Efficacité de l'application de la science et de la technologie dans l'agriculture

45 modèles agricoles de haute technologie, dépassant 12,5 % du plan d'ici 2025

Dong Nai a fait du développement de l'agriculture de haute technologie l'une de ses priorités pour la période 2020-2025, conformément à la résolution du 11e Congrès provincial du Parti. Cette orientation vise à favoriser le développement durable du secteur agricole de la province et à multiplier les profits par rapport aux méthodes de production traditionnelles. Les produits agricoles issus de la haute technologie offrent un rendement plus élevé et, outre leur consommation intérieure, peuvent être exportés vers de nombreux pays comme la Chine, la Corée et le Japon.

Jusqu'à présent, sept localités de la province de Dong Nai, dans la région économique du Sud-Ouest, dont les districts de Long Thanh, Nhon Trach, Trang Bom, Thong Nhat, la ville de Bien Hoa, la ville de Long Khanh et une partie du district de Vinh Cuu, se sont concentrées sur le développement d'une agriculture de haute technologie, avec de nombreux résultats positifs. Plus précisément, dans ces localités, 100 % des surfaces nouvellement plantées et replantées ont utilisé de nouvelles variétés de haute qualité et appliqué des systèmes d'irrigation économes en eau.

La zone économique du sud-ouest de Dong Nai a désormais établi des chaînes de produits de champignons comestibles et médicinaux sûrs dans les districts de Trang Bom, Thong Nhat et la ville de Long Khanh ; des zones de production et de commerce de poissons d'ornement dans les districts de Vinh Cuu, Long Thanh, Trang Bom et la ville de Bien Hoa ; des zones de production et de commerce de fleurs et de plantes ornementales dans le district de Thong Nhat...

Les modèles agricoles de haute technologie offrent une productivité deux à trois fois supérieure à celle des méthodes de production conventionnelles. Source : ITN

La province compte aujourd'hui environ 1 000 hectares de bananeraies et de rizières où des drones pulvérisent des pesticides ; près de 149 hectares de cultures utilisent des serres et des filets. La province compte également environ 27,5 % des exploitations d'élevage utilisant des étables froides et des étables fermées ; 65 % du cheptel porcin total et 49 % du cheptel avicole total utilisent des technologies de pointe.

L'objectif est d'avoir 40 modèles agricoles de haute technologie dans la province d'ici 2025. Cependant, à ce jour, dans le seul domaine de la culture, il y a eu 45 modèles de haute technologie, dépassant le plan de 12,5% d'ici 2025. Les modèles ont tous une productivité 2 à 3 fois supérieure à la production conventionnelle.

Les localités de la région économique du Sud-Ouest, en particulier, bénéficient d'avantages dans le développement de modèles agricoles de haute technologie. De nombreux modèles d'agriculture intensive durable et hautement rentables ont vu le jour. Parmi les exemples typiques, on peut citer : l'élevage intensif de crevettes dans les districts de Long Thanh et Nhon Trach, sur une superficie totale de 171 hectares, pour un bénéfice d'environ 600 à 800 millions de VND/ha, et la culture du durian dans le district de Cam My, ville de Long Khanh, pour des bénéfices élevés allant de 700 millions à 1 milliard de VND/ha/an.

De nombreux exemples typiques

M. Vo Van Tam (agriculteur de la commune d'An Phuoc, district de Long Thanh) a raconté qu'au départ, il avait investi dans une serre ^{de 1 000 m²} pour cultiver des melons. Après une période d'essai pour maîtriser le procédé, il récoltait environ 20 tonnes par an, vendant ses melons à un prix moyen de 25 000 VND/kg, soit un revenu moyen d'environ 300 millions de VND/an. Constatant l'efficacité économique de ce modèle d'application de haute technologie, M. Tam a investi début 2024 dans l'agrandissement de 1,2 ha de serre supplémentaire pour cultiver des melons. Les produits étant sûrs et de bonne qualité, son exploitation avait trouvé un partenaire avant d'investir pour commander des produits à un prix avantageux.

M. Vo Van Tam a déclaré que l'application de la science et de la technologie est adaptée à la production dans les zones urbaines où les terres agricoles se rétrécissent de plus en plus, la main-d'œuvre agricole est de plus en plus rare, mais le revenu par unité de surface est bien plus élevé que les modèles agricoles traditionnels.

Le district de Nhon Trach compte près de 2 000 hectares de surface aquatique dédiée à l'aquaculture, dont plus de 90 % sont consacrés à l'élevage de crevettes. Pour développer des zones aquacoles à grande échelle, le district a mis en place un modèle d'application des technologies scientifiques à l'agriculture, mis en œuvre par de nombreux agriculteurs pionniers.

M. Nguyen Truong Dai (agriculteur de la commune de Vinh Thanh, district de Nhon Trach) s'est lancé dans l'élevage de crevettes en 2009. Au départ, il a converti ses rizières à l'élevage traditionnel de crevettes, ne gagnant qu'environ 30 millions de VND/1,5 ha, soit un revenu à peine supérieur à celui de la riziculture. Avec le soutien du Département économique et de l'Association des agriculteurs du district, M. Dai a suivi des formations, puis s'est reconverti dans l'élevage de crevettes avec une bâche recouvrant le fond de l'étang. Son efficacité économique s'est progressivement améliorée.

En 2014, grâce à des prêts préférentiels, M. Dai a osé agrandir son bassin à 4 hectares, en se concentrant sur le développement du modèle CPF-Combine de haute technologie. Grâce à ce modèle, l'eau de source est traitée proprement et la salinité est équilibrée avant le lâcher des crevettes. Grâce à cela, les crevettes bénéficient d'un environnement sûr pour leur croissance, avec un faible taux de pertes.

Grâce à l'application de la science et de la technologie à l'élevage de crevettes, le rendement moyen par récolte atteint 40 tonnes/ha. Avec un prix moyen de 130 000 VND/kg, toutes charges comprises, M. Dai gagne environ 1,5 à 1,6 milliard de VND par an, un chiffre bien supérieur à celui de la riziculture et des précédents modèles d'élevage de crevettes. Actuellement, la coopérative d'élevage de crevettes qu'il dirige compte quatre ménages et a été reconnue par le Département de la Pêche comme zone aquacole conforme aux normes VietGAP.

M. Nguyen Van Thang, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province, a déclaré que ces derniers temps, les localités ont encouragé et salué de nombreux exemples représentatifs d'inventions de transfert de technologie ainsi que d'applications scientifiques et technologiques à l'agriculture, en accordant une attention particulière à la planification de zones agricoles de haute technologie. Le Département de l'agriculture et du développement rural mobilisera également des ressources et priorisera les investissements pour compléter progressivement les infrastructures des zones de production concentrées et créer des zones de transformation des matières premières destinées à l'exportation.

Source : https://daibieunhandan.vn/dia-phuong/hieu-qua-tu-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-nong-nghiep-i387121/