
Le 29 décembre 2025, les responsables agricoles de la ville ont examiné les propositions des entreprises et des collectivités locales du projet OCOP (Une commune, un produit). Photo : HO QUAN
Concentrez-vous sur la construction d'une marque forte.
Après de nombreuses années de développement des produits OCOP, Mme Nguyen Thi Hien, présidente du conseil d'administration de la coopérative agricole de Lac Son (commune de Que Son), estime que le programme OCOP à Da Nang doit se développer de manière plus approfondie, en mettant clairement en valeur l'identité de chaque localité à travers des produits distinctifs, en créant des marques majeures comme le ginseng Ngoc Linh, la cannelle Tra My, le rehmannia Tay Giang... au lieu de simplement augmenter la quantité.
« La norme OCOP n'est pour l'instant qu'une première étape. Pour accéder au marché de l'exportation, les entreprises doivent adopter des normes plus exigeantes telles que HACCP, ISO 22000 et GlobalGAP. Cela permettra d'améliorer la gestion de la production, le contrôle qualité et de répondre aux exigences de plus en plus strictes des partenaires internationaux », a déclaré Mme Hien.
Mme Thai Thi Nhi, directrice de Me Mit Hoi An Food Co., Ltd. (quartier de Tay à Hoi An), a indiqué que la confiance des consommateurs dans les produits OCOP se confirme progressivement, mais que de nombreux obstacles persistent quant à l'accès aux systèmes de distribution modernes.
Le principal défi réside dans l'approvisionnement instable et limité en matières premières, ce qui engendre des coûts de production élevés. Parallèlement, les produits OCOP doivent affronter une concurrence directe en termes de prix avec les biens industriels produits en masse. De ce fait, il est difficile pour de nombreuses entreprises, même celles proposant des produits de qualité, de distribuer leurs marchandises dans les supermarchés.
Selon Mme Le Thi Ha, directrice de la coopérative de services agricoles Ha Quang Minh (quartier de Quang Phu), l'approvisionnement en matières premières est crucial pour les produits traditionnels comme la farine à crêpes et les galettes de riz. Sa coopérative dépend actuellement fortement de fournisseurs de riz externes, ce qui rend le contrôle de la qualité difficile et compromet la stabilité à long terme.
« Nous espérons que la localité disposera bientôt d'un mécanisme permettant de relier la production à la population, d'allouer des terres et de les louer à des coopératives pour une utilisation à long terme afin de créer des zones de matières premières standardisées, augmentant ainsi l'échelle de production et répondant progressivement aux exigences du marché d'exportation », a déclaré Mme Ha.
Da Nang compte 552 produits OCOP encore valides. Parmi ceux-ci, 2 produits ont obtenu 5 étoiles, 96 produits 4 étoiles et 454 produits 3 étoiles.
Ouvrir la voie à de nouveaux marchés
M. Le Van Liem, directeur du supermarché Co.op Mart Tam Ky, a constaté que le paradoxe actuel est qu'il existe de nombreux produits OCOP en ville, mais que l'espace d'exposition dans les supermarchés reste assez limité.
Co.op Mart Tam Ky est prêt à fournir gratuitement un espace pour la présentation des produits OCOP, à mettre en place un service pour guider les clients dans les procédures d'intégration de leurs produits au système ; et également à allouer un espace pour organiser des programmes réguliers de lancement de produits hebdomadaires ou mensuels, aidant ainsi les entreprises à atteindre les consommateurs.

Des représentants de la coopérative agricole Lac Son (à droite) signent un accord de coopération avec un partenaire pour la présentation et la distribution de produits en août 2025. Photo : PHAN VINH
Concernant les canaux de commerce électronique, M. Do Quy Su, fondateur et PDG de la plateforme 5Sao, a déclaré que les produits OCOP de Da Nang sont parfaitement adaptés à l'écosystème du commerce numérique. La plateforme 5Sao met en œuvre une politique de gratuité pour la mise en ligne des produits OCOP sur sa plateforme et propose également des outils marketing ainsi qu'un réseau d'agents et de distributeurs.
Toutefois, M. Su estime que les entreprises d'OCOP doivent améliorer leur capacité de production et investir sérieusement dans l'emballage, l'étiquetage et les normes de qualité pour se développer durablement dans l'environnement numérique.
Selon Mme Vu Thi Bich Hau, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement, le Conseil populaire de la ville a publié une résolution stipulant les mécanismes et les politiques visant à soutenir le programme OCOP pour la période 2026-2030, créant ainsi un cadre juridique pour développer davantage le marché et promouvoir les liens de production tout au long de la chaîne de valeur.
Par conséquent, les participants à l'OCOP privilégient l'investissement dans le développement de produits conformes à des normes avancées telles que GlobalGAP, Organic, GMP, HACCP et ISO ; et mettent l'accent sur le développement d'emballages, d'étiquettes et de produits reflétant l'identité locale.
Dans le même temps, une coordination entre les secteurs et les collectivités locales est nécessaire pour renforcer la promotion du commerce, soutenir le référencement des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique et étendre les espaces d'exposition sur les points de vente.
« Le gouvernement joue un rôle de facilitateur essentiel grâce à la planification des zones d'exploitation des matières premières, au soutien des normes de qualité, à la promotion du commerce et à la transformation numérique ; tandis que le secteur privé investit activement dans la technologie, améliore ses capacités de gestion et développe ses marques. Dès lors, les produits OCOP de Da Nang disposeront d'une base solide pour surmonter les obstacles importants du marché de l'exportation », a déclaré Mme Hau.
Source : https://baodanang.vn/ket-noi-dua-san-pham-ocop-da-nang-vuon-ra-thi-truong-lon-3317440.html
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