La récolte de pommes de terre est bonne et elles se vendent à bon prix.

De nombreuses zones de production de pommes de terre à Hai Phong entrent dans la pleine saison des récoltes. Une grande partie de ces zones est couverte par des contrats avec des entreprises qui garantissent l'achat de la production, ce qui rassure les agriculteurs et renforce leur motivation grâce à des prix stables et un marché sûr pour leurs produits.

Les agriculteurs de la commune de Hong Chau sont ravis car la récolte de pommes de terre est abondante et les prix sont bons.

Ventes de produits garanties

Ces derniers jours, profitant du beau temps, les agriculteurs des zones riveraines de Hai Phong ont récolté d'urgence les pommes de terre pour la campagne d'hiver 2025-2026. Dans le village de Van Giang (commune de Hong Chau), l'activité bat son plein. Mme Vu Thi Thanh (du village de Thien Khanh) a indiqué que sa famille cultive plus de 7 sao (environ 0,7 hectare) de pommes de terre sur des terres louées en bordure de rivière, avec un rendement de plus de 9 quintaux par sao.

Cet hiver, dans la commune de Hong Chau, plus de dix familles des villages de Thien Khanh et Van Giang ont cultivé des pommes de terre sur une superficie totale de plus de 20 hectares. La récolte a été effectuée simultanément et les ventes se sont déroulées sans encombre grâce à un partenariat avec une entreprise qui garantissait l'achat du produit.

Dans les communes de l'est de la ville, comme Quyet Thang, Tien Lang et Vinh Bao, les agriculteurs récoltent les pommes de terre depuis le sixième jour du premier mois lunaire. De nombreux foyers se réjouissent car le rendement est supérieur à celui des années précédentes et la qualité des tubercules est homogène. M. Nguyen Van Xuan, du village de Ngan Cau (commune de Tien Lang), a déclaré que sa famille avait récolté près de 45 quintaux de pommes de terre sur 6 sao (environ 0,6 hectare), réalisant un bénéfice d'environ 25 millions de dongs.

Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux de Hai Phong, lors de la campagne agricole d'hiver 2025-2026, environ 850 hectares de pommes de terre seront cultivés dans la ville, selon 12 modèles de production intégrée couvrant une superficie totale de plus de 250 hectares. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à l'utilisation synchronisée de la mécanisation, les rendements dans ces zones intégrées ont atteint 1,2 à 1,4 tonne/sao (1 sao = 360 mètres carrés), soit une augmentation de 50 à 100 kg/sao par rapport aux méthodes traditionnelles. Avec des prix d'achat de 8 500 VND/kg ou plus, les agriculteurs ont réalisé un bénéfice moyen de 4 à 5 millions de VND/sao et par récolte.

Encourager et soutenir l'expansion de la zone.

Les agriculteurs de la commune de Hong Chau utilisent la mécanisation pour la production et la récolte des pommes de terre.

L'agriculture contractuelle de pommes de terre avec des entreprises assure un revenu stable et incite les agriculteurs à étendre leurs surfaces cultivées. Cependant, le développement des zones de production reste confronté à de nombreuses difficultés.

M. Nguyen Cong Vuong, directeur de la coopérative agricole Quyet Tien (commune de Tien Lang), a indiqué que les agriculteurs utilisent les terres restantes après la récolte du riz pour cultiver des pommes de terre, ce qui améliore l'efficacité de l'utilisation des terres et augmente leurs revenus. Cependant, dans certaines localités, les terres agricoles se réduisent en raison de la planification de projets, ce qui limite la capacité d'expansion de la production.

Dans certaines communes ayant le potentiel d'étendre leurs surfaces cultivées, les coopératives agricoles ont été dissoutes ou fonctionnent à capacité réduite, faute de pouvoir jouer leur rôle de lien central entre les agriculteurs et les entreprises. Dans la région ouest, malgré le dévouement des agriculteurs et l'étendue relativement importante des terres cultivées, la participation à l'agriculture contractuelle implique un passage d'une production à petite échelle à une production concentrée de matières premières, tandis que certains agriculteurs restent réticents à modifier leurs pratiques agricoles traditionnelles.

Face à cette situation, de nombreuses entreprises nouent des partenariats avec les agriculteurs. Un représentant de la société par actions Golden Agricultural Development a déclaré que l'entreprise assure la liaison entre les différents maillons de la chaîne de valeur, en fournissant semences, intrants, conseils techniques et en mettant en œuvre une mécanisation synchronisée, de la préparation des terres à la récolte, contribuant ainsi à l'augmentation de la productivité et de la qualité, et à la réduction des coûts de production.

Les autorités locales soutiennent et encouragent activement la planification de zones de production concentrées, créant ainsi des conditions favorables à la signature et à la mise en œuvre de contrats de partenariat entre entreprises et agriculteurs. Elles renforcent leur rôle dans le suivi et la protection des droits des personnes tout au long du processus de coopération.

D'après les responsables agricoles de la ville, le modèle de filière de production de pommes de terre contribue non seulement à accroître les revenus, mais aussi à transformer les méthodes de production en une approche axée sur les produits de base, créant ainsi un approvisionnement stable en matières premières pour la transformation. Le succès initial de ces modèles ouvre la voie à un développement plus large de la chaîne de valeur et à la promotion d'une agriculture durable.

HUONG AN

Source : https://baohaiphong.vn/khoai-tay-duoc-mua-duoc-gia-537091.html