Quand la « fortune maritime » s’amenuise peu à peu…

A cette époque de l'année, la zone maritime de la commune de Duc Minh (Mo Duc) est très animée par des bateaux et des navires qui partent en mer pour exploiter les escargots de riz. Mais cette année, l’atmosphère est plutôt calme ici. La quantité d'escargots cette année est bien inférieure à celle des années précédentes, ce qui oblige de nombreux pêcheurs à choisir d'autres métiers de la mer pour gagner leur vie.

La zone maritime de Duc Minh est considérée comme la « capitale » des escargots de riz, mais cette année, les activités d'exploitation y sont assez calmes.

Assis et réorganisant son matériel de pêche après une sortie en mer, le pêcheur Vo Van Tinh de la commune de Duc Minh a partagé que même si cela fait près de 2 mois depuis la principale saison de pêche, la production d'escargots de cette année est trop faible. A chaque sortie en mer, chaque bateau ne peut attraper que quelques dizaines de kilos d'escargots, alors que l'année dernière, chaque sortie pouvait récolter de 500 à 700 kilos d'escargots. Non seulement la production a fortement chuté, mais les escargots de cette année sont également plus petits que d'habitude. C'est pourquoi nous, les pêcheurs, n'allons pas en mer pour pêcher.

Chaque année, les escargots de riz apparaissent en masse, mais cette année, la quantité d'escargots de riz dans la mer de la commune de Duc Minh est très faible.

Les escargots de riz, également connus sous le nom d'escargots ruoc ou d'escargots le, sont considérés comme un « cadeau de la mer » que la nature a offert aux pêcheurs des zones côtières de Quang Ngai en général et aux pêcheurs des zones côtières de Mo Duc en particulier. En particulier, la zone maritime de la commune de Duc Minh est connue comme la « capitale » des escargots de riz dans le district de Mo Duc.

La saison des escargots de riz dure du début janvier à la fin du troisième mois lunaire chaque année. Pendant la saison des escargots, des centaines de pêcheurs des communes côtières du district de Mo Duc passent de la pêche aux calmars, aux poissons, etc. à la pêche aux escargots, car les revenus tirés de cette activité sont plus élevés. Le travail de ratissage des escargots commence généralement tôt le matin et vers 11-12 heures, les pêcheurs ramènent les escargots à terre pour les vendre aux commerçants.

Même pendant la saison des escargots de riz, les pêcheurs continuent de pêcher pour gagner leur vie.

« Chaque année, après déduction des frais, les pêcheurs peuvent gagner entre 1,5 et 3 millions de VND par personne et par jour pendant la saison des escargots. Cette année, bien que le prix des escargots atteigne 30 000 VND/kg, en raison de la rareté des escargots, les revenus du ramassage sont faibles. La saison des escargots de cette année peut être considérée comme un échec », a déclaré Tran Thanh Son, pêcheur dans la commune de Duc Minh.

Selon de nombreux pêcheurs, outre les effets du changement climatique, l’une des raisons de la forte baisse du nombre d’escargots de riz cette année est la surexploitation. Au cours des années précédentes, pendant la saison de pêche, le nombre de bateaux de dragage d'escargots dans la zone maritime de Mo Duc a atteint près d'une centaine, avec la participation de centaines de pêcheurs locaux et étrangers, la force d'exploitation était très importante. Chaque jour, la quantité d’escargots exploités peut atteindre des dizaines de tonnes et sont transportés vers les provinces et les villes pour être consommés.

Il convient de mentionner qu'avec la méthode d'extraction utilisant des filets en fer raclant près du fond marin, non seulement les gros escargots mais aussi les petits escargots sont collectés. Cela a réduit la capacité de reproduction de l’escargot, provoquant une baisse supplémentaire de la production.

La surexploitation est l’une des raisons de la forte baisse de la production d’escargots de riz.

Pour maintenir et développer durablement les ressources en escargots de riz, les pêcheurs doivent appliquer des mesures d'exploitation raisonnables, combinées à la protection et à la régénération des ressources aquatiques, au lieu de les exploiter de manière « chacun pour soi » comme par le passé. Les autorités locales et les agences compétentes doivent également intervenir pour gérer et surveiller les activités d’exploitation, afin de garantir que cette « richesse marine » ne soit pas épuisée, aidant ainsi les pêcheurs à avoir une vie stable et un développement durable.

Article et photos : LINH DAN

Source : https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202504/khi-loc-bien-voi-dan-5a24a8d/