La coopérative agricole Dung Tien a été créée en 2016. Elle compte huit membres et produit 2 hectares. À ses débuts, la coopérative cultivait principalement des légumes de saison selon des méthodes traditionnelles, ce qui ne lui a rapporté que 160 millions d'euros par hectare et par an. Pour accroître la valeur de ses cultures par unité de surface, la coopérative a changé de philosophie, innové avec audace et appliqué les sciences et technologies.
M. Kim Van Dung, directeur de la coopérative agricole Dung Tien, a déclaré : « Grâce à l'apprentissage proactif des techniques, à la mobilisation des ressources et au soutien des projets, la coopérative développe une production liée à la chaîne de valeur associée à la consommation de produits végétaux biologiques sûrs ; les membres de la coopérative sont formés aux techniques de plantation, aux soins et à la lutte antiparasitaire pour le chou, les feuilles de moutarde et les tomates afin de garantir les normes de sécurité ; aux compétences en matière de récolte, de conservation et d'emballage des produits. En 2020, avec une superficie de 10 hectares de légumes de contre-saison, la coopérative a récolté près de 600 tonnes de légumes, avec un revenu moyen de 300 millions de VND/ha/an. »
Grâce aux premiers résultats, la Coopérative agricole Tien Dung a mis en relation les ménages maraîchers et fruitiers de la région, partageant leurs expériences et appliquant des techniques et technologies pour une production maraîchère et un entretien des arbres fruitiers en toute sécurité. Au lieu de recourir à des travaux manuels pénibles, la Coopérative a installé des systèmes de brumisation et d'irrigation goutte à goutte utilisant une technologie israélienne. L'automatisation de l'arrosage et de la pulvérisation de pesticides permet d'économiser jusqu'à 70 % d'eau et 50 % de main-d'œuvre, garantissant ainsi un apport en eau et en nutriments optimal pour les plantes.
Actuellement, la Coopérative a investi dans la construction de 5 hectares de serres et de serres en filet, aidant les plantes à éviter les impacts négatifs des intempéries tels que la grêle, le gel, les rayons du soleil intenses et à prévenir l'invasion d'insectes et de parasites, en particulier en étant capable de produire des légumes de contre-saison, améliorant la productivité et la qualité des produits de manière stable.
La coopérative a étendu sa production, comptant 18 membres cultivant plus de 20 hectares de légumes, de tubercules et de fruits. Parmi ces cultures, 10 hectares répondent aux normes VietGAP, 5 hectares sont cultivés sous serre et sous filet, et sont actuellement en transition vers l'agriculture biologique. La qualité des produits agricoles est garantie dès les intrants et la fertilisation est effectuée selon les procédés et techniques appropriés. La traçabilité des produits est assurée par des codes-barres, et les informations sur les produits, telles que le lieu de plantation et la date de récolte, sont entièrement mises à jour. Les légumes et les tubercules sont stockés en chambre froide avant leur transport afin de garantir leur fraîcheur et une qualité optimale à leur arrivée au consommateur.
M. Ban Van Dong, membre de la coopérative, a déclaré avec enthousiasme : « Ayant été formé à un processus agricole systématique et scientifique, ma famille s'est concentrée sur la production de légumes de contre-saison de mai de cette année à janvier de l'année prochaine. 5 000 m2 de culture de légumes de contre-saison produisent 3 à 4 fois plus que la culture de masse pendant la saison principale, rapportant plus de 200 millions de VND. »
Grâce à ses efforts constants dans l'application des hautes technologies, la coopérative Dung Tien a enregistré des résultats remarquables en termes de productivité et de qualité des produits agricoles ; la valeur des cultures est passée de 160 millions de VND à plus de 500 millions de VND/ha/an. Les produits sont livrés aux supermarchés et aux magasins d'alimentation saine de Hanoï et de nombreuses autres provinces. L'intégration de la chaîne de valeur, de la production à la consommation, a permis d'assurer une production stable, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des membres de la coopérative.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-ung-dung-cong-nghe-vao-san-xuat-LJiQK3yHR.html
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