Après le Nouvel An lunaire, les prix ont chuté à seulement 2 000-2 500 VND/kg, et sont même parfois descendus à 1 000-1 500 VND/kg. Actuellement, environ 538 hectares entrent en pleine saison de récolte, avec un rendement total estimé à 20 000 tonnes ; cette situation exerce une forte pression sur le marché de la consommation.
Face à cette situation, le ministère de l'Industrie et du Commerce est rapidement intervenu en publiant un document demandant aux collectivités locales, aux entreprises de distribution, aux chaînes de supermarchés et aux marchés de gros de soutenir la commercialisation et la consommation des pastèques. De nombreux commerces de détail ont répondu favorablement, contribuant ainsi à « sauver » une partie de la production des agriculteurs.
Au supermarché GO! Quy Nhon, Mme Le Thi Thanh Thao, directrice, a déclaré : « Face aux difficultés rencontrées à l’exportation, les pastèques sont revenues sur le marché intérieur, exerçant une forte pression sur la consommation. Nous avons donc importé des pastèques de Gia Lai et les avons vendues à prix coûtant, entre 7 500 et 8 500 VND/kg, afin de soutenir les agriculteurs. »
Selon Mme Thao, les ventes en supermarché ont considérablement augmenté grâce à la réaction du public, mais les stocks restants ne sont pas encore entièrement écoulés.
De même, la chaîne de supermarchés Bach Hoa Xanh a mis en place de nombreux programmes pour encourager la consommation de pastèques Gia Lai dans ses 2 900 magasins à travers le pays. M. Dau Nhu Anh, directeur du rayon fruits de l’entreprise, a déclaré : « Notre objectif est de consommer plus de 1 000 tonnes de pastèques durant cette campagne afin de soutenir les agriculteurs dans leurs ventes. »
Selon lui, avec un réseau de 62 magasins Bach Hoa Xanh répartis dans toute la province, l'entreprise se concentre sur le développement de la distribution, en privilégiant la présentation et les ventes à des prix raisonnables afin de stimuler la demande des consommateurs.
Toutefois, selon les évaluations des autorités compétentes, les solutions actuelles ne sont pour la plupart que des mesures temporaires. Le « sauvetage » des produits agricoles n'est qu'une solution à court terme et ne peut être pérennisé sans des changements fondamentaux dans l'organisation de la production et les marchés de consommation.
À long terme, le secteur agricole local doit réorganiser sa production de manière planifiée, en contrôlant les superficies et la production pour correspondre à la demande du marché.
Parallèlement, il est nécessaire de renforcer les liens entre agriculteurs, coopératives et entreprises afin de créer des chaînes de valeur durables. La diversification des marchés d'exportation, l'amélioration de la qualité des produits et le respect des normes internationales sont également des impératifs.
Source : https://baogialai.com.vn/ket-noi-tieu-thu-dua-hau-post583226.html
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