Organisé au parc Thong Nhat, le Festival de la culture culinaire de Hanoï 2024 réunira la quintessence de la cuisine hanoïenne. Outre les stands de restauration, de nombreuses activités seront proposées, telles que des expositions de photos, des expositions itinérantes de livres, des jeux folkloriques, des spectacles d'art traditionnel et moderne, des échanges et des discussions…
Les flocons de riz vert, quintessence culinaire de Hanoi, seront présentés au Festival. |
Le Département de la Culture et des Sports de Hanoi vient de planifier l'organisation du Festival de la Culture Culinaire de Hanoi 2024. Le festival devrait se tenir du 29 novembre au 1er décembre 2024 au parc Thong Nhat, rue Tran Nhan Tong, district de Hai Ba Trung.
Le Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024 est divisé en plusieurs zones, avec des groupes principaux d'activités comprenant : un espace de stand de nourriture ; une zone d'exposition de photos ; une exposition de livres mobiles ; des jeux folkloriques, des spectacles d'art traditionnel et moderne ; des échanges et des discussions.
L'espace du Hanoi Food Culture Festival 2024 rassemble des stands d'ambassades de pays au Vietnam, des villages artisanaux traditionnels typiques de Hanoi et des produits culinaires typiques des localités.
Le festival est un espace de connexion, créant les conditions pour que les ambassades des pays, des localités, des entreprises, des organisations et des particuliers se rencontrent, échangent, exposent et promeuvent des produits, échangent, signent des accords de coopération commerciale, élargissent les marchés, améliorent les marques, renforcent la réputation et contribuent à promouvoir la culture et l'économie de la capitale.
Les stands de restauration sont divisés en zones : zone de restauration internationale ; zone de présentation de la culture culinaire typique des villages artisanaux traditionnels et des spectacles d'artisans ; zone de présentation des produits et de dégustation de nourriture avec des activités expérientielles.
Les stands fonctionnent de 9h à 22h les jours de l'événement pour proposer aux visiteurs de nombreuses activités pour découvrir et en apprendre davantage sur la beauté culturelle et culinaire de Hanoi et d'autres régions et pays du monde entier...
Dans le cadre du Festival, des activités telles que des expositions de photos présentant des œuvres d'art promouvant la culture, le tourisme et la cuisine typiques nationaux et internationaux sont également organisées ; des expositions itinérantes de livres présentant des livres, promouvant la culture, l'art, le tourisme et la cuisine typiques ; des jeux folkloriques, des spectacles d'art traditionnels et modernes apportant une atmosphère joyeuse et passionnante aux visiteurs du Festival...
Le Festival de la culture culinaire de Hanoï 2024 vise à honorer et préserver les valeurs culturelles culinaires traditionnelles de la capitale Hanoï ; à promouvoir les produits culinaires locaux et les villages artisanaux traditionnels ; à créer et à élargir les opportunités d'investissement, de production et de coopération commerciale, à stimuler la consommation et le tourisme ; et à promouvoir le développement durable de la capitale dans tous les domaines. Le festival vise également à renforcer et à promouvoir les échanges culturels avec les partenaires internationaux.
Source : https://baophutho.vn/hoi-tu-tinh-hoa-trong-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-2024-222070.htm
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