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Désinfection de l'eau d'élevage de crevettes et lavage des aliments sans produits chimiques

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ08/10/2024


Khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không dùng hóa chất - Ảnh 1.

M. Huynh Cong Tan – Fondateur et PDG de Wesolife Company Limited – Photo : NVCC

Il s'agit d'un produit de Wesolife Company Limited - une startup qui partage la mission de protéger et d'améliorer la qualité de la vie humaine, en fournissant des solutions respectueuses de l'environnement dans le domaine du traitement et de la désinfection de l'eau.

Des solutions vertes pour l'environnement

Créée en 2020, Wesolife se spécialise dans la désinfection en aquaculture et s'appuie sur une équipe d'experts expérimentés et une passion pour l'environnement. L'entreprise utilise une technologie électrochimique pour produire du chlore à partir d'eau salée sans utiliser de produits chimiques.

M. Huynh Cong Tan, fondateur et PDG de Wesolife, a déclaré qu'en réalité, dans la vie quotidienne et la production, notamment pendant la pandémie de COVID-19, la désinfection au chlore est essentielle. Dans l'élevage intensif et super-intensif de crevettes, le chlore est largement utilisé pour désinfecter l'eau.

Cependant, l’utilisation de chlore liquide pour désinfecter l’eau présente de nombreux dangers pour la santé humaine et l’environnement.

Ce sont ces préoccupations qui l'ont poussé à rechercher une alternative plus durable et plus sûre. Il explique avoir commencé à tester le mélange automatisé de poudre de chlore en 2018. Deux ans plus tard, ils ont expérimenté la technologie électrochimique pour produire du chlore directement à partir d'eau salée.

« Cette technologie permet de réduire les risques de sécurité, les coûts d’exploitation et surtout de réduire les émissions de CO₂, ce qui est essentiel dans le contexte actuel de changement climatique », a partagé M. Tan.

En particulier, l'accent est mis sur des solutions de désinfection optimales, la protection de l'environnement et le développement durable. Plus largement, la solution peut être appliquée à la désinfection des eaux d'élevage de crevettes, au traitement de l'eau et des eaux usées, au lavage des légumes et des fruits dans les familles ou les hôpitaux, et dans l'agriculture .

Cette start-up basée à Ca Mau perfectionne une solution IoT à mettre en œuvre. Celle-ci permet de surveiller la qualité de l'eau et l'environnement en aquaculture, améliorant ainsi l'efficacité de l'élevage et la sécurité des opérations, tout en minimisant les risques.

Les produits Wesolife ont été testés et appliqués avec succès dans de nombreuses fermes aquacoles, y compris dans plusieurs pays de la région.

De plus, Wesolife recherche et développe également d’autres produits étendus pour répondre aux besoins des clients et contribuer au développement durable de la société.

Notre objectif est de devenir le leader des solutions vertes et durables pour la vie. Wesolife est une combinaison de « Weso », qui signifie « We Solution – nous avons des solutions », et de « Life », qui symbolise la vie, la santé et l'environnement.

M. Huynh Cong Tan (fondateur et exploitant de Wesolife Company Limited)

Thiết bị khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không cần dùng hóa chất - Ảnh 2.

Le dispositif de désinfection électrochimique de l'eau de Wesolife fonctionne dans une ferme d'élevage de crevettes - Photo : NVCC

Améliorer la valeur de la marque à l'international

Fort de plus de 25 ans d'expérience dans le secteur de l'approvisionnement en eau et du drainage, Tan, fondateur de Wesolife, a eu l'occasion d'observer et de participer au processus de désinfection de l'eau au chlore gazeux liquéfié. Ces expériences lui ont permis de mieux comprendre les enjeux liés à la sécurité et à l'environnement.

Ayant débuté avec des équipements de stérilisation électrochimique, M. Tan était convaincu que ce produit devait offrir une solution écologique, durable et respectueuse de l'environnement. Cependant, la plus grande difficulté rencontrée par l'équipe au cours des premières années n'était pas seulement financière, mais aussi technique.

« C’est également un défi de convaincre le marché d’accepter un nouveau produit plus sûr et plus durable que les méthodes traditionnelles.

« C'est le soutien du Centre de promotion des investissements et de soutien aux startups de Ca Mau (IPEC Ca Mau) qui nous a aidé à surmonter progressivement les difficultés et à affirmer notre valeur sur le marché », a-t-il déclaré.

Khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không dùng hóa chất - Ảnh 4.

Le représentant de Wesolife (deuxième à partir de la droite) a reçu un certificat dans le top 10 au Techfest Vietnam 2023 - Photo : NVCC

La particularité de Wesolife réside dans l'application de la technologie électrochimique pour créer des produits de désinfection sûrs, indépendants des produits chimiques importés. L'entreprise cible un marché de niche, mais dispose d'un fort potentiel de croissance, notamment dans un contexte de demande croissante de solutions écologiques et sûres dans de nombreux secteurs.

En partageant son plan à venir, Wesolife entend accroître sa production et améliorer sa technologie. Parallèlement, elle recherchera des opportunités de coopération internationale pour commercialiser ses produits dans le monde entier .

Wesolife a remporté de nombreux prix prestigieux, notamment le premier prix du concours d'innovation et de startups de la province de Ca Mau 2022, champion du Design Thinking - Open Innovation 2023, top 10 au Techfest Vietnam 2023, top 50 au Start-up Wheel 2023.

L'année 2024 marque une étape importante : cette start-up a remporté trois prix majeurs lors du concours Tech Planter Vietnam 2024. Le représentant vietnamien a ainsi participé à la finale en Malaisie et est entré dans le top 10 du programme Green Innovation Fellowship.

Thiết bị khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không cần dùng hóa chất - Ảnh 4.

Discussion autour du prix Tuoi Tre Start-up Award 2024 : comment juger le prix spécial ?

Le Tuoi Tre Start-up Award 2024 est organisé par le journal Tuoi Tre et l'Union des jeunes de Ho Chi Minh-Ville, en collaboration avec le Business Startup Support Center (BSSC) et la Vietnam Packaging Recycling Alliance (PRO Vietnam).

Le jury contactera les startups et les mettra en relation grâce au format spécial « Coffee Talk ». Les startups prometteuses seront récompensées lors du gala prévu en novembre 2024.

En plus de partager des histoires dans la presse, les projets de startups participant au programme ont la possibilité d'accéder à de nombreux fonds d'investissement ainsi que de voir leurs images communiquées et promues auprès de la communauté.

Les 20 meilleures startups sélectionnées pour la phase finale recevront le soutien financier des organisations suivantes : VinaCapital, ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...

Le prix spécial (100 millions de VND) du conseil consultatif du programme est décerné à M. Pham Phu Ngoc Trai, président de PRO Vietnam.

Le programme accepte les candidatures de projets jusqu'au 20 octobre par e-mail : [email protected] , ou visitez le site Web du Tuoi Tre Start-up Award 2024 pour recevoir le formulaire d'inscription et soumettre des candidatures.

Thiết bị khử trùng nước nuôi tôm, rửa thực phẩm không cần dùng hóa chất - Ảnh 5.


Source : https://tuoitre.vn/khu-trung-nuoc-nuoi-tom-rua-thuc-pham-khong-dung-hoa-chat-20241005220442271.htm

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