Résultats inattendus du modèle de culture de courges en terrain vallonné

M. Doan Quoc Hoai, du village de Quang Tho 1, commune de Vu Quang, a été le premier à planter des courges sur ce terrain vallonné.

Après avoir visité et étudié les méthodes de culture de la courge verte dans certaines zones montagneuses de la province de Nghệ An , M. Doan Quoc Hoai, du village de Quang Tho 1, commune de Vu Quang, a courageusement planté 4 sao de courges vertes sur un terrain vallonné où poussaient auparavant uniquement des acacias, du manioc et des orangers, en août 2023. Comme c'était la première fois qu'il cultivait des courges vertes en montagne, M. Hoai était inquiet, notamment quant à la capacité de la plante à pousser dans un sol sec et sur une pente abrupte. Cependant, grâce à l'application proactive de la technique du labour en rangs surélevés et de la couverture de plastique pour conserver l'humidité, les courges vertes ont bien poussé, ont fleuri abondamment et ont donné des fruits. Les plants étaient sains, peu sujets aux ravageurs et aux maladies, et leurs fruits étaient gros et uniformes.

M. Doan Quoc Hoai a déclaré : « Ces terres de Vu Quang étaient principalement utilisées pour la culture des oranges et d'autres produits. Mais après avoir visité, appris et mené des recherches sur la culture des courges dans certaines zones montagneuses, j'ai découvert que les courges pouvaient bien pousser sur des collines en pente douce. J'ai donc décidé d'en planter. Le plus réjouissant, c'est que les courges ont bien poussé et ont généré des revenus importants. »

La courge verte est adaptée aux terres vallonnées de Vu Quang, avec un taux de floraison et de fructification élevé.

La variété de courge verte que M. Doan Quoc Hoai a introduite pour une culture expérimentale sur les terres vallonnées de la commune de Vu Quang est l'hybride F1 - Nova 209. Cette variété, à la croissance vigoureuse, est bien adaptée à la sécheresse et aux sols meubles. Elle produit des fruits d'un poids moyen de 1,5 à 2 kg, à la chair dense, au goût sucré et non acide, et à l'arôme naturel caractéristique, ce qui explique sa grande popularité sur le marché.

La particularité de ce modèle réside dans le fait que M. Hoai cultive ses courges de manière biologique, sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et la fertilité des sols. Grâce à cela, son potager prospère, offrant une productivité stable et de beaux fruits. Ce modèle a également un impact positif sur la communauté. De nombreux foyers de la commune et des environs sont venus visiter le potager, s'inspirer de son expérience et découvrir le processus de culture biologique des courges afin de reproduire ce modèle sur leurs terres vallonnées abandonnées. Par cette approche pionnière et audacieusement novatrice, M. Hoai contribue à affirmer le potentiel d'un développement agricole durable et respectueux de l'environnement au cœur même de la région montagneuse de Vu Quang.

Le modèle de culture de citrouilles de M. Doan Quoc Hoai attire de nombreuses personnes venues visiter son exploitation et découvrir ses techniques et son savoir-faire.

La courge verte prospère sur les terrains vallonnés grâce à ses caractéristiques biologiques qui la rendent parfaitement adaptée aux climats et sols secs et bien drainés. Cette plante, qui apprécie la chaleur et la lumière, possède une bonne résistance à la sécheresse et des racines profondes et étendues, lui permettant d'absorber facilement les nutriments présents dans la couche superficielle meuble des sols vallonnés. Ces terrains sont souvent légers, bien drainés et limitent l'engorgement en eau, un facteur essentiel car la courge verte ne supporte pas une saturation prolongée. De plus, le climat vallonné favorise le développement d'une chair ferme, une longue conservation et la rend idéale pour la consommation et l'exportation. En appliquant des techniques telles que la couverture plastique pour maintenir l'humidité, un arrosage modéré et l'utilisation d'engrais organiques, les plants de courge verte développent pleinement leurs atouts : ils poussent sainement, sont peu sensibles aux ravageurs et aux maladies, et offrent un rendement et une qualité constants.

1 sao de courges en 1 récolte d'une durée de 4 à 4,5 mois donne un revenu de 30 millions de VND ou plus, bien supérieur à celui des autres cultures.

Forts de leurs premiers succès, la famille de M. Hoai et quelques autres familles de la commune de Vu Quang ont étendu leurs cultures à près d'un hectare. Sur cette surface, ils cultivent chaque année deux récoltes de courges et une de maïs. Chaque année, un sao de courges, cultivé pendant quatre à quatre mois et demi, rapporte 30 millions de VND ou plus, un revenu bien supérieur à celui des autres cultures.

Mme Thai Thi My Thanh, du Département économique du Comité populaire de la commune de Vu Quang, a ajouté : « Les essais de culture ont démontré que la courge verte est bien adaptée et se développe bien sur les terres vallonnées de Vu Quang. Actuellement, certains ménages pratiquent la culture intercalaire de courges vertes dans leurs nouvelles orangeraies afin d’optimiser la rentabilité par unité de surface. Ces essais ont également montré que cette plante génère des revenus stables, est facile à cultiver et peut être produite toute l’année. Par conséquent, nous allons prochainement étudier la possibilité d’étendre sa culture et de créer une zone de production de matières premières à grande échelle. »

Le modèle de culture de courges sur les terrains vallonnés de la commune de Vu Quang a suscité de nombreux signaux positifs. Il constitue un atout majeur pour les habitants de Vu Quang, qui souhaitent accroître leurs surfaces cultivées et ouvrir de nouvelles perspectives. Ce modèle leur permettra de tirer pleinement parti des atouts des jardins de montagne locaux pour diversifier leurs cultures et augmenter leurs revenus.