La Directrice générale adjointe de la FAO, Beth Bechdol, s'exprime lors du forum - Photo : VGP/Do Huong
Aujourd'hui, 15 juillet, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, en collaboration avec l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), a organisé un Forum interrégional de haut niveau sur le modèle OCOP.
Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam, a souligné que le Forum d'aujourd'hui est un résultat concret de l'initiative du directeur général de la FAO, Khuat Dong Ngoc, initiée lors de sa visite au Vietnam en février 2025.
Cet événement a permis de relier les efforts mondiaux et régionaux visant à améliorer l'efficacité de la mise en œuvre du programme vietnamien « Une commune, un produit » (OCOP), ainsi que l'initiative mondiale de la FAO, vers l'objectif commun - « Quatre améliorations » : une meilleure production, une meilleure nutrition, un meilleur environnement et une meilleure vie.
Selon le responsable du secteur de l'agriculture et de l'environnement, la vision vietnamienne d'OCOP est de construire une chaîne de valeur durable, compétitive et inclusive, améliorant les revenus et la qualité de vie des populations. OCOP n'est pas seulement une marque, mais aussi un modèle intégré entre l'État, les entreprises, les coopératives et les communautés dans un écosystème d'innovation, de renforcement des capacités, de contrôle qualité, de développement de marque et de connexion au marché.
En juin 2025, le pays comptait 16 855 produits OCOP avec 3 étoiles ou plus, dont 72,8 % étaient des produits 3 étoiles, 26,7 % étaient des produits 4 étoiles et 126 étaient des produits 5 étoiles. Les produits OCOP répondent aux normes et réglementations de qualité et de sécurité alimentaire ; ont des conceptions et des emballages diversifiés qui sont respectueux de l'environnement, adaptés aux exigences du marché, contribuant ainsi à augmenter la valeur, aidant les entités à augmenter l'échelle de production et les revenus.
Sur cette base, M. Nam a souligné la mise en place d’un réseau et d’un mécanisme de partage d’informations sur les politiques, les technologies et les marchés entre le Vietnam et l’Afrique du Sud pour soutenir le développement durable des produits OCOP.
« Pour développer conjointement le programme OCOP conformément aux « Quatre Meilleurs » objectifs de la FAO, les pays doivent renforcer la coopération en matière de formation et de renforcement des capacités des gestionnaires, des coopératives et des petites et moyennes entreprises dans les zones rurales, en accordant une attention particulière aux groupes vulnérables tels que les femmes, les personnes âgées, les personnes handicapées et les minorités ethniques...
« En outre, j’encourage le pilotage du modèle de partenariat public-privé-communautaire pour mobiliser des ressources financières, des techniques et des connaissances autochtones au service du développement rural et de la valorisation des produits de l’OCOP », a déclaré le vice-ministre.
Pour la première fois, un événement d'échange de connaissances entre les pays africains et le Vietnam sur le programme OCOP a été organisé, ouvrant un nouvel espace de coopération entre les pays en développement dans le domaine de l'agriculture durable.
De nombreux produits de l'OCOP vietnamien ont conquis une clientèle internationale - Photo : VGP/Do Huong
Grâce à son expérience pratique, le Vietnam devient un point lumineux dans la promotion de la connectivité entre le Vietnam et l'Afrique du Sud, en partageant des pratiques, des technologies et des politiques pour valoriser les produits ruraux, visant l'objectif des « Quatre Meilleurs » pour les personnes, pour la planète, pour la prospérité et pour la paix .
Faisant l'éloge du programme OCOP du Vietnam, la Directrice générale adjointe de la FAO, Beth Bechdol, a souligné que cette initiative est non seulement un moteur du développement économique local, mais aussi le fondement d'une stratégie de croissance agricole durable. La diversification des produits, le renforcement de la résilience et la promotion du partage des connaissances entre les pays sont les clés pour que l'Asie et l'Afrique agissent ensemble et progressent ensemble.
En Asie et dans le Pacifique, les bureaux de la FAO soutiennent activement la promotion des produits OCOP, renforcent les capacités locales et introduisent des produits agricoles typiques sur le marché mondial. « OCOP devient progressivement un pilier stratégique du développement de l'économie rurale régionale », a affirmé Mme Beth Bechdol.
Grâce à l'initiative « Un pays, un produit » (version internationale de l'OCOP), la FAO promeut le développement de 56 produits agricoles typiques, contribuant ainsi à améliorer les moyens de subsistance des populations et à promouvoir le potentiel, les atouts et les valeurs culturelles de chaque localité. « Nous sommes déterminés à continuer de soutenir les pays africains dans leur lutte contre la faim et la malnutrition. Grâce à la coopération tripartite, nous pouvons transformer ensemble les défis de l'Afrique en opportunités de développement et bâtir ensemble un réseau alimentaire vert, transparent et durable », a souligné Qu Dongyu, Directeur général de la FAO, dans un message vidéo.
Au Vietnam, le programme OCOP est mis en œuvre par le gouvernement depuis 2018. Son objectif est de développer l'économie rurale en exploitant efficacement le potentiel et les atouts spécifiques de chaque localité. Ce programme encourage l'autonomie et la créativité des communautés rurales pour créer des produits typiques à forte identité régionale, tout en valorisant leur valeur socio-économique.
La FAO collabore activement avec les principaux centres scientifiques et d'innovation de la région Asie-Pacifique afin de renforcer la chaîne de valeur des produits agricoles spécialisés (PAS), contribuant ainsi à l'objectif « quatre meilleurs ». Cette collaboration a abouti à l'adoption d'un outil innovant de traçabilité environnementale et géographique pour encourager une production durable des PAS.
Dans le même temps, la science et la technologie nutritionnelles soutiennent le développement de produits alimentaires SAP adaptés à un large éventail de groupes d’âge et de préférences, tandis que les informations sur le marché aident les pays d’Asie-Pacifique à intégrer le SAP dans les principaux marchés internationaux.
Do Huong
Source : https://baochinhphu.vn/fao-danh-gia-cao-chuong-trinh-ocop-cua-viet-nam-102250715172639839.htm
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