommation ouvre une voie durable à l'économie rurale de la province. Les coopératives constituent le cœur et le lien essentiel entre les agriculteurs et les entreprises, entre les producteurs et les consommateurs. Elles constituent les bases pour que les produits agricoles améliorent leur qualité, valorisent et affirment leurs marques, ouvrant ainsi une voie durable à l'économie rurale.

Source : https://baolaocai.vn/hat-nhan-lien-ket-trong-chuoi-gia-tri-post884010.html