Rétablir la production dans les zones de culture codifiées

L’enregistrement des codes de zones de culture attire de plus en plus l’attention de nombreux agriculteurs de la province. Ainsi, parallèlement à la restauration de la production après la tempête, de nombreux ménages appliquent activement les réglementations visant à maintenir et à étendre la zone de production attribuée aux codes régionaux.

Le Centre de services techniques agricoles de la ville de Dong Trieu s'est coordonné avec le Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux (Département de l'agriculture et du développement rural) pour inspecter les champs et guider les gens sur les mesures de production conformément à la réglementation. *Photo : Ngo Hung-Contributeur*

L'octroi de codes de zones de culture pour les zones de production et les installations de conditionnement de la province a été mis en œuvre depuis 2019, lorsque toute la province comptait 14 zones de culture et 5 installations de conditionnement pour le longane, le litchi, le fruit du dragon... codes accordés par la Chine qualifiés pour exporter vers ce marché, dont 7 zones de culture de litchi dans les villes de Dong Trieu et d'Uong Bi ; 4 zones de culture de fruits du dragon dans les villes de Mong Cai et d'Uong Bi ; 3 zones de culture de longanes dans la ville de Dong Trieu. De fin 2019 à fin 2022, l'émission d'indicatifs régionaux en croissance dans la province a presque « stagné ». Outre le fait que de nombreuses zones de culture ne répondent pas aux critères de superficie, la principale raison est que les gens et les entreprises sont toujours indifférents et n'ont pas changé leur façon de penser en matière de production pour obtenir des codes de zone de culture. Parallèlement, certains pays comme les États-Unis, l’Australie et la Chine exigent que les fruits vietnamiens aient un code de zone de culture avant d’être autorisés à être exportés vers ces pays. En particulier, conformément à la réglementation chinoise, les fruits frais importés dans ce pays doivent disposer d'informations de traçabilité et exigent que l'autorité compétente du pays exportateur fournisse des informations sur le code de la zone de culture et l'installation de conditionnement des fruits frais à l'autorité compétente de la partie chinoise.

Face à l'urgence d'émettre des codes de zones de culture, le ministère provincial de l'Agriculture et du Développement rural accompagne, soutient et guide les citoyens, les coopératives et les entreprises pour favoriser l'établissement et le développement de codes de zones de culture et de codes d'installations de conditionnement pour un certain nombre de cultures et de produits clés de la province. Comprendre les avantages de l'émission de codes, sans frais d'enregistrement, simplement répondre aux critères de superficie, de sécurité alimentaire, de lutte antiparasitaire... la superficie des zones plantées bénéficiant de codes à travers la province a augmenté rapidement.

Jusqu'à présent, l'ensemble de la province a émis 66 codes de zones de culture avec une superficie totale de plus de 1 532 hectares (dont 46 codes de zones de culture pour l'exportation et 20 codes de zones de culture pour la consommation intérieure). Tous les codes de zone de culture sont mis à jour sur le logiciel de données de culture du Département de la production végétale et du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural). Cependant, en raison de l’impact de la récente tempête n° 3, la plupart des installations ont subi des dommages importants. En plus de rétablir la production et de répondre à la demande du marché de fin d'année, les gens ont également suivi strictement les réglementations de production des installations dotées de codes de zone de croissance.

En règle générale, les ménages qui cultivent des pommes à la crème dans la commune de Viet Dan (ville de Dong Trieu), dont les zones ont été endommagées par les tempêtes, ont planté de nouvelles variétés pour rajeunir les anciens jardins de pommes à la crème. Mme Nguyen Thi Thuan (village de Tan Thanh, commune de Viet Dan, ville de Dong Trieu) a partagé : L'entretien et la rénovation du jardin de pommes à crème continuent d'être effectués par la famille selon le processus VietGAP avec des mesures agricoles conformes au processus, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaires et protégeant l'environnement. Tous les impacts sur les plantes tels que la taille, l'entretien, la fertilisation, la pulvérisation... sont enregistrés de manière complète et claire.

La ferme d'orchidées et d'élevage Phalaenopsis (commune de Le Loi, ville d'Ha Long) restaure activement sa production pour répondre au marché de fin d'année.

Dans la serre d'orchidées de 2 500 m2 de la ferme d'orchidées Phalaenopsis de Truong Thanh (commune de Le Loi, ville d'Ha Long), la reprise de la production a également été activement mise en œuvre. M. Nguyen Danh Thuyen (propriétaire de la ferme d'orchidées Phalaenopsis Truong Thanh, commune de Le Loi, ville d'Ha Long), a déclaré : Pour maintenir le code de zone de culture de la ferme, la ferme vient de restaurer près de 2 000 m2 de serre endommagée par la tempête pour cultiver plus de 500 000 orchidées pour servir le marché de fin d'année, suivant les instructions des autorités pour garantir le respect de normes de qualité strictes.

Jusqu'à présent, les zones de production essentiellement concentrées et les zones de culture codées ont toutes retrouvé un fonctionnement stable. Pour compenser la baisse de rendement, les ménages ont également augmenté leur surface cultivée.

Considérant que l'octroi de codes aux zones de production agricole est une condition inévitable pour que l'agriculture s'intègre dans l'économie numérique, affirmant la qualité et la valeur sur le marché de consommation intérieur et étant un « passeport » pour les marchés étrangers, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continue de renforcer le suivi de la qualité des zones de culture auxquelles ont été accordés des codes ; Examiner les modèles typiques de production agricole sur les produits clés de la province et de la localité à maintenir, développer et reproduire comme base de la transformation numérique ; Déployer des lignes directrices sur les critères de traçabilité de l'origine des principaux produits agricoles, guider les localités dans la mise en œuvre de la réglementation, les composants du dossier, les étapes d'octroi des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement conformément à la réglementation. Dans le même temps, le Département continuera de coordonner ses efforts avec OTAS GLOBAL JSC pour maintenir la normalisation des données sur les zones de culture en utilisant la méthode OTAS pour les zones de culture de litchis à maturation précoce, de cannelle, d'anis étoilé et de goyave. Toutes les données des zones de culture sont standardisées et mises à jour dans le système OTAS en utilisant la technologie du cloud computing pour assurer la traçabilité et l'authentification des informations 24h/24 et 7j/7, afin de répondre aux normes d'exportation.

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