Les prix mondiaux du café robusta ont progressé à la Bourse de Londres en raison de la faiblesse du dollar américain et des contraintes d'approvisionnement persistantes. Plus précisément, la production indonésienne de cette année, troisième producteur mondial de robusta, devrait chuter de 20 % par rapport à la saison précédente, pour atteindre 8,4 millions de sacs. Cette baisse est due aux pluies excessives survenues pendant la floraison, qui ont entravé la pollinisation, selon les prévisions du Service agricole étranger (FAS) du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA). Il s'agit de la pire récolte de ces dix dernières années.
Les fortes pluies et les prévisions d'orages dans les régions caféières d'Indonésie perturbent la récolte en cours. Ces informations contribuent à la hausse des prix du café robusta.
En plus des informations ci-dessus, les stocks de café robusta au 6 juin ont continué de diminuer de 1 970 tonnes supplémentaires, soit 2,41 %, par rapport à la semaine précédente, pour atteindre 79 640 tonnes.
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| Le prix du café local a augmenté de 100 VND/kg aujourd'hui (6 juin) dans certaines zones d'achat clés. (Source : Rodeo West) |
Alors que la pression exercée par la nouvelle récolte de café arabica continue de peser sur les cours à terme à New York, malgré les informations faisant état de conditions météorologiques pluvieuses défavorables au Brésil qui ont freiné la récolte, la forte hausse des prix de l'arabica par rapport au dollar américain, atteignant un sommet en trois mois (1 USD = 4,9120 R$), contribue également à la baisse des prix de l'arabica. Cette situation encourage davantage les Brésiliens à accroître leurs ventes de café et d'autres produits agricoles à l'exportation.
Cependant, l'approvisionnement en café arabica n'est pas encore « sécurisé », car les stocks de café arabica enregistrés par l'ICE – New York continuent de diminuer sans aucun réapprovisionnement au cours des derniers mois.
À la clôture du 6 juin, les prix du café robusta sur le marché ICE Futures Europe de Londres ont poursuivi leur hausse. Le contrat à terme robusta de juillet 2023 a progressé de 7 dollars, s'établissant à 2 614 dollars la tonne. Le contrat de septembre a quant à lui gagné 9 dollars, atteignant 2 583 dollars la tonne. Les volumes d'échanges étaient élevés.
Les prix du café Arabica sur le marché ICE Futures US de New York ont légèrement baissé. Le contrat de juillet 2023 a progressé de 0,5 cent, s'établissant à 182,6 cents/lb. Parallèlement, le contrat de septembre 2023 a augmenté de 0,65 cent, à 179,55 cents/lb. Le volume des échanges a fortement progressé.
Les prix du café domestique ont augmenté de 100 VND/kg aujourd'hui (6 juin) dans certaines zones d'achat clés.
Unité de mesure : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Au vu des données de marché actuelles, de nombreux investisseurs restent convaincus que la Fed maintiendra ses taux d'intérêt inchangés lors de sa prochaine réunion de politique monétaire en juin. Les données sur l'inflation des prix à la consommation de mai, qui seront publiées la semaine prochaine, constituent le prochain indicateur économique américain majeur, très attendu pour éclairer la stratégie future de la Réserve fédérale.
D'après l'analyse technique, les indicateurs du café robusta signalent une poursuite de la tendance baissière. À court terme, les prix du robusta devraient se consolider entre 2 575 et 2 630. Pour tester la zone de résistance située entre 2 630 et 2 650, les prix doivent franchir la barre des 2 615. À l'inverse, si le support situé entre 2 565 et 2 570 est franchi, les prix du robusta pourraient amorcer une baisse.
Sur le marché de l'arabica, les indicateurs techniques signalent la persistance d'une dynamique baissière. À court terme, les prix de l'arabica devraient se consolider entre 180 et 185. Pour espérer un rebond, le café arabica doit franchir la barre des 185 et clôturer au-dessus de ce niveau. À l'inverse, une chute sous les 180 pourrait confirmer une tendance baissière.
El Niño est un phénomène climatique caractérisé par des conditions anormalement chaudes et sèches dans la région tropicale du Moyen-Orient et du Pacifique. Les climatologues prévoient que l'épisode El Niño de cette année pourrait se produire au cours du second semestre 2023. L'Asie du Sud-Est a récemment connu une chaleur record à la mi-mai. Un rapport de BMI indique : « Dans toute l'Asie du Sud-Est, le phénomène El Niño, avec ses précipitations inférieures à la moyenne et ses températures élevées, a réduit les rendements du café. »
Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le Vietnam, l'Indonésie et le Brésil sont les principaux producteurs mondiaux de café robusta. Le département américain de l'Agriculture (USDA) prévoit une baisse de la production de café robusta d'environ 25 %.
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![[Photo] Le Premier ministre Pham Minh Chinh préside une réunion sur le développement économique du secteur privé.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F20%2F1766237501876_thiet-ke-chua-co-ten-40-png.webp&w=3840&q=75)
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