La conférence CIISSD se tiendra pour la première fois en 2025, avec pour thème « Développement économique et commercial halal du Vietnam ».
L'atelier a rassemblé des centaines de délégués, dont des scientifiques, des gestionnaires, des diplomates , des hommes d'affaires d'universités, d'instituts de recherche, de ministères, d'ambassades, d'entreprises vietnamiennes et internationales, pour échanger des expériences, des situations actuelles et proposer des solutions pour le développement économique, en promouvant le marché d'exportation des produits Halal.
En outre, les recommandations politiques proposées ont été envoyées au Comité central de politique et de stratégie, au Bureau du gouvernement , au ministère de l'Industrie et du Commerce, au ministère de l'Éducation et de la Formation, au ministère de la Science et de la Technologie, aux localités, etc.


S'exprimant lors de l'ouverture de l'atelier, le professeur associé Dr Nguyen Hoang, recteur de l'Université de commerce, a souligné que le marché mondial du halal a un grand potentiel en termes d'échelle, de niveau de dépenses et de diversité dans les domaines, ainsi que de perspectives de croissance future.
On compte actuellement plus de deux milliards de musulmans répartis dans 112 pays et territoires. Parmi eux, 57 pays sont membres de l'Organisation de la coopération islamique (OCI), représentant 25 % de la population mondiale. La majorité d'entre eux se concentre en Asie, notamment au sein de l'ASEAN.
Au cours des dernières années, l’industrie Halal est devenue le segment à la croissance la plus rapide au monde avec un taux de croissance annuel de 5,2 %, le plus rentable et le plus influent du secteur alimentaire mondial.
Un rapport de la plateforme d'études de marché MMR prévoit que le chiffre d'affaires total du marché des aliments halal atteindra environ 5 284,96 milliards USD d'ici 2030 et 15 000 milliards USD d'ici 2050.

Selon le professeur associé Dr Nguyen Hoang, le gouvernement vietnamien souhaite vivement ouvrir ses portes et soutenir les entreprises vietnamiennes afin qu'elles participent efficacement au marché mondial du halal. Au niveau national, le Premier ministre a publié la décision n° 10/QD-TTg du 14 février 2023 approuvant le projet « Renforcer la coopération internationale pour bâtir et développer l'industrie halal vietnamienne d'ici 2030 ».
Le Vietnam est en train de devenir une « nouvelle étoile économique » dans la chaîne d'approvisionnement mondiale, avec de nombreuses conditions pour développer l'industrie Halal telles qu'une situation géographique favorable, des atouts dans l'agriculture, l'alimentation, le tourisme, les services ; une intégration économique internationale profonde et complète en participant à de nombreux liens économiques régionaux de premier plan, y compris des accords de libre-échange de nouvelle génération.
« L'opportunité de participer au marché halal mondial est immense. Elle permet non seulement de diversifier le marché et de développer le tourisme, mais aussi de favoriser l'exportation de produits vietnamiens performants et d'attirer des investissements financiers d'entreprises internationales et régionales au Vietnam. Elle contribue ainsi à aider les entreprises et les localités vietnamiennes à améliorer leur compétitivité, la qualité de leurs ressources humaines et à promouvoir le transfert de technologies, notamment en matière de production, de transformation, de conservation et de transport, afin de répondre aux normes halal », a souligné le Dr Nguyen Hoang, professeur associé.
Cependant, selon le professeur associé Dr. Nguyen Hoang, les entreprises vietnamiennes n'ont actuellement exporté qu'environ 20 articles, le chiffre d'affaires total des importations et des exportations vers les pays musulmans de la région de l'ASEAN n'a atteint que 26,37 milliards de dollars, ce qui représente une petite proportion de la structure totale des articles d'exportation.
Cette situation est due à de nombreux goulots d’étranglement et obstacles objectifs et subjectifs liés à la compréhension du marché, à des normes strictes et complexes, à des processus de production indépendants et à des coûts d’investissement élevés.
C'est pourquoi la première Conférence scientifique internationale sur « Innovation, intégration et développement durable » de 2025 a choisi le thème : « Développement économique et commercial halal au Vietnam ». Cette conférence a été co-fondée et organisée par l'Université de Commerce, l'Académie nationale de politique Hô Chi Minh et l'Académie des sciences sociales du Vietnam.
Lors de l'atelier, des scientifiques, des gestionnaires, des diplomates, des hommes d'affaires d'universités, d'instituts de recherche, de ministères, d'ambassades, d'entreprises vietnamiennes et internationales ont échangé leurs expériences, leurs situations actuelles, proposé des solutions pour le développement économique et promu l'exportation de produits Halal.


Le professeur associé, Dr. Nguyen Hoang, a également souligné que la Conférence scientifique internationale « Innovation, intégration et développement durable » en 2025 est un événement scientifique et diplomatique important à l'approche du 65e anniversaire de la création de l'Université du Commerce (1960 - 2025).
En arabe, « Halal » signifie « autorisé » et « Haram » signifie interdit. Les musulmans n'utilisent que des produits autorisés par Dieu (Allah) et autorisés expressément lorsque le produit est certifié halal conformément au Coran et à la charia.
Les produits halal comprennent presque tous les produits essentiels de la vie tels que les aliments, les boissons, les aliments biologiques, les aliments fonctionnels, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, les textiles, l'artisanat et les secteurs de services tels que : la banque, le tourisme, la sécurité, l'éducation et la formation, la restauration, l'hôtellerie, la logistique.
Le marché des produits Halal est réparti dans le monde entier, des pays musulmans aux pays non musulmans, des économies développées aux économies en développement, car les produits Halal répondent à de nombreux critères d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant la santé, la qualité, le vert, la propreté, l'éthique dans la transformation et contribuant à la protection de l'environnement...
Source : https://daibieunhandan.vn/hoi-thao-khoa-hoc-quoc-te-doi-moi-sang-tao-hoi-nhap-va-phat-trien-ben-vung-post410567.html
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