Leçons tirées des retrouvailles du Nouvel An lunaire

Se rassembler autour du gâteau de riz gluant (Banh Chung).

La période précédant le Têt (Nouvel An lunaire) est toujours un moment privilégié pour la famille élargie de Mme Nguyen Thi Song Tra, directrice de TH Education and Training Company Limited à Hô Chi Minh-Ville. Chacun retourne dans sa ville natale, achète des fleurs pour le Têt, décore la maison et prépare des bánh chưng et des bánh tét (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens). La confection des bánh chưng est un moment de pur bonheur pour toute la famille. On chante des chants du Têt et on se répartit les tâches : les enfants lavent les feuilles, rincent le riz et préparent les haricots mungo, tandis que les grands-parents fendent les lamelles de bambou et emballent les gâteaux. Tout en s’affairant, la famille partage des anecdotes sur les célébrations du Têt d’hier et d’aujourd’hui, parle des repas prévus et des sorties organisées pendant les festivités…

Toute la famille s'est réunie pour préparer des banh chung (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels), partageant des anecdotes joyeuses sur le Têt.

Mme Tra est convaincue que les enfants apprennent de précieuses leçons, non seulement à l'école, mais aussi au sein de leur famille et ailleurs, grâce à leurs expériences. Sa famille privilégie les activités qui renforcent les liens familiaux, en partageant des expériences qui les aident à mieux comprendre l'amour familial, à prendre soin de leurs grands-parents et à se comporter avec leurs parents et les autres, d'autant plus que le Têt (Nouvel An lunaire) est une période où les enfants rencontrent davantage de monde.

« À la maison, les grands-parents et les parents devraient laisser leurs enfants participer pendant plusieurs jours aux tâches ménagères avec les autres membres de la famille, afin de préparer le Têt. Pendant ces activités, ils devraient discuter avec leurs enfants et leur expliquer la signification de chaque tâche. Par exemple, pourquoi le Têt est associé à la préparation du bánh chưng et du bánh tết (gâteaux de riz traditionnels) ; pourquoi, dans de nombreuses régions, on a la coutume d’ériger un mât du Nouvel An… Le dîner du 30ᵉ jour du calendrier lunaire revêt toujours une grande importance pour les familles vietnamiennes. Ce repas de retrouvailles, après une année de séparation, est l’occasion pour de nombreux membres de la famille de se réunir, de partager leurs souvenirs des difficultés rencontrées durant l’année écoulée et de s’encourager mutuellement à aborder la nouvelle année avec espoir… », a confié Mme Tra.

Vivre lentement pendant le Têt

Selon Nguyen Thi Huyen Thao, professeure d'histoire au lycée Tran Dai Nghia pour élèves surdoués à Hô Chi Minh-Ville, les fêtes du Têt sont une période d'apprentissage intense pour les jeunes. C'est l'occasion pour eux de mettre en pratique les connaissances théoriques acquises à l'école, de ressentir et de comprendre plus profondément les valeurs culturelles traditionnelles du pays, ainsi que les normes de comportement et de communication en vigueur dans la société.

« D’un point de vue culturel traditionnel, les enfants ont l’opportunité de découvrir et d’apprécier les activités festives propres au Nouvel An lunaire, rarement observées au quotidien. Par exemple, la beauté du traditionnel ao dai, disponible dans une variété de couleurs et de styles. Je suis ravie de constater que le port de vêtements traditionnels devient une tendance chez les jeunes ; c’est aussi pour eux une façon de se connecter à la culture et à l’histoire du pays. De plus, dans de nombreux lieux traditionnels du Têt, les enfants peuvent s’adonner à des jeux folkloriques que leur génération connaît peu ou pas, comme la marelle, l’O An Quan (un jeu de société traditionnel), la corde à sauter, la chasse aux chèvres les yeux bandés et le jeu du dragon et du serpent… », a déclaré le Dr Huyen Thao.

« Nettoyer la maison ensemble, cuisiner ensemble, emballer des gâteaux ensemble, décorer des fleurs d'abricot et de pêcher ensemble – ces activités partagées se font naturellement mais ont une grande valeur pour la vie spirituelle, aidant les étudiants à apprendre de nombreuses bonnes valeurs de la vie plutôt que des théories dogmatiques… », a confié le Dr Nguyen Thi Huyen Thao.

Les enfants participent à la préparation et à la cuisson des banh chung (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels), à l'achat de coriandre, etc., ce qui leur permet de mieux comprendre le Têt (Nouvel An vietnamien).

APPRENDRE AUX ENFANTS À CÉLÉBRER LE TÊTE DE MANIÈRE CIVILISÉE

Le Têt, ou Nouvel An lunaire, est une tradition et un ensemble de belles coutumes que les Vietnamiens perpétuent depuis des générations. Selon les enseignants, c'est aussi l'occasion pour les adultes de donner le bon exemple à leurs enfants en matière de comportement et d'habitudes civilisées.

Mme Luong Thi Hong Diep, directrice du département de l'éducation préscolaire du département de l'éducation et de la formation de Hô Chi Minh-Ville, a indiqué que pendant les vacances du Têt, les parents doivent veiller à instaurer une routine quotidienne équilibrée pour leurs enfants, en s'assurant qu'ils ne se couchent pas trop tard, qu'ils mangent, dorment et se reposent à heures fixes, et en évitant une consommation excessive de sucreries et d'aliments gras. De même, si les familles voyagent ou sortent, elles doivent privilégier la sécurité des enfants.

Selon Mme Luong Thi Hong Diep, les adultes sont généralement occupés pendant le Têt (Nouvel An lunaire), mais cela ne signifie pas qu'ils doivent négliger leurs enfants et les laisser utiliser des téléphones et des tablettes, car il est fort possible qu'après le Têt, les enfants deviennent accros aux appareils technologiques.

« Quelle que soit la manière dont on célèbre le Têt, les parents peuvent être des guides, inculquant à leurs enfants de précieuses valeurs, même dans les plus petites choses. Par exemple, leur apprendre à apprécier les valeurs spirituelles, et pas seulement matérielles. Leur apprendre à souhaiter une bonne année aux adultes ; à recevoir l’argent porte-bonheur à deux mains ; à dire merci lorsqu’on leur offre des cadeaux ; à ne pas ouvrir immédiatement les enveloppes contenant l’argent porte-bonheur devant les adultes et à jeter ensuite l’emballage. Ou encore, leur apprendre à bien se comporter lorsqu’ils rendent visite à des amis ou de la famille, à être polis… Ce sont des choses qui, bien que petites, sont extrêmement importantes », a déclaré Mme Diep.

Où que j'aille, je me souviendrai toujours du Têt vietnamien.

Dès leur plus jeune âge, le Dr Phan Bich Thien, une Vietnamienne expatriée vivant et travaillant en Hongrie, s'est attachée à transmettre à ses deux filles, Mylan et Lyanh, la culture vietnamienne. Elle leur a appris la langue, la cuisine, les coutumes, les traditions et les rituels vietnamiens. Chaque année, pour le Nouvel An lunaire, lorsque la famille ne pouvait pas retourner à Hanoï pour le fêter avec leur grand-mère, cette Vietnamienne en Hongrie prenait soin d'acheter des feuilles de bananier, du riz gluant et des haricots mungo afin de se réunir avec ses enfants et de leur apprendre à préparer des bánh chưng (galettes de riz vietnamiennes), des chả nem (rouleaux de printemps vietnamiens) et du xôi gấc (riz gluant vietnamien au fruit gac).

Elle a confié que la famille a toujours été le meilleur berceau pour cultiver chez les enfants l'amour de leur patrie, afin que, où qu'ils aillent, les plus belles valeurs de leur pays soient toujours discrètement cultivées en eux.

Lien source: https://thanhnien.vn/hoc-tu-ngay-tet-doan-vien-185240204225903613.htm